牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心)

營業中

休息中

放假7:30前離座嘅「極上和牛吃到飽」係抵！食早輪晚飯又唔洗同人迫。鍋底今次叫左眷村白肉酸菜鍋，d酸菜料同白肉好食，淥其他野又唔會搶走原味，幾好。餐送免費澳洲和牛牛丸，有肉汁又超級彈牙；和牛M5牛肩卷、美國Prime極級肩里肌、安格斯特選牛板腱我全部都order左，和牛M5牛肩卷一定係first choice，軟嫩同牛味係最正。可以order嘅種類太多，今次主攻魚同其他海鮮：脆肉鯇魚片、台灣鯛魚片、台灣鱸魚片、脆肉鯇魚腩，鱸魚片係最適合火鍋而且又滑又有魚味。焯焯秘製滷牛筋、滷牛肚，淥熱左都仲食到滷水味，好正！海蝦、鮮沙白夠鮮夠大隻，鵝腸、章魚珍珠漿、自取嘅蜂巢豆腐、南瓜、菇、冬瓜、雲耳、好多丸同菜等等都ok新鮮乾淨。特別嘅台灣水蓮淥一淥爽脆清爽，剩係喺度食過。

牛大人喺香港開業咁耐，又不斷增加分店，但仍然係咁難訂枱，早排同朋友約定上佢個訂枱網站𥄫到實一實，今次終於俾我哋訂到枱又可以嚟擦翻餐勁嘅！難得入到嚟，我哋當然毫無懸念揀咗澳洲極上和牛套餐。每次見到牛大人嘅飲品櫃我都忍唔住要影返張靚相，然後就攞返兩支佢哋自家製嘅桂花烏龍同洛神花茶。調味料排放整齊，而且應有盡有，上面仲有唔同嘅麵食俾食客自取。今次我哋兩個中女嚟，梗係揀個最滋陰養顏嘅湯底啦，最後就決定揀咗呢個阿嬤養生濃鍋湯，入面有龍眼乾、杞子等煲湯藥材，真係補而不燥。因為我哋揀咗最高級別嘅套餐，所以可以試盡十幾款唔同嘅肉類，亂叫一通之後，最後我哋嘅結論係「手切封門柳」同「澳洲和牛M5牛肩卷」係最好食嘅，所以不停咁encore。另外我哋叫嘅澳洲極上和牛套餐先會有澳洲M9和牛牛丸真係好好食，每人只有兩粒，真係好珍貴！私房鴨血都係重點推介，一定要試！其他嘅火鍋配料同樣出色，而且仲有熟食同小食可供選擇。食得興起就決定叫返杯啤酒，見到呢杯啤酒個名叫流水落花咁過癮，一於叫杯試吓，呢個淡啤酒果然帶有微微花香，飲落都幾得意。最後食返個甜品，有Mövenpick雪糕或者台式甜品揀，我就揀返個台中仙草凍，咁先夠晒

香港真係好少有咁高質既任食邊爐今次己經係第三次黎啦😂首先要讚下佢地既防疫措施 非常嚴謹🎈度體温🎈CHECK手帶🎈有紙袋放口罩🎈連出去拎野食 都要戴口罩！！！前兩次都係坐外邊今次坐到卡位 先知原來間鋪頭咁大仲要坐得好舒服🐈🎈紙巾任用 仲有濕紙巾🎈間隔都靚過人 完全阻隔左啲煙上兩次都食中間價位 今次就揀左極上和牛吃到飽套餐 $288  *無加一服務費😍🥕台中蒜頭雞鍋一撈就撈到咁大隻脾 咁足料超級滑 淨係個湯底都值回票價真係好抵食🤑餐牌既選擇超級多 特別係台式食品因為上次已經食左好多 今次黎食其他款🐽屠牛牛大餐🥕澳洲和牛M5牛肩卷⤐脂肪分布得好均勻⤐好有咬口🥕手切封門柳封門柳好罕有😍一隻牛得一條架咋所以出邊單點都好貴 呢到竟然可以任食不過今次係第一次食切粒既⤐牛味勁濃⤐夠曬軟腍⤐唔肥膩🥕安格斯牛小排⤐帶少少油筋⤐雪花勁均勻⤐比較香口同軟滑🥕安格斯特選牛板腱 ⤐油花多⤐肉質鮮嫰&多汁🥕沙白蜆今日黎得太遲了～ 叫左三碟就SOLD OUT又大 又鮮甜🥕鮮甜海蝦無蜆～ 唯有轉戰海蝦都好大隻 勁新鮮 勁彈牙🥕澳洲和牛牛丸 一開始輕視左佢 個樣同出邊街巿既牛丸無異點知一咬 佢就爆汁油脂又豐富 又重牛味好

天氣凍左最啱就係食打邊爐今日同朋友去開荃灣食嘢知道新開嘅牛大人有88折優惠有好多唔同嘅台灣特色配料同多款湯底任揀因為已經好肚餓唔專登等特價時段現場好多人食緊，門口坐住等，等左一陣就有位真係好！我哋點咗「澳洲極上和牛」嗰個套餐湯底點左鴛鴦湯底係牛夫人（麻辣湯）配牛大人（牛骨湯）個牛骨湯就真係牛味好濃，麻辣就一般，唔夠麻推介送嘅每人兩粒和牛牛丸真係超好食，好似有星爺爆漿瀨尿牛丸嗰種juicy同彈牙嘅口感現場都另外有款牛丸有得任拎任食，之但係和牛牛丸真係好食好好好多！可惜如果再要點就要另外收費食咗好多款唔同嘅牛肉，覺得最好味都係美國S R F極黑牛肩胛同澳洲和牛M5牛肩卷其他配料個人覺得炸魚皮好脆、蛋餃、干貝鮮魚漿、水蓮、沙白（蜆）、蜂巢豆腐都幾好另外佢有幾款凍茶揀可以沒咁膩同健康啲Facebook life同埋Instagram share就送珍珠奶茶一杯但飲完之後真係好飽唔使食其他嘢要讚下佢好少漏單同埋上食物夠快最後有送movenpick 雪糕一人一杯唔夠飽仲有滷肉飯食，我就太飽冇試到啦折埋每人約$310埋單！