古今二 (荃新天地)

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休息中

荃灣創意日式卷物串燒、熟食都很推薦搖滾樂 $82由鰻魚、芝士、炸蝦、牛油果組成呢個combination 超正！食落好清新，唔會膩炸蝦好脆好香口👍🏻東京爆脆 $92吞拿魚+蟹柳內餡都有炸過食落真係脆卜卜好特別比一般手卷更有口感清酒煮蜆 $128份量都幾多蜆肉都幾大隻，仲加左d菇菇同海帶一齊煮味道好濃郁鹽燒鯖魚 $68都幾大條、味道唔會太鹹外皮烤得很香脆三文魚腩刺身 $69好厚身好肥美食落幾新鮮呀雜錦天婦羅 $88裡面有炸蝦、日本小番薯、秋葵外皮唔會太厚，同埋唔太油膩火焰金龍卷 $108面層有炙燒三文魚，內餡是炸蝦醬汁很惹味，充滿層次感冬菇串燒 $25串燒都唔錯，冬菇烤完都好多汁朋友忍唔住encore❤️還有多款日本酒可以點環境都很日系～喜歡日本料理的人不要錯過喔

上次同朋友食完銅鑼灣古今，覺得真係幾好食，今次就約另一朋友試下荃灣嘅古今二呢間鋪喺荃新天地，望落乾淨企理，裝修都好新淨光猛，平日晚市都幾多人，要等陣先有位我同朋友食咗大約$400，有沙律、卷物、燒物，都幾豐富🌟龍卷風沙律今次又encore呢個招牌菜，唔同分店嘅水準都一樣咁好，朋友讚啲沙律菜鮮甜同埋蟹柳高質🌟東京爆脆呢個卷物包住蟹柳同微辣嘅熟吞拿魚，食入口有好脆嘅吉列口感，呢個配搭幾新穎🌟富士山名副其實，個賣相真係有啲似富士山，卷物上面有一大堆蟹柳絲，好似富士山啲雪咁，而卷入面有鰻魚同牛油果，即使唔點豉油都已經好夠味，連埋少少脆片食更加正🌟照燒雞肉串燒（4串）雞肉夠淋夠juicy，照燒汁多得黎都可以掛哂喺雞串上面🌟古今日式煎餃（6隻）煎餃個底煎得好脆而唔燶，餃子皮其他位置唔會乾，食落幾淋，而入面包住豬肉做餡，仲有好多肉汁，要小心食，因為好熱古今二暫時幾間分店都冇令我失望！

這次去到荃灣的古今二，原來荃灣有兩間分店呢！這次去了位於荃新天地的分店。餐廳一邊位置是開揚的玻璃窗，細心附上竹簾。屏風也充滿日式味道，裝潢和尖沙咀分店一樣以藍綠色做主題。職員畫工都很厲害啊👍板上的公仔畫得很神似呢！而食物同樣出色。♡龍卷風沙律$76 🥢必點🥢(蔬菜、海藻、蟹柳、脆片)健康又好吃啊～新鮮的蔬菜配上爽脆的中華沙律、條狀蟹柳、脆脆口感的脆片和開胃的沙律醬。想不到簡單的食材，配搭起來味道很不錯呢～♡東京爆脆$92 🥢必點🥢(吞拿魚、蟹柳)好吃再點系列～之前嚐過很喜歡這個醬汁呢！這次再仔細品嚐一下，感覺帶點芝士咸香味和少許辣味，好惹味啊！好奇問了問職員，他說是叫古今醬😂我想應該是餐廳自家製的吧～♡彩虹卷$116 🥢必點🥢(刺身、牛油果、青瓜、蟹柳)顏色鮮豔，外觀吸引😍刺身用上三文魚、吞拿魚和劍魚，可以吃到三種不同的魚肉味道，加上牛油果和青瓜，感覺清新～♡照燒雞肉串燒(4串)$39要趕快在熱的時候吃掉啊～雞肉肉質軟腍，燒汁很惹味。♡鹽燒三文魚頭$78外皮香脆，有點炸魚皮的感覺，魚油味甘香，面頰位置的肉質軟腍又嫩滑。本來以為魚頭沒有什麼魚肉，但原來都頗多魚肉呢～只是要花點心機和時間慢

荃新天地開咗一間新嘅日本居酒屋！所以星期六就嚟試吓；座位唔多，今次好好彩有窗邊位坐，邊食邊睇景。東京爆脆 $92超讚！ 佢地有超多特色卷物（拉到底有 menu) , 多款選擇，個名仲幾得意添！今次揀咗呢個係吞拿魚+蟹柳，即叫即做 ,好新鮮！大阪自家製炸雞 $78份量有5 件，都幾大件下👍🏻 又係熱辣辣炸起，而且好 juicy, 都幾驚喜！雜錦天婦羅🍤 $88有3 種, 包括海老、甜薯同秋葵，每種都有3 件，甜薯唔係切片個種，係原粒天婦羅。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 $32 串燒類就揀咗呢個，一條有3 件；荔枝肉包住豚肉，肉汁連荔枝肉一齊食感覺鮮甜爽口，食落都幾特別，不過豚肉就唔係好熱，爭少少。明太子雞翼 $46 有2 隻，size 都有少少細隻；不過明太子都幾多，食落微辣。