意粉狂熱 (雅蘭中心)

營業中

休息中

🏠環境方面：餐廳夠大， 坐得都算闊落，不過張枱黐立立，應該之前有啲貼紙貼咗喺上面，未清理得乾淨， 枱同枱之間距離ok，唔太大聲講嘢，隔離應該都聽唔到😅🍽食物方面：叫咗2人套餐，份量都還可以，再叫多個pizza，比想像中細，而且餅底薄， 3個人嚟講，勉強算夠食值得一提的是，南瓜忌廉汁香草雞肉意粉d汁比較濃，成pat意粉黏在一起，味道一般，下次應該不會再叫。📝總評：如果唔追求味道，只希望有一個地方坐得耐，可以傾下偈，呢個係一個ok的選擇 😀

這間位於旺角的【意粉狂熱】，主打意大利菜，晚市除了有多款單點薄餅、焗飯/粉及小食外，還有2或4人餐供應，只需二百多元起，包了餐湯、沙律、主菜及甜品，十分超值。焗薯皮拼盤薯皮表面舖滿了芝士及肉腸，芝士香味十足，帶點香脆。香濃南瓜忌廉湯/法式芝士洋葱湯南瓜湯鮮滑，而且有南瓜香甜；洋葱湯放上芝士法包，吸收了洋葱清甜。凱撒沙律沙律菜新鮮爽脆，開胃又健康。芝士焗肉醬意粉意粉表面舖滿了芝士，肉醬酸甜味開胃。黑松露忌廉魚柳焗飯焗飯表面舖滿了芝士，中間有陣陣黑松露香味，魚柳嫩滑。最後還有甜品及水果茶。

是日與好友來旺角吃晚飯，好彩好快有位就order左意粉披薩狂熱套餐加意粉狂熱餐同埋芝士牛油果漢堡包配薯角。 一人一杯飲品，橙汁，蘋果汁，檸檬茶都ok呀。法式芝士洋蔥湯-洋蔥粒夠晒多加埋法包完全吸收洋樓日月精華好香甜。香濃南瓜忌廉湯-清甜又濃郁的味道令人味蕾多層次。同時加上忌廉口感滑，好香南瓜味。凱撒沙律-新鮮蔬菜加上凱撒醬連同麵包粒，芝士及車厘茄真係開胃。芝士肉醬千層麵-拉晒絲芝士香到極點，一層層加上蕃茄醬勁香口。麵條爽口彈牙。忌廉汁煮青口-鮮海鮮味加上濃郁忌廉汁，大大粒青口。溫泉蛋松蘑菇鮮製意粉-煙韌口感既意粉加埋溫泉蛋，松露同菇都非常香口好味道。蒜香白酒蜆意粉-蒜香同蜆肉鮮味互相輝映加埋酸酸甜甜車厘茄既意粉更為好味道。芝士牛油果烤雞披薩-脆脆既薄餅底夠好味，牛油果清甜可口。Tiramisu -香濃酒味加上咖啡味好味道。朱古力窩夫-外脆內軟既朱古力窩夫，濃郁朱古力味加埋雪糕好夾呀。芝士牛油果漢堡包配薯角-薯角外脆內軟。漢堡牛味濃郁醬汁香口，肉汁非常豐富。

今日同朋友去到旺角意粉狂熱食晚餐。點左兩個2人餐share。意粉狂熱餐和意粉&披薩狂熱套餐香濃南瓜忌廉湯：將南瓜打碎加上忌廉煲出來，好香南瓜味又有忌廉滑口感。法式芝士洋蔥湯：洋蔥夠晒淋，味道好。凱撒沙律：蔬菜新鮮好有田園風味。忌廉汁煮青口：青口新鮮，煮得入味。芝士肉醬千層麵：蕃茄醬香濃肉醬夠味，一層層去吃有口感。溫泉蛋松露蘑菇鮮製意粉：溫泉蛋好正混入意粉中吃更令意粉都有蛋香。好香既松露蘑菇隻菇味完全係這意粉的靈魂。蒜香白酒汁蜆意粉：蒜香將意粉帶起蜆肉鮮甜好味道，意粉軟硬得宜。芝士牛油果烤雞披薩：薄批脆口夠香，雞肉入味。牛油果新鮮好味道。朱古力窩夫：雪糕同忌廉連同朱古力窩夫一起吃掉好正。窩夫中有好香濃朱古力，吃起來更加醒神。是日甜品：Tiramisu都好香濃好味道，仲有生果。蘋果汁：唔會太甜都好飲。凍檸茶：檸檬都算厚身同多。橙汁：正常橙汁。再加個芝士牛油果漢堡包配薯角：麵包底面都處理過香口，加上兩層芝士同香口漢堡，簡直一流。仲有香口薯角都好味道。

咁啱朋友鍾意食意粉，又適逢佢生日，於是今日就帶佢黎試下餐廳主打嘅鮮製意粉。餐廳位置方便，位於雅蘭中心2樓，平日容易搵位，餐廳格局寧靜舒適，啱晒同朋友傾計食飯。今次就試左餐廳主打嘅二人套餐，二百幾蚊就有三個course，真係性價比高！香濃南瓜忌廉湯（⭐️⭐️⭐️⭐️💢）南瓜湯色澤金黃，見到都急不及待要試一試，口感creamy濃稠，南瓜肉同纖維磨得好溶，南瓜味亦濃郁，值得一試！法式芝士洋蔥湯（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐包已一早放在湯內，吸滿湯汁，食嘅時候除左有濃郁嘅麵包味，仲有洋蔥味，洋蔥一顆顆煮得好稔。凱撒沙律（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）沙律菜種類豐富，有車厘茄、羅馬生菜等等，蔬菜新鮮爽口，沙律醬份量適中，鹹鹹酸酸，麵包顆脆口，口感豐富，是個不錯的前菜。芝士肉醬千層麵（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐廳熱辣辣送上，醬汁仲沸騰的狀態中，肉醬味道濃郁，蕃茄味突出，碎牛不會乾身，仲帶點點牛味，切開仲有拉絲效果，麵條軟硬度適中，真係睇得出嘅一層層！軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）餐廳近來大力推廣依個意粉，所以我地都得登加錢試一試。果然冇令我地失望，首先軟殼蟹全隻上，外層炸至金黃色真係食指大動，肉質十分軟糯帶一點點肉汁，醃得好入味，但唔會太

下班約了友人到旺角一聚，選了價錢相宜又舒適的餐廳。餐廳位處旺角市中心，交通方便，很適合情侶朋友聚會。我們點了一個二人餐($278)，包括餐湯、沙律、主菜、甜品和飲品。法式芝士洋蔥湯，一大個洋蔥圈在湯的中心點，頂上鋪了法式芝士。燙熱的湯散出洋蔥的清香，能嚐到清新中帶點煙韌的芝士。香濃南瓜忌廉濃湯，香、熱、滑的南瓜湯，南瓜味濃郁，上桌時帶着南瓜的香味。凱撒沙律，有各式各樣的新鮮蔬果。所有蔬果非常新鮮清甜，加上芝士碎吃十分開胃又健康。個人很喜歡這個凱撒沙律。芝士肉醬千層麵，芝士和肉醬料，肉醬令千層麵更惹味。千層麵內的麵塊和麵塊之間沾上少量芝士肉醬汁，把醬汁塗點在麵條間吃會更惹味。軟殼蟹配海膽忌廉汁鮮製意粉(+$48)，香脆鬆軟的軟殼蟹頗大隻，炸得非常出色，可兩人分享。海膽忌廉汁提升意粉的鮮味，忌廉汁令意粉更加滑溜。意粉本身也十分煙韌彈牙，整體味道和口感甚佳。朱古力窩夫(2人份)(+$38)，朱古力味濃郁而不膩，窩夫大件和鬆脆。把附隨的雪糕塗到窩夫上，會令窩夫變得更甜和帶出軟滑又香脆的口感。雪糕可單吃，又可如醬汁般為窩夫帶來不一同的口感。蘋果汁，看上去比水果茶小杯。甜度適中，配薄餅或意粉比較清