唐坊火鍋私房菜

營業中

休息中

呢排晝夜溫差都幾大，夜晚涼涼哋，啱晒打邊爐。之前聽朋友講呢間私房菜餐廳好正～今次試咗二人套餐極濃蝦鍋湯底揀左極濃蝦湯湯底，入面已經有好多隻蝦熬製而成。無論味道賣相都好似龍蝦湯。開頭味道會清清地。之後煮左啲高級食材，慢慢變左濃郁嘅蝦湯咁，又清甜又好飲。同埋唔會好似出面啲邊爐咁愈煮愈油。個湯底已經高質又健康。刺身拼盤刺身好新鮮，三文魚光澤十足，油脂分布平均，章魚爽口彈牙，特別讚賞個魷魚，味道好鮮甜，而且口感很Q，新鮮到十足韭菜餃及蟹肉餃兩款餃子的外皮都好有彈性，係新鮮包既餃子先會有既口感，同急凍餃子不同。個人覺得蟹肉餃比較特別，因為唔多地方有手切特級牛呢個必點，每一塊既色澤同油脂分布一睇就知係好嘢，肉嘅質感嫩滑，牛味好濃郁，唔夠食可以用追加優惠，加五十蚊食多盤😍2人海鮮盤海鮮全部又大份又新鮮，有大粒原隻爽口鮑魚，爽口彈牙的大蝦，原隻新鮮北寄貝，仲有大蜆和脆肉鯇。全部靚海鮮，好滿足😌手打烏冬打邊爐打到最後加烏冬應該係常識，可以吸晒所有湯汁。由於我哋個湯底係蝦湯，烏冬最尾索晒濃郁蝦湯，真係超級正！低糖果汁西柚汁幾清爽，可以解一解油膩～

今日要落旺角買嘢，所以一早book咗唐坊火鍋私房菜，網上面見到佢個二人餐好似幾抵食，有海鮮有刺身又有牛肉，一次過滿足三個願望，所以一於嚟試吓🩷嚟到先知原來order二人餐，加$100就可以有個原價$304嘅大手切特級牛，男朋友最鍾意食牛肉，咁抵食梗係唔執輸加返碟啦🤭煲冬瓜瑤柱美腿湯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️今日個套餐有海鮮，所以湯底唔想咁辣，揀咗呢個店員推介嘅湯底，湯底有濃濃嘅瑤柱火腿味，冬瓜清清地唔怕熱氣👍🏻2人刺身拼盤 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️拼盤份量唔細，有三文魚、北寄貝、墨魚、希靈魚同八爪魚，打邊爐等食時食呢個冷盤，然後開開心心開始打邊爐🤤2人海鮮盤 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️海鮮拼盤最矚目係有兩隻鮑魚，雖然唔係好大隻，但係食落好彈牙👍🏻其次大蜆、脆魚鯇同埋大蝦都好新鮮，配搭呢個清清地嘅湯底，更加突出到海鮮嘅鮮味🦐手切特級牛 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️手切肥牛質素相當唔錯牛味好濃郁，其實套餐入面牛嘅份量已經唔細，不過男朋友係牛魔王，所以佢諗都唔諗就加多碟大手切牛，佢差唔多一個人清晒成碟🤣白菜餃及蟹肉餃 ⭐️⭐️⭐️⭐️相比起嚟，蟹肉餃充滿着蟹肉更加特別🦀如果可以加多啲菜喺入面，令到口感豐富啲會更加好！手打烏冬 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️烏冬幼身好彈牙，打邊爐打

之前上網見到呢間火鍋店幾特別咁，裝修好靚，落地玻璃，就同幾個朋友嚟咗打邊爐🍲我哋四個女仔，見到個四人餐有刺身，又有海鮮，好似幾吸引就叫咗嚟試吓🤣⁡ᴡʜᴀᴛ ᴅɪᴅ we ᴇᴀᴛ? 😋⁡💖4人套餐💖 $1588⁡✨湯底有6款湯底選擇，我地揀咗「極濃蝦鍋」，值得一讚，蝦味好濃🦐好足料⁡✨ 是日刺身一笛鯛好新鮮，上碟個時，條魚都仲郁緊🐟⁡✨ 4人海鮮盤有蝦、鮑魚、貴妃蚌、蜆、脆肉鯇～鮑魚大隻爽彈，蝦彈牙鮮嫩，貴妃蚌同蜆都好鮮甜😋⁡✨ 手切特級牛🐮一上盤嗰下覺得個牛牛擺設好可愛🤣食落入口鮮嫩👍🏻⁡✨ 蟹肉餃、三寶丸✨ 蔬菜拼盤🍅🌽🥬✨ 飲品—椰子水🥥✨ 烏冬✨ 甜品 — 牛乳椰汁雪燕⁡總括嚟講，嘢食足料，刺身海鮮新鮮，食物不錯之餘，環境舒服又靚，啱晒想打邊爐又想坐得舒舒服服嘅朋友👍🏻⁡ #油麻地 #油麻地餐廳 #油麻地好去處 #油麻地美食 #香港餐廳推介 #香港探店 #hkfoodie #hkblogger #唐坊 #火鍋 #打邊爐 #私房菜 #中菜 #香港美食 #油麻地美食 #油麻地必食 #油麻地中餐 #彌敦道 #譽發廣埸 #香港火鍋 #旺角火鍋

上星期約咗幾個朋友出嚟食飯朋友介紹呢度有間景觀又靚食物又好食嘅私房菜火鍋四個人唔想諗直接點咗個四人套餐 ($1,588)湯底可以六選一🤩🤩最後響極濃蝦鍋同埋煲冬瓜瑤柱美腿鍋掙扎一輪我哋揀咗清清地嘅冬瓜湯做湯底個鍋一上店員好好提醒我哋滾起咗可以先飲湯果然係足料👍🏻𢳂上嚟已經好容易食到瑤柱同金華火腿率先驚艷我哋嘅係今日精選嘅原條刺身魚 - 目仁奈孤陋寡聞真係冇聽過魚肉好有光澤一睇就知好新鮮食落好爽口好有質感未試過嘅真係要試下👍🏻接住落嚟就見到好豐富嘅海鮮拼盤海鮮係由老細每日親自響街市挑選最新鮮嘅食材基本配置有海蝦同鮑魚而今日仲加咗超巨型嘅北寄貝、沙白同埋白鱔不得不說新鮮嘅海鮮食落真係好唔一樣海蝦非常大隻肉質爽口有彈性大大隻鮑魚店員叫我哋水滾淥五分鐘一定要撈起果然係經驗之談👍🏻鮑魚一啲都唔韌好有彈性第時返到屋企都識煮😆北寄貝超大隻勁肥美攞嚟打邊爐真係一絕其他幾款海鮮亦都非常出色之後到手切特級牛肉望落已經知道好高質🤩雪花好均勻亦夠鮮紅食落果然好濃牛味其餘配料包括韭菜餃、蟹肉餃、三寶丸、蔬菜盤同烏冬餃子好大粒餡料好足👍🏻手打丸有蝦丸、墨丸同牛丸😋 彈牙👍🏻食埋菜菜子同烏冬真係好滿足呀！當已經打算