NATA - Steak, Wine & Cocktail

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📍NATA - Steak, Wine & Cocktail去觀塘行街，發現原來有好多好西食！呢間西餐廳喺樓上舖，係人氣之一既扒房😝主打牛扒、任食香辣薯條同紅酒白酒free-flow!!!啱晒鍾意飲酒嘅我😆亦都好適合同朋友happy Friday,慢慢飲住食🤓價錢$398/位～性價比幾高！✨Starters ✨🥖西班牙鬆脆包 Grilled Spanish Crystal Bread本身見到個包諗住會好硬身，點知係外脆內軟！好加分🫶而且配埋香蒜希臘芝士醬、油浸番茄🍅同初榨橄欖油一齊食，味道相當夾，好match~🥗爽脆青沙律配香蒜吞拿魚油醋汁 Crunchy green salad with tuna caper mayo沙律最驚喜嘅係配埋吞拿魚，味道鹹鹹地，令人越食越開胃，份量都多，唔會得幾嚿🤣配埋佢嘅魚油醋汁撈埋一齊食係幾唔錯嘅～🍲黑松露白菌湯 Mushroom soup & Black truffle Paste蘑菇味幾重，但就唔係好食得到黑松露嘅味🫣個人就覺得麻麻地，但聞落去係幾香嘅～✨Main✨🐂美國 1855 安格斯西冷牛扒 （10oz) Grilled Us 1855 Si

星期日晚與男友外出約會，選了一間觀塘樓上的西餐。晚市套餐每人$398，只需選擇主菜，另外會有包、沙律、湯，薯條及紅白酒更是任食任飲，相當實惠。西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬、油浸蕃茄、初榨橄欖油:前菜先上了這款包，外皮焗得香脆，包內氣孔十足有彈性，淋上了橄欖油，單吃吃到麵粉香，已非常岀色。抹上旁邊的加了點小葱的香蒜希臘芝士醬，芝士醬像是cream cheese，更好吃了，是一道非常岀色的包點。爽脆青沙律配香蒜吞拿魚油醋汁: 羅馬生菜非常新鮮爽甜，少量油浸呑拿魚帶來一點鮮味，整體清新，作為前菜相當合適。黑松露白菌湯: 用上expresso杯上菜，此湯果真如expresso般濃厚。一層泡沫下是一道非常熱而且非常香濃的菌湯，飲下便即時感受到極濃的黑松露香及菇味，非常岀色。這樣小小一杯份量已足夠，飲罷滿足之餘亦能有空間吃主菜及薯條。美國1855安格斯肉眼牛扒&香草烤伊比利亞黑毛豬: 主菜選了一牛一豬，店家於盤底放了蠟燭，微微暖著肉，很貼心。肉眼點了5成熟。肉有炭火香，肉味很濃，中間仍然粉嫩，生熟度掌握得剛好，單吃已很好吃。上面的炸蒜片炸得鬆脆，與牛扒同吃味道更昇華。旁邊的Gravy亦稠度適中調味

這間扒房位於觀塘，主打精緻西式料理，店內水泥牆配搭木餐桌，環境時尚優雅，座位寬敞舒適，充滿浪漫情調，適合約會及大型聚會。晚市除了單點食品外，另設有兩種晚市套餐各五款選擇，豐儉由人。美國1855安格斯西冷牛扒(10oz)(切片) - $398一片片粉嫩的西冷牛扒，有著均勻分布的雪花，牛味濃郁多汁，肉質柔嫩中帶微微咬感，帶煙燻迷迭香，淋上紅酒汁更突顯牛肉鮮味，亦可夾著蒜片，或蘸上蔥油醬，有助平衡牛脂的油膩。牛油香草烤黃油大雞(全隻)(切件) - $398一件件無骨烤雞啖啖肉，流出濃濃的雞黃油，薄脆的雞皮不油膩，吸飽牛油和香草的香甜，雪白的雞肉結實有彈性，超嫩滑多汁。西班牙鬆脆包，香蒜希臘芝士醬，油浸蕃茄，初榨橄欖油香脆的麵包裡面鬆軟帶彈性，空氣感十足好吸汁，柔軟綿密的希臘芝士醬帶微酸好清新。爽脆青沙律配香蒜吞拿魚油醋汁新鮮翠綠的沙律菜滿佈鹹香的巴馬臣芝士碎，伴以清新健康的油醋汁，還有大量吞拿魚絲香甜多汁和爽脆的麵包粒添口感。黑松露白菌湯表層厚厚的泡沫好綿密幼滑，散發著濃郁的松露菇菌香好鮮味。任食香辣薯條金黃色的幼薯條特別酥脆，撒滿惹味的香辣粉。Free-Flow Soft Drinks10

樓上扒房環境舒適，燈光昏暗有氣氛，每枱相隔有一定距離，空間感充足，約會/生日🎂都好適合☺️如果飲酒既話仲可以揀$398/per person 有主菜有前菜有仼食薯條，仲有免費暢飲指定白酒紅酒🍷，好抵食🥰！-Dinner Menu 選一主菜🍴✨ 任食香辣薯條🍟熱辣辣炸岀黎🥹幼身薯條絕不比粗身既遜色！好香脆，唔腍身，小似包裝薯條個種微硬脆口感，每條都有香辣味，微微辣又惹味🤤忍唔住不停refill~✨ 附前菜西班牙鬆脆包·香蒜希臘芝士醬油浸蓄茄·初榨橄欖油🥖真係好鬆脆🥰外層好脆口內裏鬆軟，配芝士醬，芝士味濃又酸酸地咁，好開胃🫶🏻-💕 美國 1855 安格斯肉眼牛扒 (12oz) $318👅好味指數：9.8/10叫左七成熟，呈鮮紅色，肉質鮮嫩多汁😍，牛味勁濃郁，肥膏唔算多，油脂感會比西冷重啲，但都唔會食到成口油，所以食得多都冇濟既感覺❤️ 而且底下放左小蠟燭，唔會整到熟哂之餘又保持到牛扒溫度，傾計食得慢都唔怕😚。-💕 美國 1855 安格斯西冷牛扒 (10oz) $288👅好味指數：9.8/10好驚喜😍同樣七成熟，冇諗過嫩腍程度可以同肉眼相題並論🥹！西冷比較小脂肪但可以用烹調方式整到咁軟腍真係冇試

其實跟這位同事兼好友一直都有好好交流，大家常常聚餐，談天說地。可惜近年大家忙於工作和進修，不止沒有相聚，連在工作地方見到面也只是打聲招呼。幸好，她於今個復活節假期主動相約。對！不論感情或友情，都要有一方願意踏出一步，既然她踏出了一步，我也行一步，負責找間高質的餐廳跟她好好享受，皆因這位好友一向要求高。餐廳環境高貴優雅，加上柔和的燈光，蠻有情調，真是三五知己共聚的好選擇。內裏地方相當闊落，有兩排舒適的長梳發座配二至四人枱、寬敞的半U形梳化座和不少四人枱，枱之間還有不少距離，空間感十足，坐得自在寫意。晚巿主要有兩款套餐，我們睇中免費暢飲指定紅白酒100分鐘晚巿套餐（$398/位），包一款主菜、三款前菜和任食薯條，非常超值。***********************還未點菜，店員已送來餐前小食($0/送贈)，是花生朱古力蛋，難道是復活節的禮物？朱古力蛋味道甜美，原本不覺特別，但友人就將朱古力蛋下的岩鹽拌食，果然吃出獨特，原來這才是真正的食法，有意思！***********************點菜後就可選紅或白酒，我倆都選了紅酒，富果酸味，口感柔順，易於入口，乾杯！**********

星期日晚上和老公去觀塘吃西餐，浪漫一番。老公選了有紅白酒任喝的套餐，我不喝酒，選了普通的套餐。西班牙鬆脆包，香蒜希臘芝士醬，油浸番茄，初榨橄欖油包外脆內軟，番茄很甜，配上芝士味濃郁的醬，好吃。爽脆青沙律配香蒜吞拿魚油醋汁沙律菜超級新鮮，很爽甜，能把沙律做得那麼好吃，真不容易。烤甜粟米瓜湯用小杯子裝著，很有趣，粟米味很濃，完全沒有粉粉的口感，超好喝。烤法國鱸魚配甜茄香草檸檬橄欖油廚師已經把鱸魚的魚刺起掉了，魚肉嫩滑，檸檬可以有出鮮味，讚。美國1855安格斯肉眼牛扒(10oz)(切片)叫了七成熟，牛味出，不會韌，蒜片非常脆，像吃薯片。任食香辣薯條薯條用一個暖的碟子裝著，保持熱度，非常香脆，重點是可以任吃，真的很好吃。紅酒侍應看到快喝完，就會主動再斟。意大利芝士蛋糕溶岩Tiramisu很大一個，淋上奶蓋，非常幼滑，裡面也很濕潤，回味無窮。

於Open Rice發現一新開張扒房評價不錯，特意相約好友於週日中午一同前往探店餐廳位於一經大型翻新的活化商業大廈內，於APM地鐵站出口經商塲咫尺到達裝修以歐陸風原木風格為主，燈光柔和有情調座位超級闊落，不論是家人朋友開心歡聚還是情侶約會，也同樣合適設有露台供食客呼吸新鮮空氣，坐在窗邊位置日光充足挺寫意午市套餐新張七五折優惠，更免費贈送指定白酒、紅酒或生啤一杯前菜包括法國農夫包配香草牛油外脆內軟，以簡單香草牛油作調味便可吃出麵包的真味道爽脆青沙律配香蒜吞拿魚油醋汁味道甜甜酸酸的，感覺清新開胃烤粟米泡沫濃湯香甜濃郁，泡沫非常夢幻，賣相吸引主菜會放在小鐵盤上，再用小火爐配蠟燭燒著，即使邊吃邊談也不怕變冷澳洲安格斯西冷牛扒外層焦香肉質粉嫩，有肉汁、肉味濃慢煮美國頂級牛肩胛肉脂肪分佈均勻，肉質富柔軟彈性，配蔥油醬有助平衡牛脂任食即叫即炸的香辣薯條微辣惹味，抵食又飽肚薯條可要求走辣，幼身薯條配上茄汁或沙律醬，超級邪惡免費享用的紅酒Frescobaldi Remole Rosso Toscana配牛扒相得益彰