壽喜・關西

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最近好多人介紹嘅餐廳，閒日夜晚分三輪：六點、七點半、八點九，我地食之前嗰晚先嚟訂枱，結果得返六點既時段，兩個人一個爐，限時七十分鐘，有少少趕但都食得切既😅▪️牛板腱壽喜燒套餐💲218（並 120g）▪️極上肉眼壽喜燒套餐💲238（並 120g）▫️前菜 正常發揮既螺肉蝦粒同埋芝麻青瓜🥒▫️日本產黑毛A4*和牛本身見呢個價位，仲要唔使加一，冇咩太大期望，不過啲牛嘅質素出到嚟又唔錯😳牛板腱係尖沙咀分店限定，質感嫩滑，都有肉香，而肉眼既油花分佈均勻，口感更爲柔軟😗▫️野菜盛合大蔥、冬菇、豆腐、豆皮、芋絲、皇帝菜、娃娃菜🥬▫️蘭王蛋蛋香尚算濃郁🥚▫️日本米飯或讚岐烏冬我地要左讚岐烏冬，可以落自家製壽喜燒汁或者昆布湯，記得唔使煮太耐，保持煙韌性😆▫️甜品黃豆粉同抹茶味蕨餅，軟糯Q彈🥹🔎 整體評分（7.5/10）

- 尖沙咀｜壽喜・關西 -▪️牛板腱壽喜燒套餐🐮採用咗北海道十勝產A4+和牛，屬於黑毛和牛品種。牛板腱油脂分佈平均，中間有條透明嘅筋，嫩中帶少少咬口，再配合埋蘭王蛋🥚，口感更柔軟，亦多咗一份蛋香▪️精品赤身壽喜燒套餐🐮赤身油花就比較少，但肉質細緻，食落好軟嫩，而且肉味好濃郁。另外套餐仲包咗前菜、野菜盛合🥬、日本米飯🍚或讚岐烏冬🍜，同埋甜品🍡，非常豐富壽喜・關西📍尖沙咀金馬倫道33號The Cameron1樓101號舖📍銅鑼灣耀華街16號地舖

壽喜 · 關西 Suki Kansai🇯🇵關西風壽喜燒專門店，門面勁靚，大大舊和牛望住，仲可以係吧枱望住佢切和牛😍一路切一路磅重，童叟無欺，完全係日本餐廳做法，飲住Sapporo生啤等食😮‍💨一個套餐已經有齊晒前菜、野菜盛合、主角和牛、蘭王蛋、米飯或島冬同甜品🍱 精品赤身壽喜燒套餐，前菜漬物相當唔錯👍🏻赤身用既係日本產黑毛A4和牛，大大塊，專人示範點燒😍關西風食法，落少少壽喜燒汁燒幾秒就食得，沾滿蛋漿食得😳超濃牛味，肉質好正，又香又好味😋即刻配啖日本米飯，好爽既最佳配搭🫶🏻牛板腱壽喜燒套餐🍱一隻牛只有兩公斤既板腱位，板腱正在肉質嫩，用既係北海道十勝產A4和牛，上枱既時候油花正到一個點✨吸引到爆，一燒就好香牛油味，食落非常肥美非常濃郁🤤關西風真係好似食燒肉咁，牛靚就食得超爽🫨野菜加左昆布湯就清啲，加埋烏冬彈牙好正👍🏻壽喜湯汁就甜啲，兩個都好好味，甜品係蕨餅，唔太甜，精緻既完結😎真係相當完美還原關西風既壽喜燒🌟牛肉即叫即切即磅，高質和牛，性價比極高，好似去左日本兩個鐘咁🤞🏻如果你未試過或者掛住關西壽喜燒既，真心推薦既一間專門店🩵

受歡迎的高性價比壽喜燒專門店，標榜使用十勝產A4+和牛及蘭王蛋，食材優質。菜牌上標註了每款肉的油花和肉味濃度，亦標示了全日不設加一。尖沙咀店獨有牛板腱壽喜燒套餐，已鎖定必點。另點了最經濟的精品赤身壽喜燒套餐，並有120g肉只$168，大盛180g肉亦只$198，以往壽喜燒都是定價高的，在這家壽喜燒專門店都變成了平易近人的美食了！點餐後師傅即場切肉，圖中可見兩款肉的色澤都十分吸引，是看得出的新鮮。赤身牛味濃，脂肪較少，亦相當腍滑，絕對是keep fit中的男女的美食。牛板腱是稀有部位，肉質粉嫩帶霜降紋，吃起來肉味濃郁帶脂香，且超級嫩滑，非常美味！隨餐的野蔬也十分新鮮，餐後附送黃豆和抹茶蕨餅。室內環境企理，雖然店舖空間比銅鑼灣分店大，惟座位仍不多，因此謹記訂枱。

「壽喜 關西」在金馬倫道開了新分店，餐牌選擇簡單，都是壽喜燒套餐，每種套餐分別提供不同等級的牛肉，豐儉由人。🥩精品赤身壽喜燒套餐套餐包含一盤牛肉、飯、小菜、一盆蔬菜與一顆生雞蛋。牛肉油花靚，放入鍋中加入壽喜燒醬油，幾秒後放入蛋液食用。肉質十分軟嫩，味道很新鮮，配上一大口白飯，超級幸福。🥩牛板腱壽喜燒套餐板腱肉的油花更靚，口感軟嫩帶有彈性，美味沒話說。牛肉吃完後在鍋中加入高湯，放入蔬菜等食材，繼續享用壽喜燒鍋，一次滿足。🍮甜品整體而言，餐廳新穎乾淨，食材新鮮物有所值。是簡單食壽喜燒的好選擇。