Homeland (東昌街) (已結業)

今日約同老公仔👫❤️ 去咗大埔Homeland呢間氣氛十足嘅餐廳chill 吓🤩😋 入到去職員非常主動熱情👍 向我地推介咗佢地最新出嘅pizza set🍕🍕🍕 包括有前菜🥗 、主菜🍖 同埋飲品🥰 超豐富😘😘😘 唔夠食仲可以加錢配埋小食同甜品喲😚😚😚前菜我地就揀咗煙三文魚凱撒沙律🥗🐠（+$18），餐湯則升級法式龍蝦湯🦞（+$18）沙律份量都幾可觀😋 ，足以填滿一大碗湯👍，三文魚油香鮮美，生菜爽脆新鮮，作為前菜非常開胃😋😋 至於法式龍蝦湯則鮮味濃郁，真材實料，入面一上手已見到有五、六粒龍蝦肉🤩 ，十分抵食😋 。主菜叫咗波士頓龍蝦🦞 占米多黑松露寬條麵🍝 （+$88）同埋10吋嘅招牌明太子海鮮pizza🍕 ~波士頓龍蝦非常新鮮，超大隻勁肥美😚 ～打卡一流喲📸 ～食落超級入味👍 ～寬條麵係餐廳手工製造，有咬口得嚟亦十分掛汁🫶 ～黑松露醬汁味道夠濃郁，惹味得黎又creamy🤤 。明太子海鮮pizza份量夠哂大份🤩🌟 ，批底係脆卜卜嘅薄批，超多海鮮鋪滿成個pizza,好抵食😍😍😍 ~最後㨂左兩杯穩穩陣陣嘅餐飲，分别係熱檸茶和熱紅棗茶，清清地勝在夠解膩🫶 總結黎講食物質素理想，價格合理👍 ～我地對於

今日同朋友到大埔踩單車，經過見到呢間隱世嘅西餐廳，入面嘅裝修溫馨又有格調，充滿藝術感，吸引左我哋入去試，果然冇令我哋失望！我地今次叫咗個dinner pizza set（$388），一共有四個菜式：A)前菜有餐湯配蒜茸包🥖，今次加咗$18飲法式鮮打龍蝦湯，入面嘅龍蝦粒好足料，龍蝦味都好重，一啲都唔腥，蒜蓉包香脆可口，點埋湯一齊食更加出色，絕對可以一試。B)沙律方面🥗有三個選擇，我哋今次加咗$18食煙三文魚凱撒沙律，三文魚份量好足而且好大塊，啖啖肉，沙律菜亦都好新鮮，鮮甜清爽，加埋沙律醬嘅調味更加fresh！C) 主菜方面揀咗黑松露野菌燉飯，黑松露味好重，而且好creamy，菇菇都有好多，好啱素食者，份量都夠兩個人食，食完已經好飽好滿足！D) 第二個主菜就揀咗墨西哥芝士雞肉餡餅🥙，餅皮香酥薄脆，濃郁嘅芝士同嫩滑嘅雞肉夾埋真係冇得輸，再配埋醬料更加錦上添花，兩款醬料分別係配忌廉醬同牛油果醬，個人比較中意牛油果醬，有少少辣味點綴，口感更加豐富！最後飲品方面我哋叫咗一杯百香果波波綠茶，一杯巨峰忌廉梳打波波，意想不到嘅係佢竟然仲有忌廉係面，水果味好出，而且唔會好甜，仲有啖啖嘅寒天波波好有咬口！整

Homeland 手工意粉出名Dinner set $148包前菜 主食 飲品 加錢有小食🍄廚師精選濃湯是日係蘑菇湯 菇味香濃忌廉湯滑 🍅配一塊蕃茄牛油脆包🥗煙三文魚凱撒沙律一人湯碗份量啱啱好 清新醬汁配新鮮三文魚同沙律菜🐟🥚63度溫泉蛋卡邦尼意粉擺盤裝飾配搭得幾靚 一定要叫招牌彈牙手工意粉🍝微暖嫩滑溫泉蛋汁混合多片火腿蘑菇🦞龍蝦汁海鮮燉飯賣相精緻有驚喜 值得推介 大頭蝦肉味甜三色椒西班牙飯上有青口🦑墨魚片 蜆🐌香草蒜香焗田螺配薯蓉細個同爸媽食傳統西餐先有 唔係周圍都食得到田螺蒜香強🥔薯蓉又creamy 🐝蜂蜜柚子茶&蜂蜜紅棗茶天氣轉涼叫兩杯養生熱飲 本地手工氣泡茶 手工啤fans要嗌支試吓🍻

之前食過Homeland 既lunch，今次試下佢既dinner☺️星期一至五有HKD148 Dinner Set，可以揀沙律/湯 x1 + 主菜 x1 + 飲品 x1🤤仲可以以優惠價配小食😋#秘製法式龍蝦濃湯 🦞淡淡龍蝦湯味，身為龍蝦控既fafafoodie要求有啲高😜 希望個湯可以再濃濃濃啲😎有啲小龍蝦肉，仲有塊蒜蓉多士～+HKD18#煙三文魚凱撒沙律 🥗煙三文魚唔腥，凱撒沙律新鮮開胃😗#龍蝦汁海鮮燉飯 🥘有大頭蝦/青口/蜆/墨魚仔，大頭蝦有好多蝦膏，青口新鮮，燉飯充滿蕃茄同芝士香😍仲有啲小龍蝦肉#BBQ醬燒滋味豬助骨配薯條 🍖🍟豬助骨肉夠嫩唔乾唔柴☺️BBQ醬調得剛好，薯條勁新鮮炸起，熱辣辣外脆內軟😉仲有啲沙律伴碟解膩一流～#蜂蜜柚子酥炸雞翼 🐤加左個雞翼小食，可以揀冬陰公/蜂蜜柚子，揀左後者，酸酸甜甜好開胃😚雞翼都炸得夠酥脆，放耐左都仲keep到脆皮👍🏻+HKD58#Sparkling Passion Fruit Green Tea 🍃有4款Made in HK Sparking Tea可以揀，本身想叫的ice cream hojicha冇貨😢今次試左passion fruit x

身為港島人既我, 難得入到大埔, 當然要揾間性價比高既餐廳喇😋今次就揾到間富有氣氛既西餐廳喇~💡煙三文魚凱撒沙律($108) 🥗🧀滿滿既巴馬臣芝士, 清新脆口既羅文生菜加上圈形既煙三文魚, 外觀十分吸引! 但美中不足既係醬汁味道偏咸! 如果跟鳀魚碎一齊食更加令咸味激增!🤢🤢💡蒜香辣椒炒大蜆意大利粉($128)🍝相比起其他餐廳既意粉, 今次比較厚身, 而且具彈口感, 十分煙韌, 不愧為手工意粉! 白酒煮過既大蜆十分鮮甜, 但係意粉既醬汁突顯唔到蒜香味, 令整體比較清淡, 只能靠一片片既生蒜片加強味道😅 💡香煎澳洲黑毛安格斯西冷扒配薯菜($248)🥩🥙肉味香濃既西冷永遠唔會令人失望, 而且肉汁多同肉質嫩滑, 絕對係一塊合格既西冷👍🏻配菜既薯蓉充滿住牛油奶香味, 啖啖香口creamy~~ 💡香草薯蓉蒜香焗田螺 ($98)🥔🌱唔需要剝殼既田螺咬落十分”挺身”, 而且一d都唔腥, 跟有蒜香味既香草薯蓉絕配, 一定要試🫶🏻

今次又係回訪系列，對上一次嚟都已經係超過一年嘅時間，今次想食啲西式嘢，就決定嚟homeland試吓最近嘅水準～呢間餐廳有兩層，今次我哋上上層，都坐得幾舒服，餐牌上面嘅嘢食選擇都好多😋首先一定要試吓佢嘅手工意粉，我哋叫咗秘製伊比利亞火腿卡邦尼意粉($128)😌呢個意粉唔係好多白汁嗰款卡邦尼意粉，而係將蛋拮爛會變成好creamy嗰款，而火腿令到意粉更惹味，非常好食！另一個意粉絕對係我嘅favourite，冬蔭功海蝦闊條麵 ($128)，首先個賣相已經一流，冬蔭功味好香，但係我略嫌佢唔夠酸～而蝦就有四隻，肉質都好彈牙🤤不得不讚嘅係，呢度啲手工意粉真係好煙韌，係令到我比高分嘅原因😚另外我哋亦都叫咗煙三文魚凱撒沙律 ($58)，呢個價錢嚟講份量算係比得好足，味道就算正常啦！另一個就叫咗香草牛油蒜香焗田螺 ($88)，田螺有六粒，佢嘅薯蓉亦都算係幾好食，蒜香味好濃～嚟到當然都要叫吓佢哋嘅嘢飲啦！青檸水果梳打多多 ($36)嘅多多味比水果同青檸味濃，飲落唔覺得好甜，係一個好清新嘅飲品～我就叫咗一杯黑糖紅茶鮮奶 ($36)，呢個配搭基本上都唔會有咩問題，同今日叫嘅嘢食都算幾夾😋好耐冇嚟食，水準都仲ke

好少踏足大埔嘅我 聽講呢間小店幾多人推薦老遠都走黎試下先好似我咁揸車去嘅好方便 泊東昌街體育館行2分鐘就到 泊車仲好平餐廳裝修花左D心思 用左工業風外牆都畫埋 勁靚 如果日抖 食完仲可以打下卡 📸《🥗煙三文魚凱撒沙律》沙律最緊要就係個菜呢度嘅菜好新鮮 又唔會有草青味煙三文魚份量估唔到有咁多😯咁大份只係50幾蚊 抵到不得了《🥣鮮打香濃蘑菇湯》用新鮮蘑菇直接打成蓉出嚟蘑菇味超級重 同cream嘅比例啱啱好😌《🐚香草牛油蒜香焗田螺》有6粒田螺 加埋薯蓉襯底啲田螺勁大粒 亦都落咗好多香草醬 連個薯蓉都充滿住香草醬同埋田螺嘅鮮味😋《🍕白松露雜菌芝士薄餅》個Pizza上枱嘅時候已經勁香 吸引埋隔籬枱望住😂食落去白松露同埋芝士味都好突出個餅底做得好香脆 唔會好似喺出邊食Pizza咁漏《🦀甲羅燒蟹膏燉飯》呢個真係大份到不得了 簡直係兩個人嘅份量🫢甲羅燒上面嘅蟹膏同出面有少少唔同味道冇咁鹹 蟹肉嘅份量都好多 鮮味十足《🍹爆炸糖玫瑰荔枝梳打》見個名咁得意就試吓呢杯野飲個爆炸糖係另上 咁就可以喺飲之前一刻先至加落去不過原來加咗落嘢飲之後冇想像中咁刺激佢嘅玫瑰味同荔枝味好夾微甜啱我👍🏻《🍹熱情果Mojito》

週末都鍾意四圍去食下唔同餐廳🍴這天晚上禁岩同老公去大埔墟有事點處理🔎平日真係好少去呢個地方，所以都決定留係呢到食下野!📝見到有間叫Homeland 的CAFE決定試下📍-整間CAFE的裝潢顏色好豐富，好舒服🌈真係有一種屋企好COZY既感覺!☁️食物方面真係以西餐為主，但都有幾多選擇!小食方面，點了煙三文魚凱撒沙律🥗食物方面份量十足，份量絕對足夠呀!而且三文魚的份量都好足夠🥬🥦🍅加上滿滿的沙津菜，絕對係健康小清新之選!🧡-主食方面，我點了賓尼迪蛋🍳配上煙三文魚，牛油果，煙肉，腸，沙律，英式鬆餅🧀🥑🥓超級足料仲有埋滿滿的沙律菜!🥬而且加埋煙三文魚，口感真係好好😋一咬落去有滿滿的蛋汁，真係好好食!而且這個以食物份量泥講都幾抵食!😗-而老公則選了松露啡菇雞胸闊條麵🍝賣相好精美，顏院好繽紛，感覺更開胃!😝而且食落都好惹味，唔會太咸✅加上有啡菇及雞胸，所以口感好豐富!推薦俾本身鍾意食闊條麵既朋友呀!😚-飲品方面，我點了凍蜂蜜紅棗茶🥤第一次這配搭，原來好順口同好飲架!🍽感覺少少甜又養生，好岩女仔飲!💡老公則點了最基本的凍檸檬茶!-值得支持的CAFE, 食物同環境都用心的小店💚雖然地點來說唔算方便📎如果

呢間大熱黃店長期都多人，我地book左星期日6點，但都全場爆滿，仲見好多人想walk in都冇位... 環境唔錯，係偏黃溫暖嘅燈光下個人特別relax~煙三文魚凱撒沙律 （$48）呢個沙律酸酸甜甜咁幾清爽，係一個幾開胃嘅前菜～ 沙律面仲鋪上芝士絲，豐富左個口感～香城安格斯牛漢堡 （$98）我地可以選擇漢堡扒嘅生熟度，揀左7成熟，但食落都係全熟😂 肉味濃郁，整體感覺唔錯～ 佢嘅薯條都好好味，係我中意嘅厚切薯條，雖然話係同朋友share嚟食，但其實大部分薯條都俾我食哂🤭🤣🤣香煎澳洲黑毛安格斯西冷 （$168）選擇左5成熟，可能因為我地放左一陣先食，所以到食嘅時候呢個生熟度勉強唔算太老，但佢都幾有咬口下😂 我反而中意佢混入薯粒嘅薯蓉，香口軟滑得嚟又有薯粒咬下，口感豐富☺️海鮮自家製墨汁烏冬 （$118）醬汁方面有香辣蕃茄汁/咸蛋黃汁選擇，我地選擇左後者，但其實咸蛋黃味唔算好濃～ 扁長嘅手工意粉質感軟淋，口感幾特別～其實以呢個價位嚟講食物質素算不過不失，如果住附近嘅話不妨嚟支持下💛💛

WEEEKEND最鐘意同三五知己去找好餐廳， 揾好野食， 相聚一下， 傾下計。 今個星期六揾到間歐陸式既餐廳☺️HOMELAND @大埔可以同朋友坐係外面呼吸一下新鮮空氣， 唔駛成日困獸鬥係室內同冷氣機做朋友。好colorful既一間餐廳， 現在既都市人， 係忙碌中有點迷失時， 都好建議大家嘗試黎呢間餐廳， 靜靜地，食小小野，沉澱一下/放空一下， 俾自己靜落嚟， 差差電。食物方面：［煙三文魚凱撒沙律 🥗Smoked Salmon caesar Salad］- 好特別新鮮既菜加咗啲番鬼佬鹹魚， 本人怕食沙律醋但係佢又唔會好酸， 入口又唔錯👌［蒜香辣椒炒大蜆意大利粉🧄Fresh Clams Spaghetti 🍝 Aglio Olio Eperonicino ］- 超新鮮既大蜆， 蒜香味撲鼻，唔辣， 不過因為啲蜆肉好新鮮好有海水味， 所以連意粉都有海水既喊味。 真係好少地方用新鮮嘅海鮮值得一試［精選全日早餐 Homeland All Day Breakfast 🍞 ] - 麵包好香好脆/仲有得揀🥚太陽蛋/雙面蛋/炒蛋/水煮蛋。專登揀咗太陽蛋因為個麵包可以點蛋黃食， 到暈大家不妨試試其他食物開