Pizza Maru (希慎廣場)

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想吃披薩薩薩薩薩～這不就來了嗎？又是扯上媽咪到處吃吃吃的一天 奈何我媽胃口變小了 我也吃不下太多 剩下半個pizza和兩塊炸雞都打包帶回去了～泡菜海灣芝加哥Kimchi Bay Chicago 213HKD種草種草 沒得選尺寸 是regular10寸 講真 我和媽媽一致認為 隔天先蒸一下後复烤 更好吃！！ 海鮮的鮮味會更加突出 蟹柳、蝦、彩椒…味道都會更加明顯 不過就是杏仁片存在感沒那麽強而已 我披薩永遠愛薄底～ 這個底不薄 飽腹感很強 吃一兩塊就吃不動了 但是勝在鬆軟 芝士也不是濃郁膩口的那種 量多=快樂 搭配淋的蜂蜜 甜甜鹹鹹的 很好吃 牛骨汁炸雞Gambit Gangjeong Chicken(6pcs) 128HKD份量很實在 對得起價格 整體偏甜口 炸雞外皮很酥脆 雞肉鮮嫩多汁 好吃 但不至於說是香港炸雞天花板 醬汁味道我一般般 我怕甜 加上吃了兩塊披薩 我吃兩塊就停了 sooooo full环境:位置挺好找的 環境很好 可以看到外面的風景 視野很開闊 店裏會放很多K-pop 有很多位置 不用排隊服务:挺好的 笑容滿滿 服務員基本都是外國人 需要用英文點餐 會收取部分服務費(

Pizza maru已去過多次，仍然是我最愛名單上頭幾位，今天來到希慎店，又要大吃一餐。 7點來到已經要排隊，果然很受歡迎，有室外及室內座位，個人覺得室外座位比較舒適。 Maru凱撒沙律 $113主菜前想食啲沙律，心理上健康啲，沙律有羅馬生菜，煙肉乾、油炸麵包、鯷魚、黑胡椒、巴馬臣芝士及凱撒沙律醬，不過份量不算多，三人分享有啲唔夠喉。 泡菜海灣芝加哥 $213厚厚蜜糖杏仁批邊，內有忌廉芝士及多款芝士，總之芝味滿滿，材料有洋蔥、蘑菇、鮮蝦、蟹肉棒、菠蘿、粟米、燈籠椒等，非常豐富，最愛配上泡菜蛋黃醬，辣辣地好開胃，食左2塊都唔覺漏。 蒜香甜辣秘製炸雞（6件）$118很貼心有半份同全份，想當小食試下半份就岩晒，味道好香蒜味，甜甜辣辣，但唔會辣到麻痹，好味道。 Yuza Sour Iced Tea $48飲落唔似柚子，反而似水果茶，清清甜甜。

.📍 Pizza Maru📍 #饅頭去銅鑼灣 #饅頭食fusion菜------------------------------1️⃣ 泡菜海灣芝加哥Pizza （$189）Pizza嘅批邊包住芝士，面層灑咗蜜糖、杏仁片同埋糖粉，首先要讚佢哋嘅餅底的確做得幾出色，烘到表面金黃微脆，雖然餅底偏厚，但麵筋嘅韌性令到佢變得非常之好咬👍🏻，仲感受到麵粉甘香。不過我食慣鹹pizza，所以蜜糖杏仁邊反而有少少扣分，但不至於話好違和。真正令我失望嘅地方反而係餡料，一開始睇相會覺得佢好似好好食，芝士非常澎湃拉絲， 事實上芝士香味非常之淡😥，而且圖文不符，淨係得青椒、幾條蟹柳(明明張相有蝦㗎嘛) ，同埋酸酸甜甜嘅混合沙律醬，而且完全感受唔到泡菜味😅。雖然味道就絕對唔係難食嘅，但感覺好普通同期望有好大落差，而且佢價錢都收得唔平，我覺得唔值得畀咁多人吹捧。◾餅底：4.1/5◾餡料：2.9/5◾評分：7.0/10------------------------------2️⃣ 南瓜忌廉軟殼蟹意大利飯 ($163)呢個反而有驚喜，飯粒分明半熟，軟硬適中😍，撈埋creamy香甜嘅南瓜忌廉、野菌同提子乾，灑上香料令碟飯香

有事要出銅鑼灣，到左午餐時間就揀左呢間主打韓式炸雞同pizza的鋪頭牛骨汁醬油炸雞炸雞有分2種件數，因為得2個人就叫左6件，一上菜個醬汁真係好香，咸咸甜甜甘真係好香好好食，雖然佢有好多汁不過炸雞依然好香脆，真係值得推介泡菜海灣芝加哥 （蜜糖杏仁邊）批邊甜甜地包埋入面的芝心好夾，雖然佢話呢一個pizza係辣，不過其實一d都唔辣，海鮮唔係話好多，2個人食都真係幾飽肚呢間店有膠手套同放袋的籃提供，值得加分

2016年12月31日的最後一擊我們當然要吃得飽，更甚是吃得好，先來個大滿足才去倒數！因此當日我跟姊妹逛了半日街，再等待餐飲界太子女放工後，到了我一早決定好的餐廳 —Pizza Maru等候座位，誓要來個芝士x炸雞瘋狂之夜！雖是除夕，但幸好還早，不是想像中太多人，只等了半個小時就有位了～～～Yeah!! 本人已經急不及待要試我已Mark中很久的激多芝士的爆芝拉絲Chicago pizza😍😍😋他們最出名的是綠茶批底，但芝士才是我們的皇道啊！只看餐牌上的圖片，重量級Chicago Pizza「被拉絲」的震撼和澎湃已經令我心動不已☺️肥又有咩好怕喎！減肥是2017新願望吧～泡菜海灣芝加哥一出場的Chicago Pizza已經贏得我們不少菲林，原因完全是它可愛又吸引的外表（瞬間變成了外貌協會主席添😂😂）批邊是像酥脆的丹麥麵包似的，加上了蜜糖杏仁片和糖粉，帶點聖誕氣氛，中間滿滿海鮮配料，有蟹肉、鮮蝦、火腿、洋蔥等，配上金黃色的蛋黃醬，十分奪目，令人想立刻一啖吃下去！口感真的不得之了！！令芝士控失控了！忌廉芝士軟心批邊再加上中間拉出絲的Double Mozarella cheese、Cream C

朋友過生日~一行七人來到希慎廣場這家網上非常熱門的韓國料理店。聽說主營pizza料理， 朋友們原本都沒有什麼期待， 但見到上菜之後大夥都連連稱讚我的推薦。先上來的是海鮮炒年糕，試多了新式的卡邦尼年糕決定回歸傳統辣味，海鮮足量，有粉絲和蔬菜搭配，辣度剛好，年糕也算Q彈。主菜上來啦！特地選擇了可以有瀑布效果的芝加哥pizza~自從美國回來之後就沒有機會再吃deep dish..厚厚的芝士配上有咬口的餅底真是邪惡萬分！畫龍點睛的部分是批邊撒上的杏仁蜜糖，給厚邊麵包添了另一分風味。第三道便是pizza maru的特色綠茶薄餅，可以在餅批中嘗出綠茶粉的清新口味，雖然餅底很薄，口感缺不輸芝加哥pizza...接下來的重頭戲便是炸雞！甜辣口味最有韓國炸雞的特色~大大份熱辣辣又很juicy..推薦！一點也不輸于其他的韓國炸雞專門店~今天這頓飯真的是滿足~一家店一下滿足對好幾種邪惡料理的慾望~不算飲料人均只要100港紙，至抵！