Amplifier Restaurant (積福街)

營業中

休息中

餐廳嘅裝修好有歐洲風格 主打高質西餐 環境亦坐得舒適 啱晒慶祝或者同朋友chill下吹下水😝▫️蟹肉龍蝦濃湯 ($88)龍蝦湯味道鮮甜香濃🦞 加上少量忌廉橄欖油 提高湯嘅香滑度🤤 如果可以落多少少蟹肉就更加好🤏🏻跟湯嘅蒜蓉包有別於一般嘅餐廳 塗上半溶牛油🧈加蒜蓉🧄嚟焗 蒜香味突出 法包亦焗得香脆▪️傳統意式蒜香蜆肉扁意粉 ($168)意粉軟硬度剛好 蒜蓉味濃 加上微辣嘅辣椒 🌶️ 更加惹味 蜆肉好大隻😳味道鮮甜仲好新鮮🤤▫️5小時慢煮美國威靈頓牛柳 ($388)顏色粉嫩 肉質軟腍 慢煮能鎖住肉汁 食落特別juicy🥩外圍塗上鵝肝蘑菇醬🍄再蓋上酥皮烤焗 牛油味香濃 質地酥脆😍▪️焗蘋果酥配雪糕 ($88)熱辣辣香噴噴嘅蘋果酥 一片片薄薄嘅蘋果肉香甜🍎 酥皮底亦好鬆化 配上雲呢拿雪糕🍦一啖蘋果酥加一啖雪糕 呢個冰火交融嘅感覺令人越食越滋味😋

唔講唔知，原來大圍越開越多高質餐廳 👍🏻 唔單只咖啡店，今次係西餐廳黎架，復古風得黎又幾有情調，餐廳仲好細心劃咗個半戶外位置，雖然有少少嘥冷氣，不過可以俾狗狗入又唔會太熱 👏🏻 嘢食又唔錯，遲啲一定好多人呀 蟹肉龍蝦濃湯 📍$88龍蝦湯真係好濃郁，入面嘅蟹肉份量都好多，仲附送咗塊好香蒜蓉味嘅蒜蓉包 香煎鵝肝 📍$128煎得好香呀 ☺️ 啲油脂香充滿住個口腔，再點一點伴碟嘅醬汁，更惹味肉醬意大利粉 📍$138呢次個肉醬意粉比平時偏甜，但依然保留住個蕃茄味，唔錯傳統意式蒜香蜆肉扁意粉 📍$168唔知係咪呢隻先比較傳統，顏色比平時嘅Vongole 深色，食落好好味喎 😋 而且蜆肉份量都好多，食得好滿足