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2022-09-16
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早上經過太子想飲個快茶,進店明亮乾淨,店員不多但手腳很快,看看點心紙下單上菜,即叫即蒸上菜速度很快,點心熱辣辣,不錯。《沙嗲金錢肚》賣相不錯,醬汁不會過多或太稀,剛好每件金錢肚都掛上醬汁,味道中規中矩,不錯。《韭黃得獎鮮蝦餃》皮厚度剛好,蝦肉滿滿爽口,如蝦餃內能帶點肉汁會更出色《千島醬脆皮蘿蔔糕》上菜時仍熱辣辣燙咀,脆皮薄又香,包著蘿蔔糕剛好,配上木魚片及千島醬即時帶點日式風味,有創意亦容易接受《棉花雞》足料,中規中矩。《韭黃鮮蝦腸》蝦仁大大粒爽口有蝦味,主要食腸粉皮,夠薄軟淋,不錯《春蛋燒賣》傳統點心,味道咸淡得宜,如能加強豬肉咸香會更有風味
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