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2025-04-01
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五勺是諾士佛臺人氣居酒屋，餐牌選擇眾多，刺身、烤物、鮮魚樣樣都有。餐廳裝潢的相當有日式居酒屋風格，卡位坐位相當舒適。今日點了—🐟原條池魚新鮮池魚直接做成生魚片上桌，師父刀工了得，魚骨完全分離。魚肉晶瑩剔透，口感彈牙非常新鮮，沒有多餘的調味，不沾任何醬料，吃盡食材原味。🐟芝士鰻魚玉子燒一層一層的蛋包口感綿密很有層次，裡面包著滿滿的蒲燒鰻魚，兩者的結合很完美，微甜微鹹溫熱的口感很開胃。🐟海鮮紙鍋使用特殊的紙當成鍋子，放上各種新鮮海味，湯頭清澈鮮美。料很豐盛，有鮮蝦蟹鉗干貝帆立貝花枝花甲等等，味道甘甜新鮮，十分推薦。🐟鰻魚炒飯炒飯使用較有咬勁的米飯，搭配軟嫩的鰻魚，口感很棒飽足感十足。🐟吞拿魚他他三色米餅三種生吞拿魚他他的料理一次滿足，不論搭配海膽三文魚籽味道都好鮮美。🐟照燒原條魷魚魷魚超過20公分的身軀，看上去很有份量。魷魚口感很彈牙新鮮，照燒的調味不會太鹹，完美襯托出魷魚本身的清甜。整體而言，居酒屋環境舒適，道道口味都在水準之上，是適合放工後飲杯小酒Relax下的好地方。
今日點了—
🐟原條池魚
新鮮池魚直接做成生魚片上桌，師父刀工了得，魚骨完全分離。魚肉晶瑩剔透，口感彈牙非常新鮮，沒有多餘的調味，不沾任何醬料，吃盡食材原味。
原條池魚
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🐟芝士鰻魚玉子燒
一層一層的蛋包口感綿密很有層次，裡面包著滿滿的蒲燒鰻魚，兩者的結合很完美，微甜微鹹溫熱的口感很開胃。
🐟海鮮紙鍋
使用特殊的紙當成鍋子，放上各種新鮮海味，湯頭清澈鮮美。料很豐盛，有鮮蝦蟹鉗干貝帆立貝花枝花甲等等，味道甘甜新鮮，十分推薦。
🐟鰻魚炒飯
炒飯使用較有咬勁的米飯，搭配軟嫩的鰻魚，口感很棒飽足感十足。
🐟吞拿魚他他三色米餅
三種生吞拿魚他他的料理一次滿足，不論搭配海膽三文魚籽味道都好鮮美。
🐟照燒原條魷魚
魷魚超過20公分的身軀，看上去很有份量。魷魚口感很彈牙新鮮，照燒的調味不會太鹹，完美襯托出魷魚本身的清甜。
整體而言，居酒屋環境舒適，道道口味都在水準之上，是適合放工後飲杯小酒Relax下的好地方。
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