Layback Cafe & Bar

營業中

休息中

🌸銅鑼灣美食🌸Layback Cafe& Bar🍽l🧸想到一間有巨型熊仔打卡而又不失食物質素品嚐西餐？今天特意到一間位於銅鑼灣的一間人氣樓上西餐廳-「Layback Cafe」品嚐是日晚餐，Chill住享受是日晚餐❗餐廳裝修非常精美，環境寬敞，有精緻巨型可愛熊仔角落，還有精緻美掛畫你佈置，非常適合喜愛打卡的朋友仔📸座位寬敞舒適❗食物全是即叫即製，相當新鮮惹味！店員殷勤有禮，會總心為客人下單及介紹餐點❗我們一行2人惠顧了以菜式：1️⃣🌟油封鴨腿配窩夫、血橙 $188這是一款集鹹甜點於一身的豐盛菜色，當中包括有滋味油封鴨腿、香脆窩夫、自家製香濃甘甜的紅酒啫喱、香嫩牛油及清甜血橙，油封鴨腿肉質嫩滑多汁，外皮相脆，配料豐富，非常滿足❗️2️⃣🌟煙三文魚菠蘿千島醬薄餅$148這款煙三文魚千島薄餅即叫即焗，份量十足，而且有多塊肥美肉嫩的煙三文魚配料，薄餅採用香脆厚批作餅底，配合香濃惹味幼滑千島醬及開胃健怡的黑醋汁，配搭豐盛，十分惹味❗️3️⃣🌟北海道海膽帆立貝幼蛋麵 $198這是一款配有嚴選上盛鮮味北海道直送的海膽及肥美帆立貝的幼蛋麵，海膽香濃幼滑，味道新鮮完全不會腥，而帆立貝肉質鮮嫩滋味，幼蛋麵彈牙可口，配搭相

銅鑼灣出名嘅餐廳其實有唔少，但適合同朋友一邊食一邊傾偈，同埋易book位嘅真係無邊幾間🙈 而呢間Layback Cafe & Bar就唔止符合以上要求，啲食物仲有返咁上下水準💛 約咗朋友食飯但拖到見面前一日先傾食啲咩，好多出名嘅餐廳一早已經full booking，或者係得walk-in排隊😩 無意中就比我發現咗呢間喺Times Square附近嘅樓上Cafe，見仲有得網上book位，而且無乜負評就即刻book咗😙餐廳嘅座位都幾多，但又唔會擺得太迫，啲凳又好舒服～ 比較特別嘅係餐廳有一邊係做咗塌塌米，如果週末下晝嚟同朋友食少少嘢傾下偈，感覺都幾正🌿•🥢 蟹肉蟹膏卡邦尼 $158呢個意粉一上枱就好吸睛😍 因為蟹肉份量超多🤩中間圍住啲蟹膏醬～ 啲蟹肉都幾甜，但蟹膏味道唔算好濃，平時唔太鍾意食蟹嘅朋友表示佢幾滿意🤣 海量蟹肉真係超加分！至於蟹肉下面嘅意粉就無乜卡邦尼嘅感覺～呢個意粉稍為乾身少少，唔太creamy但又有少少醬汁～ 不過就以卡邦尼嚟講就爭咁啲蛋味喇～•🥢 明太子軟殼蟹扁意粉 $158軟殼蟹都幾大隻，炸得幾脆又唔會好油👍🏼 不過明太子意粉嘅cream味好濃，唔太食到明太子味，而且因

星期日同朋友出銅鑼灣行街，佢帶咗我去百樂中心搵食。我哋嚟到17樓嘅「Layback Cafe & Bar」，原來餐廳之前喺尖沙咀開店，最近搬咗嚟呢邊，而朋友就一直以來都係座上客😉。餐廳環境唔錯，裝修幾Chill，最矚目嘅必定係後面彩色咕𠱸嘅塌塌米區🌈，不過男仔坐一定會腳痺，哈哈。其餘就係正常座位，餐枱亦夠大。同時，呢度放咗唔少盆栽，令人舒服。呢度名為Cafe，但所提供嘅食物種類繁多，唔係淨係得意粉同炸物👍。餐牌上有好多菜式都好吸引，如果一班人嚟食就好啦，可以試多幾款。食物定價合理，大部份項目都係百幾蚊就有交易。飲品選擇同樣豐富🍸，有鮮打水果茶、健康花茶、咖啡、沙冰同無酒精雞尾特飲等。餐廳暫時仍處理緊酒牌，遲啲仲會有酒賣添。大澳虎蝦乾配北海道帆立貝龍蝦汁意大利飯($168)，第一下見到大澳虎蝦乾覺得好特別😳，係「蝦乾」而唔係鮮蝦。原來當中有段故，老闆嘅屋企人係大澳人，所以特意將蝦乾融入菜式🦐。而出到嚟嘅組合亦毫無違和感，不比爽彈蝦肉遜色，因蝦乾嘅蝦味更強、更濃郁。帆立貝較為薄切，但食得出鮮味。🍚意大利飯難得地正宗，口感似足生米帶點硬，有别於港式多汁偏濕嗰種，再配合埋唔太鹹嘅龍蝦汁，整體係