Pentola (裕民坊YM²) (已結業)

Pentola 係一間位於觀塘凱滙，主打手工意粉🍝嘅餐廳。餐廳位於平台花園🌳，環境舒適。如果想chill吓，餐廳都有酒精飲品供應🍸，我就加咗杯啤酒喇。今次我就試咗非常抵食嘅2人餐，HKD 368就有二人full set 晚餐，由湯食到甜品，好滿足。意大利香草醬闊扁麵可以試真d個意粉，手工意粉保留了小麥的原始香氣😃，而且好有口感。配上餐廳特制香草醬，真係好好味。另外，我特別推介新鮮青口配茴香酒汁🍃，個汁味道好特別，一試難忘。

🍭Pentola🍭就到聖誕, 又係時候食好西🤩今次介紹而間位於觀塘裕民坊3樓既隱世西餐廳🍴主打意大利菜及手工意粉🍝🍴餐湯 - 每日唔同, 今次飲既係蕃茄湯🍴前菜 - 白鯷魚茄子蓉多士 / 意大利風乾火腿拼盤白鯷魚軟嫩無腥味, 茄子蓉綿密細膩, 配埋酸種麵包多士, 口感豐富且開胃😆風乾火腿鹹香配青提子, 好fresh🍇🍴新鮮青口配茴香汁($128)青口真係新鮮, 肉質飽滿, 配搭簡單既茴香汁已經帶出鮮味, 令人食唔停口🤣🤣🤣🍴手工意式薯團配煙肉蕃茄醬👍🏻👍🏻真心推介🤩👍🏻 Gnocchi係意大利傳統菜之一🇮🇹Q軟輕盈, 有D似食緊麻糬既感覺~配搭鹹香既煙肉, 啖啖香口, 勁快就食曬😆🍴新鮮波士頓龍蝦意粉🦞👍🏻👍🏻 (二人餐+$100)龍蝦肉質彈嫩, 手工意粉柔韌順滑, 配埋龍蝦汁既鮮甜味, 真係好好味🤤🤤🍸Mystical Rose而杯mocktail係有芒果, 蘋果同橙汁, 配埋玫瑰花形既洛神花冰, 飲落好fresh, 賣相都唔錯🌹🍮Tiramisu (二人餐+$38)份量幾大, 口感creamy滑溜, 咖啡味香濃亦帶酒香, 正🤤二人餐$368包4courses, 好抵食, 而且都好食

觀塘區的食肆真的太多，APM和工廈以外，裕民坊其實也有不少選擇。窩夫與蝦子餅日前光顧了位於三樓花園平台的Pentola，落地大玻璃大大提升餐廳的空間感。兩條柱上分別寫上「手工意粉」和「九龍官塘」，令人想起同區的「九龍麵粉廠」，Pentola主打的手工意粉正是採用九龍麵粉製作的。墊枱紙七彩繽紛，令人心情開朗。龍蝦意粉登上餐牌封面，應該是必食的招牌菜。點了天天供應的晚市二人套餐($368起)。是日餐湯是蕃茄忌廉湯，番茄味天然，味道偏酸，十分開胃。前菜一白鯷魚茄子蓉多士的多士香脆，煮成蓉的茄子很有新鮮感。前菜二意大利風乾火腿拼盤，風乾火腿不太鹹，不配蜜瓜改配提子原來也很夾。套餐加88元加配原價128元的新鮮青口配茴香酒汁，青口份量比預期多，偏細隻但味道夠鮮，酸種多士外層帶脆，入面吸滿湯汁，口感有點像油炸鬼。新鮮波士頓龍蝦意粉(+$100)的手工意粉比一般意粉更有嚼勁更掛汁，值得一試。半隻開邊龍蝦不算細隻，龍蝦鉗已經起肉，吃起來非常方便，肉質彈牙，水準不俗。蒜香白酒蜆肉意粉(+$50)的蜆肉很飽滿，嫩滑又多汁。加38元加配甜品提拉米蘇，咖啡味和酒味的比例剛好，底層比較濕潤。跟餐飲品可選黑咖啡、

第一次去裕民坊搵食🙆🏽‍♀️來到空中花園環境好舒服💜pentola係一間主打手工意粉嘅西餐廳🍝叫咗個好抵食嘅二人餐😋$368🙆🏽‍♀️先來南瓜湯x2🥣 甜美順滑好好飲 餐包×2🍞前菜白鯷魚茄子蓉多士🐠肉質柔軟 酸酸甜甜好開胃意大利風乾火腿拼盤🥓油花均勻 甘甜芳香 味道細緻👍🏻🙆🏽‍♀️蒜香白酒蜆肉意粉🍝+$50蜆肉好鮮甜配上白酒口感層次再提升同手工意粉好夾🥢🙆🏽‍♀️新鮮波士頓龍蝦意粉🍝+$100嚟到個樣已經好吸睛😍龍蝦口感彈牙鮮味🦞龍蝦精華比意粉吸收晒超級香濃😋手工意粉口感煙韌完美結合💜🙆🏽‍♀️新鮮青口配茴香酒汁🍶叫任何食物+$88藍青口好鮮嫩醬汁有新鮮茴香嘅淡淡香味🍀和青口更是絕配🤞🏽🙆🏽‍♀️甜品奶凍配百香果醬🍮$38口感超嫩滑同酸酸嘅百香果一拍即合🌼一口接一口😋🙆🏽‍♀️ Tiramisu 🥄$38咖啡味濃帶點酒香🥃👫人均消費$350 ⭐️pentola⭐️✨觀塘協和街33號裕民坊Y M 3樓305號舖✨