蝦蝦燒

營業中

休息中

這間人氣海鮮自助餐廳位於佐敦的永富大廈，主打無限任食流水蝦及海鮮。店內環境寬敞舒適，裝潢以簡約的港式為主，自助區有專人打理，乾淨又衛生，源源不絕補充食物。蝦蝦晚市 - $348/位6:00PM至11:30PM(無限時優惠), 另加一服務費推廣活動期間，完成簡單任務即可享優惠價$1享用小火鍋。小火鍋多款湯底口味選擇，奶白色的豬骨湯不油膩，有少少粟米。流水蝦每枱均設有獨立的魚缸養飼鮮活大頭蝦，可享受夾蝦的樂趣，店員會不定時補充。記得先準備好冰桶放置適量的冰塊及冰水，才能將蝦凍暈燒烤。厚燒鱔串限定每人一串，經調味帶點微鹹的醬香，白鱔肉厚肥美有著豐滿的魚油脂，燒起來香脆又嫩滑好惹味。海鮮方面，原隻生蠔有著肥美飽滿的蠔身，裙邊帶爽脆，咬開奶滑鮮嫩，蠔味鮮甜而不腥；鮮活鮑魚厚肉爽身，有著明顯的鮮甜味；雪白的扇貝及帶子爽滑彈牙，有著純淨的鮮甜，還有田螺、蜆及原條鮮魚等。肉類方面，有基本的牛豬雞扒、雞翼及鴨胸等等，又有一串串的牛豬雞串燒，燒起來嫩滑多汁而不乾柴，魷魚的觸鬚帶點焦脆。熟食方面，有結實彈牙的咖喱魚蛋、辣酒煮花螺辛香有嚼勁、韭菜豬紅細膩不腥、椒鹽蝦及金黃酥脆的日式餃子等可作小吃。其他方面，有

🌕Hello我係Moon🌕好耐都冇食燒烤嘅嘢啦！係☺️時候為自己安排一餐放縱餐！😆每次想食室內燒烤嘅時候，都會諗起佐敦依一間！😍雖然佢哋嘅餐廳名叫蝦蝦燒，🤭但係依間餐廳又點會止係得蝦呢？😎一早打電話訂咗枱，所以好快就有得坐啦！😙呢度嘅環境真係好大，☺️食物選擇依然都係咁多，😌有好多肉類串燒同埋蔬菜類，😆當然唔少得海鮮啦！🤭全部都係自助嘅！😙任拎任食！🤪坐低咗，之後就會有店員為我哋預備用鹽醃過嘅蝦，😋唔夠食嘅話，😛當然可以自己夾啦！🥳一邊燒嘢食，一邊夾新鮮嘅蝦，😏真係好好玩！🤩海鮮真係好新鮮，😤特別係鮑魚同埋扇貝！😎呢度嘅服務態度比以前更加好，😏我哋拎咗鮑魚返埋位之後有店員幫我哋剪鮑魚殼，🤭令我哋燒嘅時候更加方便同埋食得更輕鬆😎肉類嘅部份我就好鍾意呢度嘅羊肉同埋牛仔骨，😝我都拎咗好多牛仔骨！🤤真係牛肉味好濃！😜如果想串燒嘅話，😙推薦大家拎雞翼同埋排骨串，😌都係啖啖肉，仲好好味！😋如果想食啲粉面嘅話，🤣都可以去到自助區！😜可以自己淥返一碗麵條！🤪去到尾聲嘅時候，唔可以錯過依度嘅雪糕！😍有唔同款嘅口味，仲有雪條啊！🥰🌕最後MoonMoon真係好滿意呢度，有咁多款嘅海鮮肉類蔬菜類任食，兩個半鐘真係

蝦蝦燒(佐敦)位於佐敦白加士街10號至24號永富大廈一樓見到d流水蝦超級生猛又大隻燒完d蝦勁多蝦膏，超好味其他海鮮，生蠔，沙白，魚，同埋扇貝都好新鮮！一開始仲送咗一份鰻魚俾我地燒👍🏻任飲任食真係超抵

🌕Hello我係Moon🌕嚟到佐敦呢一度雖然地方唔係好大，不過喺呢一度就一定要隆重介紹海鮮燒烤自助餐嘅必食推介。 😋相比起日式放題又或者韓燒，呢一個海鮮燒烤絕對顛覆對享受嘅定義。 🤩仲要每到週末假期都必定係爆曬人嘅蝦蝦燒。😏雖然個名就主打係蝦，🤣尤其是一入到去就見到一缸又一缸嘅蝦缸，裏面當然有眾多嘅新鮮活躍蝦。 🤤全程一手夾一手浸凍水再去到放喺網上面燒，😎真係少有餐廳可以做到呢一種特色燒烤🤩咁當然呢一度除咗食蝦之外仲有大把海鮮同埋蔬菜肉類有得選擇，😆例如串燒系列就有南瓜紅腸魚蛋冬菇，😋喺食得太多肉或者海鮮嘅時候當然就要有啲蔬菜類中和一下，🤓同埋蔬菜類就比較快熟咁就唔使坐定定喺度等，🤤蔬菜都必然係新鮮色澤又夠靚😝肉類嘅話最熱門應該就係厚切羊架，😆每一塊都足足有接近兩厘米咁厚，🤣再加上油脂分布均勻，😉燒嘅時候更加有油香味釋出，😝令到羊味更加香濃，大約去到七成八成熟咁就完美無瑕，😋肉厚但肉質仍然細膩，值得encore🤪至於主角蝦蝦就要夾完之後就用冰水同埋冰去浸暈佢先，🤓確保冇咗動靜先好放上去燒，😌呢一款蝦肉質呢就軟滑小小彈，🤓微微有啲似龍蝦嘅質感，😗當然食之前就可以再用孜然粉同埋辣椒粉去增加

假期梗係出去食好西朋友帶我黎試下依間專食流水蝦既蝦蝦燒而家讚好社交平台 係假日午市有8折優惠餐廳會預先準備一啲流水蝦係燒爐上面仲用左牛油蒜蓉調味每人仲會送一串白鱔依度除左海鮮任食之外仲有唔同蔬菜、肉類、甜品重點當然係海鮮有帆立貝、活鮑魚、生蠔、大蜆連大眼雞都有，真係好多種類自助仲有少量熟食同唔同既調味料餐廳會準備冰桶夾流水蝦前可以去冰櫃拎冰夾完啲蝦就真接放入冰桶以防啲蝦彈嚟彈去流水蝦好生猛，夾既時候要小心個人比較推介大蜆同活鮑魚好新鮮同好Juicy整體食物水準唔錯，值得一試

任食流水蝦呢度唔係第一間，但係有埋其他海鮮可以自己揀自己拎呢啲度算係第一間，當日一上到餐廳見到一個舖滿碎冰嘅雪櫃，上面放滿幾款魚類及貝殼類嘅海鮮認真胃口大增，祗係枱與枱中間位置有啲迫，燒烤爐有啲細但仍然有足夠火力燒海鮮，當日係星期日下午時段仲有八折，我個人最喜歡有魚類可供選擇，當日我就食咗大眼雞，馬友及黃腳𩶘，可以放响燒烤爐下層慢慢燒，當食晒上層嘅蝦同貝類再响下層拎啲魚上嚟燒多三分鐘剝皮嚟食入面嘅魚肉鮮味十足，同行嘅朋友就算不太喜歡食魚怕有魚腥味都食唔停口，如果時間可以增加到三小時更好

聽同事講依間蝦蝦燒幾好食今晚就同朋友去試吓平日夜晚$328加一任食兩個半鐘聽落好似唔算好平但係見到佢任拎嘅海鮮區就覺得係物超所值除咗最出名既流水蝦仲有蠔、鮑魚、扇貝、大花甲蜆、螺同埋原隻魷魚等等除左海鮮仲有其他平時燒烤會有既肉類丸類蔬菜法包燒烤爐唔算好大但好在有兩層同埋熱力都好夠所以燒起上黎好快餐廳會提供冰桶同鉗去夾蝦D 蝦都算幾生猛夾起上黎小心會彈走蝦既肉質爽口但比較淡味每枱有提供少量調味粉亦都會送每人一條蟶子同鰻魚串蟶子厚肉彈呀，鰻魚燒得惹味另外比較推薦係鮑魚同扇貝鮑魚食落好爽口彈牙扇貝都算大粒同幾有鮮味燒菠蘿同蒜蓉包亦都唔錯兩個半鐘都幾夠時間食如果得個半鐘就真係會唔夠時間整體食物質素唔錯，值得一試

之前見有幾個朋友食過，想試呢間好耐架喇，今日終於試到。上到去攞位，職員俾左張座位圖俾我地方便自己搵返自己個位，都好細心☺️見全場都爆滿呀，好在book左位，坐低嘅時候，侍應都好細心地問我地係咪第一次燒，都好詳細講解俾我地聽👍🏻抵讚！啲蝦可以即夾即燒，真係好過癮，啲蝦好生猛，一夾會跳起，絕對唔可以猶疑，要快狠準🤣餐廳有預先俾定幾隻蝦我地燒住先，同埋送左每人一隻蟶子同埋鰻魚🤩出面仲有自助海鮮吧同肉類，全部都任燒架，仲有啲熟食添呀我最估唔到係海鮮吧真係好多種類呀，多到影唔晒，帶子啦，扇貝，連鮑魚同埋蠔都係任燒😍最神奇地連魚都有得燒呀，係全條🙈最鍾意食海鮮嘅一定要全部都試下，可惜嗰日我地唔算太肚餓，如果唔係一定試晒咁多呀！！肉類都好多選擇，餐廳全部都一串串咁串起左方便客人燒我下次一定要留定個肚黎試晒其他😍最後梗係食返杯雪糕啦

身為海鮮控，梗係經常要搵下有咩正正海鮮主題餐廳～ 今日碌ig 比我見到近期勁多人講佐敦呢間蝦蝦燒！ 嘩咁多人試，我都唔執輸今日走去睇下係咩玩法～～～ 哦原來係蝦蝦即夾即燒，嘩～～～～咁未勁新鮮！大家可以wtsapp佢地或者網上預約，記得一定要卜，如果唔係無位架會！仲有佢地限時2.5小時既～我地今日卜左一點，上到去好快有人帶我地去位到，set位再講解 第一round 佢會預備左一份十隻左右既蝦比你，之後再加一兜蒜油焗蝦同一份燒鱔同鮑魚 想推薦個燒鱔，肥美肉超厚，我想餐廳將佢成為任食item 之一😍😍 我一定會無限encore~~~~好喇燒呀燒呀燒燒燒！ 燒晒就梗係要去隔離條河度捕蝦啦～～～ 嘩大佬啲蝦咁生猛點捕？店員會叫你去出面攞啲冰水將啲蝦蝦凍暈先跟住就燒黎食既～ 你睇啲蝦，好鬼鮮，肉質彈牙啖啖肉再加埋佢地出面提供既醬汁好似泰式辣汁或者蒜蓉牛油咁就更加惹味！捕完蝦又要出公海撈海鮮，唉點解咁忙成餐飯😂😂😂出公海兜個圈，海鮮種類都幾多下有梗腳好似蜆呀扇貝呀蠔螺等等，原來仲有原隻魷魚同大眼雞魚！！當中推卜扇貝，牛油mix 蒜蓉我覺得我燒出黎既扇貝拍得住居酒屋嗰啲囉！你以為蝦蝦燒淨係得海鮮？蛤

晚巿重開，當然要約好友搵食，今晚我們就專程到開業不久的「蝦蝦燒」開餐！「蝦蝦燒」位於佐敦永富大廈1樓，門外大大個招牌好易找！有名你叫，餐廳主打流水蝦；餐枱旁是水缸，想燒的話就自己撈自己燒，紮紮跳，勁新鮮！除了流水蝦，自助海鮮區還有魚、扇貝、以及酒店自助餐都未必有的生蠔，真的很易食回本！食飽海鮮，我們又試其他肉串，芸芸中我最私心推介义燒串燒，燒完熱辣辣，非常惹味！飲品方面，「蝦蝦燒」的選擇真的前所未有的多！其他燒烤任食只得5-6款，這裡竟多達20幾款，茶、汽水和果汁應有盡有！最後嘆埋雪糕，10點前準時埋單，每位$328，好滿足！