醉鍋 (V Point)

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🌕Hello我係Moon🌕近排嘅天氣好似又凍凍地，又係時候打邊爐啦！🤭嚟到銅鑼灣登龍街搵嘢食，平時喺依度都係食拉麵，🤣不過今次就特別啲！🤩就係打邊爐啦！🤤依間火鍋店醉鍋其實都幾出名，😚因為佢哋嘅湯底選擇都幾有特色！🤭我今次就揀咗一酒鳥之-椰子雞鍋做湯底，😆二百幾蚊嘅價錢可以話係用料十足！😆因為入邊嘅雞件真係比想像中多，🤤而且雞肉都好滑嫩！😚椰子令鍋底更加清甜！😍呢個擺盤咁靚嘅就頂級安格斯牛小排，一片片掛喺度真係好適合打卡！🥰肥瘦均勻，牛肉味都好濃！😋放喺椰子雞鍋入邊淥兩淥就食得！😛呢度有唔少嘅手打系列，🤓我就食咗呢度嘅手打芝士蝦丸，😎上菜嘅時候店員都有同我哋講話要小心啲芝士，🥸因為啲芝士係流心㗎！🤓小心淥親！🥺蝦丸都好爽彈，彈牙嘅口感，再加上芝味濃郁！🤗作為一個芝士控真係要食依個！🤭黑色嘅餃子就係，黑松露蝦蟹餃，🤪黑松露嘅味道好香入邊嘅蝦蟹都好鮮甜！😛打邊爐就一定要試吓蜂巢豆腐，😌因為蜂巢豆腐可以吸收晒湯底嘅精華，😍食嘅時候除咗有豆嘅香味仲會有鍋底精華！🥰好似每一台都會嗌三色鮮製生麵，我梗係唔會錯過啦！😌三種嘅顏色唔知你哋鍾意食咩呢？😉我就比較鍾意食菠菜麵啦！😚因為菠菜始終都係冇咁有罪

最近天氣寒冷，又是絕佳的火鍋的時節。今天跟朋友來到銅鑼灣美食集中地vpoint探店，到訪於一家火鍋餐廳 - 醉鍋。「醉鍋」擁維港煙花靚景，以特色湯底見稱。以典雅的中式裝修，地方相當闊落以大卡座和大桌為主，方便一大班的客人聚餐。.✿ 醉火入鍋 💲388✿ 頂級安格斯牛小排（小） 💲208✿ 即炸手工響鈴卷 💲68✿ 手打芝士蝦丸 💲68✿ 黑松露蝦蟹餃 💲78✿ 三色鮮制生麵 💲48✿ 蜂巢豆腐 💲78✿ 蔬菜拼盤 💲78✿ 什菌拼盤 💲78✿ 竹蔗茅根 💲28✿ 紫貝天葵 💲28.醉火入鍋是店家有名的招牌鍋底，基本上每檯必點。五格獨特湯底包括：中間的招牌木瓜鍋、蕃茄波士頓龍蝦鍋、清湯蘿蔔牛腩、四川麻辣鍋以及馬來肉骨茶鍋。.服務員會於席前以酒入鍋，再即場點火，實行「醉火入鍋」極盡視聽之娛。每款湯的湯料份量十足：例如木瓜鍋有原個木瓜加上鮮蝦；蕃茄波士頓龍蝦鍋有足半隻大龍蝦；蘿蔔牛腩鍋牛腩大大件且入味；四川麻辣鍋則辣勁十足。整體也很有特色。.火鍋的其他配料也滿新鮮，特別欣賞黑松露蝦蟹餃，大隻彈牙味濃。什菌拼盤擺款也甚美。頂級安格斯牛小排質素不錯牛味甚豐。.整體來說，滿不錯。

.銅鑼灣· 維港醉酒火鍋夜.醉鍋📍銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓.➰最近香港天氣仍然反覆不定，乍暖還寒，每日都不太提得起勁，適逢今日朋友相約飯聚，朋友說精心挑選了一間景色一流的火鍋店，好讓我倆可以分享最近的風花雪月，慢慢打滾。餐廳位於銅鑼灣市中心地段，地點方便，到訪當日更獲安排就座落地玻璃旁，可以飽覽維港夜景，璀璨夜景頓時令人精神為之一振。.➿火鍋湯底❀醉火入鍋 💲388 ⭐️4.2/5⭐️✥木瓜鮮蝦✥蕃茄波士頓龍蝦✥清湯蘿蔔牛腩✥四川麻辣✥馬來肉骨茶.餐廳侍應非常熱情推介招牌的火鍋湯底，一鍋分上5格，每格都各有特色，侍應上鍋時率先將中間的木瓜鮮蝦湯底點上醉火，讓我們先來一場視覺盛宴，其餘的湯底各有風味，其中蕃茄鍋中更有開邊波士頓龍蝦，真材實料，非常多元化。.➿配料❀頂級安格斯牛小排 💲208 ⭐️4.2/5⭐️❀黑松露蝦蟹餃 💲78 ⭐️4.2/5⭐️𖥕手打芝士蝦丸 💲68 ⭐️4.1/5⭐️𖥕即炸手工響玲卷 💲68 ⭐️4.1/5⭐️𖥕蜂巢豆腐 💲48 ⭐️4/5⭐️𖥕蔬菜拼盤 💲78 ⭐️4/5⭐️𖥕雜菌拼盤 💲78⭐️4/5⭐️𖥕三色鮮製生麵 💲68⭐️4/5⭐️✥竹蔗茅根 💲28⭐️4/5⭐️✥紫背天葵

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥘 H̾o̾t̾p̾o̾t̾ ̾F̾e̾a̾s̾t̾ ̾f̾o̾r̾ ̾F̾i̾v̾e̾ ̾S̾e̾n̾s̾e̾s̾ @ 🌟 醉鍋《👽食神大媽打邊爐》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：醉火入鍋 HKD 388頂級安格斯牛小排 HKD 208手打芝士蝦丸 HKD 68黑松露蝦蟹餃 HKD 78蜂巢豆腐 HKD 48即炸手工響鈴卷 HKD 68蔬菜拼盤 HKD 78什菌拼盤 HKD 78竹蔗茅根 HKD 28紫貝天葵 HKD 28.🍂 秋風起，又係邊爐怪不停約朋友打邊爐嘅熱門時節。要容易約朋友仔就當然要揀位置方便又坐得舒服嘅餐廳啦，呢度就絕對係好選擇啦！位於27樓，可以一路食一路望到靚景！.🔥 一場黎到，就當然要試吓店員推介嘅「醉火入鍋」特色湯底啦！真係好特色，有齊五款不同口味嘅湯底，每款都有獨特嘅風味。包括：「獨特木瓜鍋」，帶嚟一啲清甜嘅滋味、「番茄波士頓龍蝦鍋」則有鮮美嘅番茄味同肥美龍蝦半隻、「清湯蘿蔔牛腩鍋」有濃郁嘅牛肉湯底同軟綿嘅蘿蔔同牛腩、「四川麻辣鍋」則帶嚟一種辣辣嘅刺激感，超爽、「馬來肉骨茶鍋」有濃郁嘅肉骨茶湯底同大大件又滑嫩嘅排骨！仲要一上枱之後會有店員即場點火，醉燒大蝦，視覺享受一