1986地道越南餐廳 (東寶大樓)

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1986地道越南餐廳 (東寶大樓)地址: 土瓜灣北帝街60號東寶大樓地下A號舖 #yauyau_土瓜灣 推薦指數：7.5/10 女朋友對pho情有獨鍾，第一篇食評都係寫pho先，今次就帶佢去土瓜灣食一間朋友推薦嘅越南菜小店。 🍖🍜招牌牛肉三拼湯河粉 $70 湯河粉搭配左招牌牛肉 、牛丸、牛扎肉，每啖都品嚐到鮮嫩嘅牛肉，牛骨湯底湯好濃郁。 🦀🍜海防蟹膏湯檬粉 $72檬粉用蟹膏湯為基底，搭配蕃茄嘅酸爽，整體蟹味都好出。 🐙🐙下龍灣手工墨魚餅 $62墨魚餅好彈牙，墨魚鮮甜味道喺個口爆開咁。 味道: 4/5 服務: 4/5 環境: 3.5/5 番兜: 4/5 #土瓜灣美食 #美食 #好吃 #instafood #foodstagram #foodphotography #yummy #foodiehk #hkfoodie #foodie #igfood #hongkong #hkfood #土瓜灣越南菜 #越南菜 #1986地道越南餐廳

突然間想食越南嘢，唔覺意就搵到呢度，真係好想再唔覺意嚟到呢度一次！佢哋冇任何套餐，全日都係散叫，但係都吸引好多人一試🫡越式香茅豬扒拌檬粉（$70），個香茅豬扒可以話係我食過最好食嘅豬扒🥹🫶🏻超級大塊，超級鬆化，超級厚，超級惹味！食完好想快啲再有第二次嘅感覺🥹招牌牛肉三拼湯河粉（$70）正常發揮冇咩特別驚喜，但係都值得一個正評👍🏻叫咗兩杯嘢飲，分別係紫米乳酪沙冰（$36）同熱蜜桃鹹柑桔水（$22）☀️紫米乳酪沙冰非常驚喜，好多紫米，乳酪唔會太酸，亦都唔會太甜，恰到好處。沙冰始終會溶，但係紫米就可以彌補咗呢個特質，係我飲過最好飲嘅沙冰之一😋好耐冇試過有間餐廳食完好想即刻有第二次🕺🏻

發現紅磡土瓜灣呢帶冇咩越南餐廳，較為出名係呢間端午節周圍都多人，尤其中菜館，所以最後同屋企人嚟試吓呢間餐牌選擇唔算太多，不過足夠，基本上最傳統嘅越南菜式都有▶️ 海防蟹膏金邊粉 ($70)見好多人嚟都會叫呢個，加上之前食過第一郡嗰個幾好食，所以想試吓一上枱成碗紅卜卜咁就知道一定好濃味材料豐富，除咗蟹膏之外仲有兩隻蝦、兩粒香菜豬肉丸、三片扎肉蟹膏係散開一粒粒而唔係好似第一郡嗰個咁樣一件，的確好重蟹味，不過自己麻麻地個質感😅蟹湯味道鮮甜，食得出用真材實料熬製而成，不過略嫌太過濃，變得好杰身同偏油，會寧願佢好似第一郡嗰個咁清甜啲扎肉同蝦正常，夠爽彈香菜豬肉丸應該係自己整，豬肉腍而充滿肉汁，香菜令味道同口感上更豐富👍🏻第一次見金邊粉咁闊，係河粉嘅兩倍闊度，而且係啡色嘅一開始期望佢係煙韌有嚼口麵質，點知都係同河粉差唔多，欠缺煙韌口感，仲非常容易斷開一斷斷，索晒超杰身湯底之後變咗一pat pat😟食到最後實在食唔落口，有啲失望，可能都係配返檬粉／粉絲好啲幾欣賞係佢啲香料，加咗唔少炸蒜、香蔥、芫荽，令碗麵有啲味蕾嘅「新衝擊」▶️ 越式香茅豬扒拌撈檬 ($70)豬扒巨型，可以去拍「巨大化」片🤣肉質好嫩，雖