帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)

營業中

休息中

呢日同大少、小妹去完維多利亞公園玩，行個對面，見到呢間德國餐廳，又真係冇同佢哋食過得個菜，於是入去食個下午茶。呢間餐廳空間好大，木系裝修，好有德國風情。德國風乾方腸，芝士條：方腸經過風乾過程，帶有濃郁的肉香味，質地韌而不柴。搭配著芝士條脆條，增添了濃郁的奶酪風味，讓整道料理更加豐富。方腸和芝士的搭配非常協調，口感豐富。四式芝士德式薄餅：薄餅的底部烤得酥脆金黃，薄餅上滿佈著四種不同類型的芝士，這些芝士的風味相互融合，帶來了濃郁的奶酪風味，令人垂涎欲滴。整個薄餅的口感豐富多樣，每一口都能感受到不同芝士的風味層次，非常美味。匈牙利牛肉濃湯：這道湯內嫩煮的牛肉塊，搭配著香氣撲鼻的香料和蔬菜。湯的湯底濃郁而濃稠，帶有濃烈的牛肉風味，讓人回味無窮。

餐廳：帝樂 - 德國餐廳地點：銅鑼灣Fashion Walk菜式：德國菜餐牌：頭盤，小食，德國腸仔，意粉，主菜，配菜，德式麵包及薄餅，甜品。飲品有啤酒，cocktail，mocktail，紅白酒，香檳，其他酒精飲品，咖啡茶，果汁，汽水等。先叫兩杯Mocktail。兩杯mocktail都大大杯。Berry Party $60 另加一Mixed Berry Syrup, Cranberry Juice, Lime JuiceBerry Party色水呈紅色，面頭加有新鮮士多啤梨，紅莓同藍莓。味道莓味重，唔會太甜，好飲呀。Peach Punch $60 另加一Peach Syrup, Orange Juice, Ginger AlePeach Punch色水係黃色，杯邊加上一大片菠蘿。味道主打係桃汁，甜甜地好飲呀。紐倫堡豬肉腸配酸椰菜 $150 另加一紐倫堡豬肉腸配酸椰菜一客六條，豬肉腸面頭見到清晰烤印，整得脆皮又薄皮，肉質嫩口又多汁，豬肉味唔錯。伴有酸椰菜可解膩，薯蓉味道都酸酸地，可以中和腸仔油膩感。呢道果然係招牌菜！四式芝士德式薄餅 $230 另加一四式芝士德式薄餅一客9件正方形切割，批

久聞赤柱有間好出名食鹹豬手嘅德國餐廳🤤 一直都好想試😋 聽朋友講，原來係銅鑼灣有分店😍 即刻🐶 衝去食餐好既🤭餐廳分別設有室外同室內座😙 見今日天氣咁好☀️ 就同朋友㨂咗佈置滿花花草草嘅室外座🌸🌼🌻 餐桌環境都好有外國特色，風情韻味十足，好似去咗外國渡假咁🌟 餐廳Menu 選擇太多🤣 揸唔到主意嘅🐧 決定聽職員推介叫野食😙 首先要咗個羽衣甘蘭、柚子、芒果、藜麥沙律❤️ 超級大碟份量好足👍 生果蔬菜全部都好fresh❤️ 食落好爽好清新🌟 酸酸地勁開胃🫶 之後叫咗個必食嘅四式芝士德式薄餅🤤 薄餅係即叫即製🫶 食落外層香脆，內裡好軟熟，超級美味😋 薄餅上佈滿Cheddar, Mozzarella, blue cheese 同埋 parmesan 四款芝士，食落味道濃香又惹味🤤 配埋開胃嘅蕃茄醬，完全唔會太膩太滯，好出色👍 最後當然唔少得叫返2 杯Mocktails😚 🐧🐧 㨂咗Peach Punch 同埋 Bondi Beach❤️ 兩杯飲品嘅色澤都好鮮豔，勁搶眼打卡好啱😍 Peach Punch 桃味同埋橙味好突出👍 加埋碳酸梳打嘅清爽口感，好醒神超解膩👍 Bondi Beach 青檸酸溜溜嘅滋

餐廳設有室內外位置，現在天氣不太冷，我們選了坐在外面，空氣流通一點，室外有些綠色植物，旁邊是馬路，看着車來車往，很寫意。而室內用上木糸桌椅加上牆壁的圖案，配上復古花紋地磚，感覺很有德國風情。♡香濃薯仔湯配雞肉$85位熱騰騰的薯仔湯，很暖身，內裡有雞肉、蘿蔔粒等。♡德國金裝豬牛肉脆皮腸配酸椰菜$150用豬牛肉製成的脆皮腸，腸仔外皮香脆，肉質是比較瘦，不會有肥膩感，下面放有薯仔和酸椰菜，酸椰菜感覺也比較合香港人口味，不會太酸。♡四式芝士德式薄餅$175 🥢必點🥢切成九格的薄餅，薄餅是薄身的餅底，多吃幾件也不會覺得太飽滯。用上四種芝士，分別是車打芝士、水牛芝士、藍芝士、巴馬臣芝士，芝士味香濃，尤其是經發醇過的藍芝士味道特別突出，咸咸的，味道濃郁。薄餅面有火箭菜，火箭菜獨特的甘苦味道，中和了薄餅的膩感。🍹另外點了兩杯飲品♡Berry PartyRegular$70 Happy Hour$60mixed berry syrup,Cranberry juice,lime juice 由混合漿果糖漿、蔓越莓汁、酸橙汁調製而成，顏色鮮豔，果醬甜味，味道香甜，對於我們來說甜了一點，喜歡喝甜一點的可以點呢