Lúa

早前在社交平台有留意到這間越南餐廳,我想好多人和我一樣,都是因為搶眼的燈籠打卡位,原來地點在銅鑼灣方便也就腳,今次就和朋友來聚聚試試吃。我們一行人3大1小,點了幾個菜,"街頭小食滋味拼盤" $208豬肉春卷﹑雞翼﹑甘蔗蝦和甘蔗豬也很惹味,正常越南餐廳的菜色不算特別驚喜,不過醬汁開胃,大家一起吃頗不錯。"即叫即蒸手工粉包"(6件) $118好香的冬菇味道,加了豬肉以為清清的,不油不膩,原來都很夠味,個人來說喜歡這道。主食方面,我們點了"豬湯檬" $119一碗有齊豬扎肉﹑豬耳扎肉﹑炸豬扎肉﹑豬肋骨﹑豬肉丸和豬肉碎,完全沒骨方便小朋友吃,湯底清得來亦好香,豬肋入味軟腍,扎肉帶魚露香氣,少少彈性很好吃,看似平平無奇的湯檬原來味道很好,小朋友也添吃。"越式香茅豬肉飯伴特色蛋餅" $128香茅豬肉份量算多,伴著香料和蛋餅亦是不錯的主食,香口得來亦不會過重口味。甜點必叫"班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕" $128Menu說明這個甜品須時20分鐘,我們和主食一同order不過都要等一段時間,可能因為星期五晚餐廳都比較忙,上桌的時候法包熱烘烘的,外皮非常香脆,內裡布甸是軟滑流心的程度,而且好香好香班蘭味,友人覺得稍甜,但我個人是好喜歡,加上椰子雪糕味道天然不膩,我覺得實在是值得為了它來一趟餐廳晚餐時段有歌手獻唱,氣氛很好,不過當日打卡的露台位置Full了未能安排,覺得有一點點可惜。…Read More

呢排天氣咁熱我就會想食啲冇咁heavy嘅菜式，咁啱喺銅鑼灣就諗起呢間越南餐廳。如果經過餐廳，一定會俾佢哋佈滿色彩繽紛燈籠嘅露台吸引🏮我當晚去仲有音樂表演，氣氛幾不錯🎤🥢香茅豬肉撈檬 ($119)香茅豬肉juicy得嚟又入味，份量都幾多，夏天食撈檬夠曬refreshing🙌🏻🍗小食自選拼盤 ($120) 我哋揀咗3款小食 (各2件)：豬肉春卷炸到好酥脆；柑桔汁雞翼甜甜地又香口；即叫即製手工粉包嘅粉皮煙韌，包住肉碎同木耳等材料，口感豐富，呢3款小食都幾不錯～🍮班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕 ($128)第一次見呢個甜品組合當然要試吓😋 法包烤到好脆，入面係滿滿嘅班蘭布甸，質地幼滑得嚟仲有啲流心，配埋椰子雪糕冰火交融，幾得意！🥥原隻椰青冰沙 ($118)冰沙有淡淡椰子香味，甜度適中，成日飲原個椰青嚟到呢度都可以試吓新嘢😋🍋鮮青檸沙冰 ($65) 好適合鍾意飲酸嘢嘅朋友，一路食一路飲真係可以解膩🧊…Read More

幾年之前去過越南蜆港，覺得當地除了美食，環境都好得， 今次終於俾我在香港搵到間越南餐廳而真心覺得正 ～ Lúa，位於銅鑼灣東角道26號怡安大廈1樓13-15號舖及地下13-16號舖。 店內有兩層高， 室內和室外的裝修都很有越南風格，尤其是七彩繽紛的燈籠裝飾， 好似置身於越南蜆港會安一樣。 餐廳主打越南菜，晚餐🥢 ～ 大叻特色手打肉丸甜酸湯配法包$88、扎肉拼盤$88、 即叫即蒸手工粉包$118、 雜錦牛湯河$119、 班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕$128。 🔸大叻特色手打肉丸甜酸湯配法包🥖 ～ 每次去越南都很喜歡食法包，肉丸肉汁豐富，法包口感鬆脆， 蘸上酸酸甜甜的湯， 味道更加突出。 🔸扎肉拼盤🥙 ～ 揀了三款扎肉，茴香味魚扎肉、 原味魚扎肉和豬扎肉， 三款各具特色， 質感爽脆， 厚切有口感，啖啖肉香，非常美味。 🔸即叫即蒸手工粉包🥠 ～ 粉包的皮夠薄，口感好滑溜， 餡料有豬肉碎、木耳絲和蘿蔔絲，即叫即蒸熱辣辣的， 一碟有六件，份量都幾多。 🔸雜錦牛湯河🍜 ～ 第一啖就飲湯， 非常香濃的牛味， 配料有牛扎肉、牛肉片、牛丸、牛筋和牛皮， 豐富食材。 🔸班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕🍨 ～ 班蘭布甸味道濃滑， 配上鬆脆的法包和香甜的椰子雪糕，超美味。 很喜歡這裏的燈籠裝飾和正宗美味的越南菜， 另外餐牌上有幾款非常吸引的沙冰😍， 下次一定要再黎呀！ 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。 …Read More

銅鑼灣呢間越南餐廳嘅裝修參考咗越南會安嘅特色，佈滿色彩繽紛嘅燈籠，好啱大家去打卡，而我星期六晚去仲有人唱歌，好好氣氛我同朋友由於唔太肚餓，所以今次只係去咗試佢啲小食同甜品，估唔到都有啲驚喜🌟街頭小食滋味拼盤呢個拼盤有好多款小食，有越式炸春卷、甘蔗蝦串、甘蔗豬串、魚札肉、柑桔汁雞翼、迷你春卷魚札肉有啲胡椒味，辣辣地幾惹味蔗蝦同蔗豬我都少喺香港食，呢到都整得唔錯，蝦膠同豬肉都索到甘蔗嘅甜味最特別係迷你春卷，因為將米紙炸到薯條咁原來好正，食落好脆🌟班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕見到有好多人推薦呢個甜品，所以我都試下，都真係幾正，椰子雪糕嘅椰子味夠哂香濃，法包烤到外脆內軟，上面鋪滿班蘭布甸醬，味道香，而且份量多到直頭湧出黎，成個法包點少少椰子雪糕一齊食更加有層次🌟D24榴槤芭菲配荔枝雪糕呢個芭菲都非常豐富，有蝴蝶酥、荔枝雪糕、玉米片、自家製荔枝班蘭蒟蒻、D24榴槤肉、榴槤忌廉、原味寒天晶球榴槤肉份量都唔少，而且又甜又濃味，連埋其他配料一齊食好夾🌟原隻椰青沙冰我叫咗呢個沙冰同朋友share，原個椰青裝滿沙冰，甜度啱啱好，仲可以刮埋啲嫩滑椰肉黎食今次食嘅呢幾樣都冇令我失望，相信佢啲主食都應該唔錯，下次會試埋…Read More

餐廳門口以紅色為主調，加上二樓七彩繽紛的燈籠🏮既搶眼又igable📸如果想坐二樓戶外打卡，記住要book定枱喔。星期六晚上嚟到，更有自彈自唱Live Music🎶🔸街頭小食滋味拼盤 ($208)🥢秘製柑桔汁雞翼🐓鷄皮炸至乾身，但内裏仍能保留肉汁，表面的柑桔汁帶點酸甜清香，能減去油膩感🥢自家製甘蔗蝦及甘蔗豬串🐷豬串味道較爲突出，以甘蔗串起，帶點獨特甘甜味。🥢豬肉春卷😋外皮炸得皮薄香脆，内裏餡料豐富, 用上豬肉及蔬菜蓉 🥢迷你春卷😚Bite-size的迷你春卷，同樣炸至外脆内軟🔸香煎大頭蝦配秘製海鮮汁檬粉底 ($198)超巨型大頭蝦🦐外皮煎至金黃色，蝦身啖啖肉，肉質鮮嫩彈牙，味道鮮美。蝦頭簡直是整隻大頭蝦的精華，佈滿香美味的蝦膏。只略厭海鮮汁未夠惹味🙊令檬粉味道交淡🔸班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕 ($128) 🌟必食🌟甜品十分有驚喜，班蘭布甸法包烘得香脆又熱辣辣，清甜芳香的班蘭布甸份量絕不吝嗇，口感軟綿滑溜，更加做到流心效果💚食落暖笠笠，面頭灑上椰絲，再配上旁邊的花生碎🥜加上自家製椰子🥥雪糕🍦層次感十足，絕對能做出冰火交融的效果。 🔸熱玫瑰椰奶 ($58)融合了玫瑰花🌹的香氣和🥥椰奶的濃郁口感，口感柔滑，帶有甜味和花香，味道非常獨特🔸凍越南百分百甘蔗汁配咸柑桔 ($42)甘蔗汁營養豐富，含有豐富的維生素和礦物質，味道鮮甜清新💚加上咸柑桔的酸味和鹹味，能夠增加飲品的層次感和口感🤤讓人一試難忘。…Read More

餐廳裝修七彩繽紛 用燈籠作裝飾🏮成為咗其中一個打卡位！主打一系列正宗越南菜式～整體最推介鳳爪同班蘭布甸😋鳳爪酸微微好開胃！而班蘭布甸是必食的！十分推薦大家試！！因為即叫即整 食個時熱辣辣🤩法包外脆 班蘭布甸餡的班蘭味好出 而且不會太甜 總之就一個字 正！…Read More

東角斜對面前身既特賣場結業後，由一間好有特色既越南餐廳接手，餐廳樓高兩層，最引人注目一定係係二樓掛滿左色彩繽紛既燈籠🏮，真係好似將越南既會安古城帶左黎香港咁，餐廳基本上所有既食材，什至連調味料都係由越南運黎香港，務求將越南最正宗既味道呈現係顧客面前生牛肉雜錦湯河湯頭用上大量牛骨熬製而成，清得黎味道濃郁，配料用上安格斯生牛肉、扎肉、牛丸、牛肋骨等食材，放埋香菜、辣椒、青檸一齊食，味道正宗又好食豬肉春卷春卷炸得鬆脆唔油，加d魚露再包生菜食，係我每次必叫小食凍越南百分百甘蔗汁配鹹柑桔100%既蔗汁甜得黎好清，配左鹹柑桔減左蔗汁甜度之餘，仲好解渴經典越南法包法包烘至香脆，入面有扎肉、豬肝醬、醃製蘿蔔、青瓜等等既餡料，無諗過係香港會再食到咁正宗越南法包既味道豬肉BB蝦炒碎米飯伴春卷甘蔗豬肉串碎米飯炒得好乾身，仲有d BB蝦令到個飯更加有咬口，味道亦都唔會好咸，伴春卷同甘蔗豬肉串呢個配搭真係第一次班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕製作需時45 mins，將斑蘭布甸釀入法包入面，綠色既班蘭布甸真係好搶眼，味道微甜，再食啖自家製椰子雪糕，成個口都充滿住班蘭椰香，好好食食物真係無諗過咁正宗咁好食，可能因為食材都係直接由越南運來香港，價錢都真係幾進取，不過味道往往都係我既first priority, 貴d就貴d啦🤭…Read More

呢間係銅鑼灣既越南餐廳，裝修好有越南既特色，d色彩繽紛既燈籠打卡一流！┄┅┄┅┄┅┄┅┄≋ 班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕 $128好有驚喜既甜品，將而家好興既麵包布甸改良，變左班蘭味既法包布甸！新鮮出爐法包皮一d都唔硬，反而好香脆～班蘭同蛋味超香，估唔到咁夾！評分：🌕🌕🌕🌕🌗-≋ 黃薑雞胸茴香葉撈檬 $119撈檬本身已經有椰汁係下面，唔洗自己落魚露。呢到檬粉口感煙韌，索哂椰汁既香味，加埋d酸菜一齊食好開胃。評分：🌕🌕🌕🌗🌑-≋ 大叻炒夜香花 $158第一次食夜香花，估唔到又幾好味。夜香花本身好爽口，索哂d醬汁好入味，蒜味好濃郁。評分：🌕🌕🌕🌖🌑-≋ 頂級爐烤羊肉串 (4串) $180羊肉串味道鹹鹹地，一d羶味都冇，肉質紮實。評分：🌕🌕🌕🌗🌑-≋ 榴蓮甘蔗汁配綠豆蓉 $68非常特別既飲品，飲落去首先係好香既榴槤味，榴槤味散左之後蔗汁既味道就湧出黎。入面仲有大樹菠菜絲，感覺好fresh，不過甜左少少。評分：🌕🌕🌕🌗🌑…Read More

好多人都為咗擺滿越南燈籠既打卡閣樓黎，其實呢度都有好多傳統 / 少見啲嘅越南野食！ 小食😋➡️落葉菜牛肉卷包檬粉➡️Lua招牌粉包炸兩好得意，好少食，加埋醬汁好惹味飲品😋➡️凍越南百分百甘蔗汁配柑桔有少少甜但係天然甜味！配埋柑桔有啲咸同酸味中和下➡️凍越南純天然青芒果柑桔汁幾鍾意青芒果汁，酸酸地好解渴！可以落蜜糖調味主食😋➡️生牛肉雜錦湯河有安格斯生牛肉片、牛扎肉、牛肉丸、牛肋骨、牛皮河粉texture係偏starchy啲，湯幾好飲雖然有好多餸但又唔算好多肉食，可能因爲份量偏細同骨多肉少甜品😋➡️班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕好驚喜！以爲會好大舊包，原來挖到好邊，有好大舊布甸法包焗得好脆，班蘭布甸偏jelly texture，加埋椰子雪糕係冰火交融既感覺呀…Read More

✨班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕💰98💫評分: 8.1/10📝斑蘭麵包布甸用qr code落單已經可以揀後上叫起❣️斑蘭布丁份量好多，斑蘭味好重,酥脆法包配椰子雪糕 ，冰火交融，有驚喜既甜品！見啲人叫另一款甜品越式牛油果慕絲都好吸引！✨香茅豬肉法包💰98💫評分: 8.3/10📝 法包同樣好鬆脆，配香茅豬肉片，加酸蘿蔔、青瓜、菜、扎肉等，口感豐富惹味，醬汁愈食愈辣，去到最尾嗰啖一定勁過譚仔3小辣！第一次覺得越式法包好味😋✨鮮蝦墨魚炒檬粉拌BB蝦💰268💫評分: 6.5/10📝檬粉唔覺油膩，BB蝦其實喺正常size隻，仲有彈牙墨魚仔，不過味道有啲清淡，所以我同朋友加咗側邊啲醬！✨Lua 招牌粉包炸兩(6件) 💰48💫評分: 7.7/10📝自家製粉包皮，質感好滑，中間包咗鬆脆嘅春卷皮、蘿蔔絲、配酸辣醬一流✨熱雞蛋咖啡💰46💫評分: 6/10📝面層喺熱雞蛋🥚再加咖啡一齊飲，仲有啲酒味，配搭特別不過我就唔喺好飲得慣，超多層次，杯嘢最靚喺有餐廳名！Lúa📍銅鑼灣東角道26號怡安大廈1樓13-15號舖及地下13-16號舖(銅鑼灣🚇D4出口行2分鐘)💫評分: 7.5/10💬推介食佢嘅班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕，成間餐廳環境都好舒適，半露台有打卡嘅燈籠一流，但價錢就俾平時嘅越南嘢貴啲！❣️再訪？🄼🄰🅈🄱🄴#lua #正宗 #班蘭布甸法包 #越南菜 #越菜 #粉包 #炒檬粉 #美食 #越南 #打卡 #打卡餐廳 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #新餐廳 #香港美食 #香港 #越式 #檬 #必食 #followforfollow #foodieblog #instadaily #foodporn #hkfoodblog #discoverhk #tagsforlike #foodiehk #foodlover #discoverhongkong…Read More

💎總評分：8.0/10-最近有間新開越南菜，裝修落足心思，遠遠己經見到二樓嘅七彩燈籠🏮，紅綠外牆同木枱凳好有越南風味，話說咁耐無去旅行，小編即刻嚟朝下聖先🇻🇳！餐廳一樓設有外賣專區，以家仲做緊外賣九折優惠！如果要同燈籠打卡就要喺二樓嘅室外位置📸，好似快飛咗一轉越南咁呀！Menu上大部份嘅食材都係越南空運過嚟✈️，或者自家製，原全反映出餐廳對味道嘅執著！🚗 最新嘅停車場係世貿，不過講到泊車優惠最低嘅一定係time square，行過去都唔算太遠。1️⃣ 經典越南法包$98店員推介餐廳嘅法包🥖，除左佢係越南名菜之外，餐廳嘅法包有別於一般做法，係用米粉代替麵粉，特別香米味😋，外脆內軟。餡料有香茅豬肉、豬肝醬、醃蘿蔔🥕，酸青瓜🥒，經典嘅清新配搭，大份足料👍🏻！2️⃣ 鮮蝦墨魚炒檬粉伴蝦仁 $138湯檬好普遍，但係炒檬粉就比較少有，檬粉係自家製👨🏻‍🍳，每日新鮮即做，小編覺得有D似米粉但係比較Q彈，口感濕潤炒得唔油膩，配料有芽菜、蔥絲、可惜蝦仁有點不太新鮮🙈，相比下墨魚片還可以。3️⃣ 即叫即製手工粉包 +$28跟餐另配嘅小食有兩件，外皮比想像中拉得薄，晶瑩剔透💫，包住肉碎、木耳等材料，配特製嘅越南醬汁，清爽健康🌱，絕對係考手工嘅一道美食👏🏻。4️⃣ 班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕 82餐廳嘅法包有甜食同鹹食兩種食法，甜食就好似最近hit爆嘅麵包布甸咁🍮，香脆嘅法包塞滿斑蘭味custard🤤，做到流心嘅質感超滑溜，欣賞佢地嘅班蘭味夠天然一D都唔artificial☘️！伴隨嘅雪糕又係自家制好有heart❣️，椰子味好重，同班蘭味簡直係perfect match💯!5️⃣ 特濃煉奶咖啡 (跟餐)越南菜必叫嘅飲品，咖啡傳統跟煉奶☕，可以㨂甜度，凍啡嘅冰同咖啡分開上，要幾多冰自己落🧊。咖啡味突出，尤其熱飲更加幼滑，憶起之前去越南嘅感覺😋。餐廳嘅室內環境固然係吸引位，食物水準都有驚喜🤩，由越南廚師主理，無論係main、dessert，甚至係飲品都好滿意，近期必去新餐廳之一😍！-環境服務：⭐⭐⭐⭐食物質數：⭐⭐⭐⭐打卡指數：⭐⭐⭐…Read More

七彩斑斕嘅燈籠做裝飾🏮，再加集齊”搶fo紅色”,”明亮黃色”，”個性綠色”，”繽紛花色” 嘅打卡繪畫墻，總有一樣擊中你心！快d同我一齊飛轉越南會安打卡啦😘！🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸 ♦️雙牛涼拌越南小楊桃(少辣)– $82配上星星狀嘅酸媚媚楊桃片，為濃醬燜出嘅牛筋牛腩，帶出一抹清新💚，兩者衝擊🤩出令人停不下口的滋味！再配上由卜蔔脆蝦片，口感更加開胃豐富😍！♦️香茅豬肉撈檬 – $102微脆的豬肉縈繞著濃濃的香茅味🥳，搭配網紙春捲，外皮更加香脆，但內裡肉質又彈牙油潤🤤！拌上越南美食必備的酸甜辣汁撈檬，再望一望🏮，真係好似身處越南甘🥺。♦️lua招牌粉包炸兩(6件) – $48👍熱辣辣出爐，全場vip，外面粉皮軟糯，裡面超脆！♦️班蘭布甸法包配自家製椰子雪糕 – $82唔洗排長隊，就可以食到網紅甜品「法式布丁🍮🥖」！滑溜布丁同香脆法包碰撞意想不到的火花😱！班蘭的清新香甜令成個甜品升華到不膩不濟💚！最後食返啖濃厚🥥🍦完美句號！♦️凍越南百分百甘蔗汁配柑桔-$42清甜蔗香混入酸爽桔汁，超解暑，飲完人都冇甘燥底熱氣🤣記得篤爛杯底嘅柑橘喔！💁 🅢🅔🅡🅥🅘🅒🅔 🛎一開始冇露台位坐，小小失望坐室內，過左一陣露台有位空出黎，侍應即刻幫我地轉出去露台，超friendly🥺。上菜時亦有介紹下，提下我地可以點樣食好啲☺️好貼心喔❤️…Read More