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2025-05-01
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喺尖沙咀發現呢間 The Pearl,係一間結合咗古典氣息嘅美術主題餐廳,店內嘅設計以黑色為主,提供意大利同日式風味嘅Fusion菜,每一道菜都充滿驚喜同誠意,絕對係紀念日嘅完美選擇!✨秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁吞拿魚鮮嫩滑口,搭配酸甜嘅蕃茄莎莎醬,加埋香脆嘅鱈魚脆片,呢個前菜夠晒吸引!✨蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士大蝦彈牙鮮甜,蒜片香氣濃郁,同金黃脆口嘅多士完美融合,令人食指大動😋😋😋。✨和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯原隻鮑魚軟糯入味,而意大利飯奶香濃郁,Creamy得嚟又帶有野菌香味,粒燈飯都好煙韌呀!✨慢煮西班牙黑毛豬鞍架豬鞍肉質柔嫩,鎖滿肉汁,而且火候控制得啱啱好,搭配酸甜嘅蘋果醬,香而不膩。✨Milk, Tea or Me?以芒果茶為基底,平衡酒嘅味道,酸甜中帶有淡淡嘅茶香。✨Rosy RomanceRosy Romance就以玫瑰茶、蘋果同蜜糖嘅結合,帶有清新嘅味道。
秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁
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吞拿魚鮮嫩滑口,搭配酸甜嘅蕃茄莎莎醬,加埋香脆嘅鱈魚脆片,呢個前菜夠晒吸引!
蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士
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蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士
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大蝦彈牙鮮甜,蒜片香氣濃郁,同金黃脆口嘅多士完美融合,令人食指大動😋😋😋。
和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯
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原隻鮑魚軟糯入味,而意大利飯奶香濃郁,Creamy得嚟又帶有野菌香味,粒燈飯都好煙韌呀!
慢煮西班牙黑毛豬鞍架
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Milk, Tea or Me?
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以芒果茶為基底,平衡酒嘅味道,酸甜中帶有淡淡嘅茶香。
Rosy Romance
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Rosy Romance就以玫瑰茶、蘋果同蜜糖嘅結合,帶有清新嘅味道。
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