陳儀興飯店 (嘉悅)

營業中

休息中

間中都鍾意去打冷，陳儀興係bucket list 之一！❣️除左打冷外，仲有海鮮款可以選擇，食豐富d❣️個人推介焗魚腸，的確少有地方做到咁嘅口感同水準🔸焗魚腸$88- 漲卜卜焗到好香，層層蛋嫩香juicy，入面真材實料一條條魚腸！朋友話難得係蛋焗得唔老 🔸三拼拼盤- 大大碟，全部係好入味嘅鹵水，腩肉肥瘦均勻，豆腐超級入味，好濃香🦐瀨尿蝦$238/3 隻- 雖然mark住時價，但價錢都算合理，$238有3隻，每隻都大大隻，配上椒鹽+辣椒好惹味。食落去啖啖肉又鮮甜🔸椒鹽鱔球$198- 粒粒sin肉幾juicy，外層脆香滋味下次想食潮州菜會再去！

第一次入將軍澳食飯，好彩朋友推薦，有提早book位，見到呢間餐廳平日夜晚都座無虛席😲。入到餐廳唔算細，有大檯同細檯，環境乾淨寬闊。椒鹽鱔球🤤鱔球炸至金黃香脆，肉質厚實，口感彈牙，完全唔會油膩。鳝球處理得十分乾淨，啖啖肉完全無骨亦無泥味。焗魚腸🐟依家好少餐廳有得食，蛋味濃郁🥚，仲有大量魚腸🐟，而且完全無魚腥味，真係好滿足，趁熱食一流😍。鹵水拼盤(墨魚片、腩肉、大腸、紅腸、生腸、豬耳、豬頸肉、滷蛋、豆腐）😍食潮州菜點可以缺少鹵水呢，叫左一碟鹵水拼盤，一次過滿足曬多個願望😎。份量十分足夠，墨魚片有咬口，腩肉肥瘦相間，大腸生腸豬耳處理得十分乾淨無腥味，連墊底嘅豆腐都十分嫩滑，滷水蛋非常入味👍🏻。四季黃金拌鴨舌🦆鹹蛋粉漿包裹住四季豆同鴨舌，炸粉比例恰當，薄薄嘅一層，十分香口酥脆🤤。上湯龍蝦🦞超級推介即撈即煮嘅龍蝦，十分生猛，我地揀左用上湯方式處理，龍蝦鮮味，肉質鮮嫩彈牙，仲要有蝦膏。兩人食每人半隻，份量啱啱好。整體而言，朋友真係無介紹錯，呢間潮州菜果然係好好味，每樣菜式都絕對唔會馬虎，做到十分出色，下次都會繼續幫襯👍🏻。