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主頁餐廳香港尖沙咀壽喜燒·肉屋星紫流砂
壽喜燒·肉屋

壽喜燒·肉屋

Sukiyaki Nikuya
尖沙咀 |$401-800 |日本菜
壽喜燒·肉屋
210
32
23
63.8K
概要
食評 (295)
影片/相片 (2253)
餐牌

星紫流砂

7 人推介
$48
$48
$38
$38
本身吾係想叫呢一杯 想叫個杯有紫蘇葉既已經冇哂了
$38
$38

相關食評

9estfoodie
🥩【尖沙咀肉屋|正宗關西風壽喜燒盛宴】 🍲
9estfoodie
等級3
2025-09-24
2K 瀏覽
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估唔到只係 $598 一位,就可以食到正宗關西風壽喜燒嘅四款頂級牛肉!😳 一路剪片一路回味,真係超想encore⋯🥹 ✨ 頂級「京都牛鍋 x 壽喜燒極致盛宴」二人前($598/位)✨ 前菜三款: ♡芝士炙燒和牛卷 ♡柚香脆豆腐 ♡芥末八爪魚野菜沙律 小食:檸檬の牛舌 🍋 牛舌燒到粉嫩色澤,爽口彈牙,配檸檬汁清新解膩主食:🍲 壽喜燒三部曲1️⃣ 炙燒焦糖肉眼芯♡ 油花靚到好似雪花咁 ❄️ ♡ 厚切和牛牛肉,先落砂糖煎到焦糖化,再淋上醬汁烹煮 ♡ 外脆內軟,一咬肉汁爆晒出嚟 🥩 配微甜壽喜燒汁,味道香到心都融 ❤️‍🔥2️⃣ A5和牛西冷壽喜燒配蘭黃蛋壽喜燒飯♡ 油脂分佈完美,入口即融 ♡ 蘭黃蛋 +「夢美人」白飯,解膩之餘配埋通透晶瑩粒粒分明嘅夢美人白飯,令口感加更順滑軟滑到不得了😍加埋牛肉變成白飯小偷🥷🏼3️⃣ 壽喜燒肩胛肉♡ 先用野菜鋪底,火槍燒出和牛油脂🐮♡ 蔬菜吸滿牛油脂再加壽喜燒汁🥬濃郁到不得了 ♡ 蘭黃蛋+無菌蛋一齊撈🍳令牛肉更加香滑🥬 七品野菜盛盒♡ 京蔥、冬菇、日式豆腐、蒟蒻、芝士竹輪、春菊、大白菜 ♡ 吸晒精華醬汁仲有店員幫手煮👩🏻‍🍳口感同健康感覺即刻up! 🍧 甜品: 清爽柚子雪葩 酸酸清新收尾,仲食到柚子皮真材實料🍋‍🟩🥤 特飲推薦: ♡ 緋紅琥珀($48):檸檬、西柚、番石榴、茉莉花茶🍋酸甜清新 ♡ 星紫流砂($48): 香檸、柚子、蝶豆花,顏色夢幻🍇味道輕盈又甜美 📌以牛肉質素同價錢嚟講,呢餐真係CP值爆燈!💯 一次過試到多款頂級牛🐮同埋唔同食法,好特別嘅享受 🎉 呢度環境舒適乾淨🎂同朋友慶祝生日嚟呢度都係唔錯嘅選擇 🫶🏻抵食指數:🌕🌕🌕🌕🌑好味指數:🌕🌕🌕🌕🌗📌 壽喜燒·肉屋 ❀ 尖沙咀海防道38-40號中達大廈3樓#hongkong #hkfoodie #foodiehk #hkfood#hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodblog #hkfoodlover #香港好去處 #香港必去 #香港美食 #香港必吃 #尖沙咀美食 #日本美食 #打卡美食 #打卡餐廳 #日式料理 #壽喜燒 #香港壽喜燒 ##尖沙咀日本菜 #尖沙咀壽喜燒…查看更多
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頂級「京都牛鍋 x 壽喜燒極致盛宴」二人前
$598
檸檬の牛舌
炙燒焦糖肉眼芯
炙燒焦糖肉眼芯
A5和牛西冷壽喜燒配蘭黃蛋壽喜燒飯
壽喜燒肩胛肉
壽喜燒肩胛肉
七品野菜盛盒
清爽柚子雪葩
星紫流砂
$48
用餐日期
2025-09-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$598 (晚餐)
gulugirl102
三訪‼️高質薩摩牛壽喜燒🏮
gulugirl102
等級4
2024-11-04
8K 瀏覽
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壽喜燒·肉屋 @nikuya_hkofficial 尖沙咀海防道38-40號中達大廈3樓[位置好方便地鐵站A1出口出嚟,行2分鐘就到!]味道評分:☄️(必食之選)>☀️>🌤>⛅️>💨今次去食lunch set🔥性價比高🙋🏻‍♀️☀️至極之壽喜燒漢堡套餐 $138新推出⭐️有兩大塊100% 薩摩牛漢堡肉👍🏻 漢堡肉食落好Juicy,厚厚的肉扒配上北海道夢美人米飯😂鍾意食漢堡肉嘅我表示超滿足!漢堡肉比牛肉需要燒多少少時間,要耐心等待~☀️特上•薩摩牛壽喜燒 $249(I) 霜降A5薩摩牛切片 110g(II) 前菜3品 野菜盛盒 (III) 蘭王蛋|米飯(日本米選用)首先前菜已經非常有誠意,沙律、豆腐、八爪魚,三款都好開胃👍🏻食完更加期待啲牛肉啦🔥霜降牛切片有牛肉的味道,沾埋蛋漿真係太好食了😊餐廳亦貼心準備壽喜燒汁同埋水調味,濃啲淡啲可以自己調節~ 我食到最後先加咗少少水,想講吸左甜甜的壽喜燒汁後的蔬菜絕對唔可以錯過,幾飽都要食!☀️夕焼け $38[芒果、蜜桃、百香果、四季春]茶味重,散發啖啖的果香~☄️星紫流砂 $38[石榴、乳酸、蝶豆花茶]好靚🤩差d唔捨得飲!飲落乳酸味濃~…查看更多
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100% 薩摩牛漢堡肉
至極之壽喜燒漢堡套餐
$138
特上•薩摩牛壽喜燒
$249
星紫流砂
$38
特上·薩摩牛壽喜燒
用餐途徑
堂食
hk.eateateat
尖沙咀性價比關西風壽喜燒
hk.eateateat
等級4
2024-10-09
6K 瀏覽
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想食壽喜燒黎尖沙咀呢間壽喜燒·肉屋就啱曬!價錢以壽喜燒黎講唔算太貴,性價比一流,有唔同級別既牛可以食,豐儉由人,午市黎食更加抵!1️⃣特上•薩摩牛壽喜燒($498)👉前菜前菜都係心機野,有三款:芥末味噌野菜八爪魚、炙燒柚子醋油揚,仲有乳酪芝士焦糖蘋果慢煮和牛。👉 4%奇跡A5薩摩牛肉眼切片 70g食完前菜之後店員就會開爐幫手燒,一個餐有一塊,食落真係入口即溶~👉霜降A5薩摩牛切片110g就咁攤出黎已經見到啲油花好靚。呢款既肉味會重啲,口感一樣係好正。👉野菜盛合有京蔥、大白菜、皇帝菜、芝士竹輪、冬菇、豆腐仲有芋絲!索曬啲壽喜燒汁好好味!👉米飯及漬物漬物有柚子蘿蔔同埋紫蘇青瓜,食漏左啲肉食下,解膩一流。👉蘭王蛋及無菌蛋佢地既蛋幾特別係有兩款,蘭王蛋+無菌蛋,撈埋之後用黎蘸牛肉食,食落口感更加滑溜👉甜品柚子雪葩,入面係真係有啲柚子皮,清爽解膩!2️⃣星紫流砂($48)由石榴、乳酸、蝶豆花茶調配而成,好靚😍3️⃣夕焼け($48)由芒果、蜜桃、百香果同埋四季春調配而成既,飲落茶味幾都出。…查看更多
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推介美食
特上•薩摩牛壽喜燒
前菜
4%奇跡A5薩摩牛肉眼切片
4%奇跡A5薩摩牛肉眼切片
4%奇跡A5薩摩牛肉眼切片
霜降A5薩摩牛切片
霜降A5薩摩牛切片
野菜盛合
星紫流砂
柚子雪葩
用餐途徑
堂食
pollyng1994
尖沙咀高質壽喜燒
pollyng1994
等級4
2024-07-30
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呢間日式壽喜燒位於尖沙咀海防道,地點方便,裝修以日式簡潔木色為主調。Menu有三個份量可以揀,全部都有係A5薩摩牛,套餐包晒前菜、野菜盛合、米飯、漬物、蘭王蛋及無菌蛋、甜品。我哋揀咗特上套餐:前菜:賣相好精緻,而且摸落去仲係熱嘅- 明太子慢煮和牛配蘆筍:香濃嘅和牛配上爽脆蘆筍再加上惹味明太子,配搭好創新- 香菇豆腐:豆腐幾滑,配上香菇好夾- 龍蝦北寄貝沙律:配料豐富,食到好多龍蝦仔肉,不過略嫌鹹咗少少4%奇跡A5薩摩牛西冷- 好大塊,份量都好足- 油花超級靚,口感軟嫩,非常濃厚牛味同油脂香- 有專人幫你煮埋霜降A5薩摩牛壽喜燒片- 油花一樣都好靚,口感比西冷有咬口- 配埋雙色蛋漿(蘭王蛋及無菌蛋)口感更滑溜,撈飯食一流壽喜燒湯底好濃郁,甜度啱啱好,配咗水同醬汁可以自己調節野菜盛合:- 有蒟蒻,冬菇,白菜,香菜,芝士竹輪,豆腐,香蔥- 蔬菜爽脆,豆腐/冬菇都可以吸收左壽喜燒湯底精華- 芝士竹輪有香濃芝士漿,小心爆漿甜品:柚子雪葩- 食完啲肉食返個清新嘅柚子雪葩可以解除油膩感- 夏日熱辣辣食雪葩透心涼星紫流砂 $48- 石榴,乳酸,蝶豆花茶- 顏色層次好靚,打卡一流夕燒 $48- 橙汁,百香果,四季春茶- 酸酸甜甜非常清新,個人比較鍾意呢一款😙…查看更多
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推介美食
特上薩摩牛壽喜燒套餐
$498
前菜
明太子慢煮和牛配蘆筍
香菇豆腐
龍蝦北寄貝沙律
4%奇跡A5薩摩牛西冷
霜降A5薩摩牛壽喜燒片
野菜盛合
柚子雪葩
星紫流砂
夕燒
$48
特上·薩摩牛壽喜燒
用餐途徑
堂食
daitouball
平價抵食壽喜燒🥩,厚肉嫩滑A5薩摩牛!
daitouball
等級4
2024-06-04
983 瀏覽
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平價抵食壽喜燒,厚肉嫩滑A5薩摩牛🥩,物有所值!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・*要先book枱喔*Lunch套餐包括:前菜、野菜盛合、米飯及漬物(日本米選用)、蘭王蛋🍽️前菜 - 龍蝦沙律、麻醬菌菇豆腐、北寄貝薯仔沙律:前菜幾用心,三個都新鮮好食,係重味咗啲。🥩 特選・薩摩牛壽喜燒 HK$199> 赤身A5隆摩牛壽喜燒片110g・味道:肉味較重,脂香襯托。必須加生蛋,可以中和牛脂油膩感,又可以突顯牛肉香。本波作為牛魔王,比起咩霜降牛脂爆炸乜乜77,一定係低一兩個grade,食肉味為主嘅,呢個firm啊🤌🏻・口感:嫩滑同時食到牛肉紋理,掂。🥩 特上・薩摩牛壽喜燒 HK$249> 霜降A5薩摩牛壽喜燒片110g・味道:去到牛油香嘅牛脂級數,入口即融,牛脂香濃,肉味冇咁重嘅,但切得夠厚身,食落好有滿足感。・口感:瀡滑梯級數嘅軟嫩XD🍹 星紫流砂 HK$38> 石榴、益力多、蝶豆花茶・味道:比想像中好像,石榴嘅鮮甜同益力多酸甜幾夾,石榴冇草青味,唔算好甜~・口感:幾清爽好飲~🥬 野菜盛合:京蔥、冬菇、油揚、白菜、日式燒豆腐、芝士竹輪、蒟蒻麵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比:高~🤰9衝度:9衝~🤰結論:呢個價錢可以喺尖沙咀舒舒服服食到個壽喜燒,物有所值牛肉有一定質素嘅,我覺得好不錯!亦係因為呢個價錢,佢要限時食想翻枱率高係可以接受嘅,夠時間食唔好會好趕,同friend子一齊平平地食下好嘢,呢間可以一戰!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…查看更多
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特選・薩摩牛壽喜燒
$199
特選・薩摩牛壽喜燒
$199
特選・薩摩牛壽喜燒
$199
特上・薩摩牛壽喜燒
$249
特上・薩摩牛壽喜燒
$249
星紫流砂
$38
用餐日期
2024-04-21
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
姐的嘴巴就是王道
好好味既壽喜燒🤪🤪
姐的嘴巴就是王道
等級1
2023-10-24
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黎試之前本身都有留意到佢地既網店不過都未有試過 今次見佢地開左間實體店就想黎試下 😋😋 黎之前要訂位 且需要收取每人100既訂位費用~ 而今次係食晚市既兩個人食,分別叫左:一個特選薩摩牛套餐$398;同一個特上薩摩牛套餐$498除左呢兩個套餐 店員同我地講包左一份肉眼既部分 一開始會食左個前菜先 覺得幾特別 由左至右食起.食完好開胃 好想快啲食啲牛了🤤店員見到我地食完前菜 佢地都好好會過嚟幫手開始壽喜燒既步驟 佢地都好細心地講解同埋介紹 感覺誠意十足🤓 起初店員叫我地先試肉眼既部位 呢個部位既肉 比較厚 沾上左無菌蛋同蘭王蛋既蛋液 真心覺得好滿足🤤 之後再試特上同特選既薩摩牛 又係另一個層次既享受 個人比較喜歡特上個款牛 入口即溶 但吾會覺得好膩 好好食👍🏻另外都叫左杯特飲 叫做 星紫流砂😋 入面成份話有石榴 益力多同碟豆花 但個人覺得 最出既味係益力多 反而石榴既味道吾係太明顯 不過我覺得都好飲既 而且碟豆花既顏色令到成杯野好有美感😍到最後既甜品係 柚子味雪葩 我覺得呢個好有驚喜 當之前食到好多牛 好飽滿既時候 最後有一個好fresh既甜品做點綴 令到成件事覺得更加滿足 有種消濟既感覺第一次黎呢間店 除左感受到店員有誠意既講解同服務之外 整體對呢間店既觀感都吾錯 …查看更多
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特上·薩摩牛壽喜燒
前菜
用餐日期
2023-10-16
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
用餐優惠
試食活動
Nova.C
極力推薦:平民價錢 🍖 感受舌尖上的肉魅
Nova.C
等級4
2023-09-06
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<壽喜燒 · 肉屋> 📍尖沙咀🔸平民價錢 🍖 感受舌尖上的肉魅🔸即融口感 🤤🤤🤤 令人難以忘懷COVID時期火紅嘅<肉屋>喺尖沙咀開咗實體餐廳 🤩 即時Book位去朝聖!!!二人行叫左兩個餐分別係:➡️ 特選·薩摩牛壽喜燒 ($398)➡️ 特上·薩摩牛壽喜燒 ($498)兩個餐分別在於牛嘅級數同脂肪比例,特上套餐嘅牛相對脂肪比例較豐富,食感比較滑溜。《前菜》黑松露牛沙律、麻醬豆腐、自家製牛肉丸《燒肉》食完前菜會有專人為你開爐燒第一塊A5薩摩牛西冷片,西冷片相對有厚度,油脂比例亦都相對較平均。焦糖化嘅壽喜燒醬汁剛好掛上,熱騰騰嘅西冷肉片 🤩🤩🤩 沾上蘭王蛋醬 O M G!!!滑溜、無筋嘅肉片放入口腔,脂肪澎湃溢出 💦💦 厚切嘅西冷果然零舍不同 🥴 肉香四溢、絲滑口感,真係令人太幸福啦!!! 🥹💞💞💞💞💞而另外兩款薄切薩摩牛,各有特色。我自己偏向脂肪比例較高嘅霜降肉,享受入口即溶嘅酥軟感覺 🥴 除咗牛肉之外,其他配料都好有心思,花形嘅香菇切割別出心裁 🍄,燒豆腐亦都係剛好散發着豆香同焦嫩,令人感受到廚師嘅誠意。隨餐會附上一碗白飯 & 漬物以供解膩之用。《甜品》飲飽食醉,差啲忘記咗甜品 🍧 慶幸餐廳奉上嘅係柚子葩菲,清新解膩 🍊🌿🌿 《飲品》Drinks menu價錢十分相宜 🤑 特飲都係$38喳!貪靚打卡叫左杯 ✨星紫流砂✨,飲落似益力多梳打,而蝶豆花同石榴味就唔算唔太出位。餐廳新裝修,店內環境十分之好舒服同好坐,好有和風嘅感覺添 🎌 而餐廳都十分之貼心,準備咗圍裙比各位食客,以防整污糟衣服。…查看更多
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A5薩摩牛西冷片
星紫流砂
$38
用餐途徑
堂食
59
城市
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餐廳
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食評
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