牛大人台灣火鍋吃到飽 (大鴻輝(荃灣)中心)

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過年出去食既第一餐晚飯，緊係要好味同滿足，就係咁就去咗未試過中伏既牛大人，年初六過去估唔到唔駛排隊，順順利利直接入座，有一個好意頭😘✏️位置（8/10）：大鴻輝16樓，方便又易搵✏️環境（9/10）：每次見到佢既裝修都好覺得順眼舒服，同埋無咩油煙✏️服務（9/10）：侍應好積極執枱，落單上菜夠快，完全無漏✏️食物（9/10）：用料高質，價廉物美，相信去過牛大人都會認同🌟牛大人120分鐘吃到飽套餐（澳洲極上和牛） - $328/位話晒要食好啲過個好年，點可以唔揀最貴既套餐呀，仲有我最愛既M9和牛牛丸送，既鮮甜又爆汁，食過翻尋味😊🍴剝皮辣椒雞鍋太太話想食，之前都有試過覺得有d辣，但其實又真係幾香幾惹味，辣辣地開胃，雞髀香滑Yummy😄🍴肉類澳洲和牛M5牛肩卷無得輸，油花靚口感滑，多多都食得落！SRF美國黑牛後腿肉就牛味重一啲，打邊爐食牛肉一定要有唔同口感先完美🥰🍴漿類唔可以錯過黑松露海鮮漿，香就唔駛講，重點係夠晒滑，鮮味突出，一條又點夠呢！另外干貝鮮魚漿同埋章魚珍珠漿都夠彈牙夠香，幾唔錯😋🍴餃類及丸類瓜仔雞水餃鮮甜爆汁，口感飽滿。褔建燕餃同花蓮扁食細細舊，豬肉味夠香，一口咬下去好滿足😜🍴炸物每次黎

荃灣呢間分店個景都幾靚，地方又夠闊，約左朋友早d吃到飽夠時間消化仲平d添～7:30離座二百幾蚊位咋～鍋底梗係我至愛嘅阿嬤養生濃湯鍋，清清地又多料。去自助區攞左滷肉飯、丸類、菜等等。滷肉飯真係必食，台灣水準；最鍾意魚腐好香、芋泥貢丸彈牙、龍蝦沙拉丸爆汁又鮮味～海蝦、沙白、牛味濃又夠腍嘅M5牛肩卷、SRF美國黑牛後腿肉、安格斯牛小排、又油潤又爽嘅牛胸爽都係回本野。飲品又係有冷熱嘅養生茶、汽水果汁。甜品有Haagen Dazs/Movenpick雪糕、芋圓任揀一款，同朋友又傾又食到咁多種類真係幾開心幾relax嘅～

疫情平穩後最想再光顧的餐廳，當然少不了牛大人，這一次重回荃灣的分店食晚餐✏️位置: 8/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 8/10✏️食物: 8/10位於大鴻輝中心的餐廳一如以往的舒適及整潔，但當天光顧的人明顯極多下，感覺服務沒以往的好，但仍比不少火鍋店出色牛大人120分鐘吃到飽套餐 - 澳洲極上和牛 - $318/位當然又選最高級的套餐，為的是澳洲和牛M5牛肩卷及套餐會贈送每人兩粒澳洲M9和牛牛丸🌟湯底不想太濃及太濁，這一次選擇了台中蒜頭雞鍋，蒜味夠香而又有濃濃的雞湯鮮味🌟極上和牛吃到飽每次必點的澳洲和牛M5牛肩卷及安格斯牛小排，兩者都屬嫩滑及油膩均勻，追加了好幾碟，當然也有點牛味濃郁的手切封門柳🌟美國特級安格斯牛吃到飽個人把重心前兩款牛肉，這一組只了香滑的台灣鱸魚片及滷得夠入味、淥熟一點會超稔的牛媽秘製滷牛筋及牛媽秘製滷牛肚🌟漿類比較喜歡手打旗魚漿及真味牛肉漿，都是彈牙爽口，喜歡手打丸的朋友要試試🌟餃類每次都會點福建燕餃、台式蛋餃及瓜仔雞水餃，多汁又鮮甜的瓜仔雞水餃🌟炸物類一定要食即炸午餐肉、鬼馬老油條及爽脆炸魚皮，個人最愛炸至香脆的老油條🌟海鮮類除了鮮甜海蝦外，太太每

人氣台式火鍋牛大人今日終於食到啦!! 好多fd食過都話正搞到我好期待😛, 大鴻輝啲𨋢認真要預多d時間搭.🐮120分鐘用餐時間, 我地揀左”極上和牛吃到飽套餐”, 即係咩都可以任點呢! 9款火鍋湯底都好有特色, 但嗜辣嘅我地當然揀”牛大人秘方麻辣鍋”(小, 中, 大嘅中辣🌶)吧!湯底d香料豐富到… 辣到無朋友🥵.🐮牛牛牛牛牛第一round每款牛都點黎食, 每款肉都有label住種類, 我最鐘意嘅係和牛M5牛肩卷n 美國prime極級肩里肌, 油花勁靚食落都唔使點咬, 可以好好enjoy牛味同口感, 而且全部都非常新鮮!! 🐮鴨血❤️必食呀📣 平時買開一盒盒嘅鴨血冬粉都成70幾蚊一盒而家可以任食呢😋, 店家d鴨血真心高質, 芋頭片, 脆鯇魚腩, 滷大腸….. 超正!!🐮Li度特別之處就係有由台灣直送嘅美食供應: 花蓮小雲呑, 手打旗象漿, 牛肉漿, 花枝漿… 打邊爐perfect.🐮雪櫃d飲品選擇多到一個點.但感覺打邊爐無杯啤酒🍻好似唔夠喉.🐮我真係好鐘意食滷肉飯呀😋🐮黎之前都有上Openrice做小小功課🤣所以一坐低除左order牛之外都有order孰食, 炸蕃薯🍠, 排骨酥, 鹽酥雞….

一開店已經要排幾個鐘既牛大人，眨下眼已經開左咁多間分店。可能有多d分店既關係，相對地可以攤薄返d人流，可以訂枱既話感覺好好多。星期六既中午，等十二點入座既人龍都逼滿左𨋢口位，好彩都算係去得快，排隊大概等左十分鐘左右就入座。我同友人都係第一次食，慕名而來，店員就簡單介紹左流程俾我地聽：三選一揀套餐，再揀鍋底，就可以用QR code手機落單叫火鍋料，仲可以係出面自助拎飲品、火鍋配料、醬汁同滷肉飯。先拎一細碗滷肉飯醫下肚 因為個滷肉係用牛肉既關係，所以個口感同平時既滷肉好唔同，比較一絲絲。除左罐裝野飲之外，冷泡茶用支裝形式好有心思。白桃烏龍同菊花普洱既配茶味道好出眾，唔會只係得茶葉既濃味。洛神花茶就比較酸，幾開胃消滯。見到有手工啤酒，加上係熱辣辣火鍋，配返杯凍啤都幾正。呢杯係流水落花，有陣淡淡既茉莉花香，酒花味相對無咁濃，比較清新易入口。因為將會點好多牛肉既關係，我地就無揀招牌紅燒牛骨鍋，取而代之既係鳳梨雞鍋，都係台式特別鍋底。味道比較清，雞湯味為主，就算傳統地加埋苦瓜都唔會有怪味。當然如果鍾意食苦瓜下火既話，火鍋到最後再食苦瓜都仲係會有陣苦味，不過唔會落到個湯度。我覺得食雞湯配牛肉個感覺幾

<牛大人-荃灣>➖➖➖邊爐黎講我相信都幾多人識牛大人係銅鑼灣、旺角、荃灣都有分店 見咁多人讚就梗係試下～有120分鐘時間任食 三個套餐可以揀我哋就揀咗極上和牛套餐$298 19:30 前離座 $248 隨餐仲會附送四粒和牛牛丸 好juicy🤤有9個湯底可以揀湯底揀左個養身啲嘅阿嬤養身濃湯鍋 不過味道就偏淡少少 似清湯 但都ok😆食過咁多間 覺得呢間真係唔錯 醬料飲品方面幾多選擇 👍🏻沙茶醬都係不錯飲品有特別啲嘅白桃烏龍、洛神花✨另外+$48 仲可以享用流水落花啤酒🍻幾香花味🥰今次去左荃灣食 仲有荃灣限定嘅牛胸爽😚幾有口感 肉味濃 encore 左幾次😍鍾意食肉梗係要試下牛肩卷、牛板腱同牛小排☺️肉味都好濃 紋理清晰 不過都幾快飽😂另外雖然少食丸類 同飯麵不過款式都幾多同埋特別最鍾意就係食芋頭牛丸仲有特別嘅係滷肉飯同埋王子麵🤣甜品有movenpick 雪糕🍦同限定新品台中仙草凍 唔太甜 幾有花生香🥜 食翻啲凍野下火都幾好😝