UFUFU CAFE (Tower 535)

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餐廳：UFUFU CAFE地點：銅鑼灣Tower 535菜式：日式咖啡店餐牌：咖喱蛋包飯，牛扒，意粉，烏冬，比薩，沙律，小食，法式多士，巴菲杯，甜品，飲品。美國西冷牛扒配日式洋蔥酸汁 $178 另加一美國西冷牛扒大大塊，牛味唔錯，整得8成熟左右，連少少筋，好多肉汁。伴有日式洋蔥酸汁，酸酸地好特別。配車厘茄，日式茄子，法邊豆同粟米粒，蔬菜量豐富。炸薯條係幼身，好脆口，配有茄汁。晚餐主食加$38另加一就有沙律，湯同飲品任何兩款。湯係忌廉粟米湯，暖暖地上枱，夠滑同杰，仲有粒粒粟米粒咬下，面頭加有香草。沙律係沙律雜菜底加車厘茄同粟米粒，加有簡單酸汁，新鮮開胃。叫左兩杯Parfait，賣相頂呱呱，又大杯。草莓物語Parfait $88 另加一草莓物語Parfait有高高既滑溜香濃牛乳軟雪糕，下底有香滑吉士忌廉同新鮮士多啤梨片，最底係黃色吉士加脆片。配有酥餅一件，加有薄荷葉同花裝飾。另上一兜士多啤梨醬，比你自己加。牛乳軟雪糕唔易溶，非常滑溜，牛乳味濃，好正。忌廉滑溜而味道唔假，配士多啤梨好夾。而酥脆酥餅可以加添口感。呢杯Parfait好味呀。Basque芝士蛋糕雜莓Parfait $88 另加一B

👨🏻‍🍳UFUFU CAFE (Tower 535) (銅鑼灣)📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖 「真系麻麻地🙈」 朋友帶吃，為我慶生🙈佢之前食過ufufu既甜品話幾好食，所以再訪🙈不過食完有D卻步🙈🙈🙈 🍽️鹿兒島和牛頸肉咖喱飯 $128轉set +$48 加配湯、沙律、飲品 咖哩正常，和牛頸肉肉質好似牛腩🙈本身跟有4款調味料（椰絲、大根、提子乾、炸蒜），不過我地無加到🙈忌廉湯、沙律正常 ☕️Cafe Latte （再另加$10升級）正常，偏苦澀小小 🍰芒果派對 $138⚠️芒果太酸🥴🤢⚠️不過牛奶雪糕同法式多士搭救左小小🙈雪糕重奶味👍🏻多士煙煙韌韌有咬口👍🏻芒果醬同cream點吾點都差吾多。 不過店員服務好好，當時坐窗邊被太陽晒住，佢地即時安排坐第二個位。生日又有生日牌🫶🏻只系食物差小小🙈 #ufufucafe #ufufu #arigato_不了

星期四和朋友到銅鑼灣UFUFU CAFE吃午餐。每個午市套餐可以加$28，在湯、沙律、飲品中選擇兩個。沙律新鮮，加了柚子醬，十分開胃。鹿兒島和牛頸肉蛋包飯 份量十足，和牛頸肉非常軟腍，蛋包飯包着的是炒飯，雞蛋非常嫩滑，很好吃。帆立貝明太子忌廉意粉意粉很Creamy，明太子不會過鹹，條條都沾滿醬汁，非常惹味，喜歡。芒果派對法式多士賣相精緻，非常吸引，法式多士鬆軟，芒果弄成花一般，很好打卡，雪糕很軟滑，美味可口。飲品叫了凍摩卡咖啡和凍美式咖啡。

這間新開的人氣咖啡店來自日本佐賀縣的品牌，位於銅鑼灣的Tower 535，鄰近崇光百貨，主打和洋料理，其中咖哩及甜品更是招牌菜。店內環境寬敞舒適，吧枱能欣賞到開放式廚房的製作過程，亦有不少卡位，適合單人或多人聚會。午市12-5PM期間可加錢升級套餐。鹿兒島和牛漢堡咖哩飯 - $138厚度十足的漢堡採用優質的鹿兒島和牛，油花分佈豐富且平均，有著濃厚的肉汁，牛肉風味極濃郁，煎得帶點焦脆；日式咖哩汁著重咖哩粉和香料的氣味，溫和而毫不辛口，更可自行加配提子、福神漬、炸蔥及椰絲。鹿兒島和牛頸肉蛋包飯 - $138一粒粒和牛頸肉有著細緻的油花分佈，肥美肉嫩入口極軟腍多汁，更有綿糯的薯仔粒；柔潤的蛋皮完全覆蓋，香嫩滑溜，更有酸甜的炒茄汁飯。吉士忌廉芒果芭菲 - $88一片片鮮芒果雪葩卷成玫瑰花形狀，質地幼滑細膩，入口酸酸甜甜；香滑的牛奶軟雪糕有著極濃厚的奶香，底部爽脆的脆片更有芒果醬，層次好豐富。轉午市套餐 +$28沙律新鮮翠綠的沙律菜伴以酸甜的果醋，更有粟米及車厘茄。摩卡咖啡顏色漸變層次分明，醇香的咖啡伴隨著濃厚的朱古力味，綿密的泡沫有著輕柔的奶香。