Amitie Kitchen

營業中

休息中

尖沙咀厚福街不嬲都係食家嘅聚腳點，諗唔到食乜行過去總會有大把餐廳選擇，不過識食嘅食來食去都係嗰幾間😆今次就同大家介紹吓其中一間啦，呢一間餐廳係我朋友介紹我食嘅，聽講性價比好高，所以難得慶祝周年紀念就決定喺呢一度食～第一道菜係比較招牌嘅松葉蟹膏鵪鶉蛋白酒忌廉汁意粉🍝意粉汁夠香濃creamy松葉蟹膏撈埋啲意粉會好食過就咁食啲膏，有種海產味嘅香甜配上鹹香味嘅意粉，成個感覺味道層次好好。另一個主食就係炸鱈魚牛油果漢堡包配沙律，一嚟到個漢堡包好巨型啊，超級打卡able味道方面炸鱈魚有啲黑椒粒喺個炸衣度，感覺幾特別，旁邊嘅沙律都好新鮮同好食！飲品要介紹吓宇治抹茶紅豆冰！宇治抹茶唔會話太甜，係我心目中嘅味道，要有少少茶香嘅味道，成個感覺唔會好甜膩，very good 👍🏻 甜品就叫咗伯爵茶奶凍，估唔到呢個都有驚喜，廚師好有心機咁樣寫咗呢啲字，個人覺得好有意思，亦都睇得出餐廳嘅用心，仲要價錢唔算貴，而且個奶凍亦都好易入口，有茶香又夠滑！最後就係唔太重要嘅番薯條，個醬汁平時食開嘅唔同，都幾好食但係冇上面嗰幾樣咁驚艷。Overall嚟講我覺得呢一度性價比較高，而喺厚福街競爭咁大嘅環境裏面呢一間餐廳算係經營

🦀用心小店🦀推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍就啱時間同食飯，無特別心水嘅時候，去口福街～厚福街係個好選擇。小店位於H8，即厚福街街尾，行1-2分鐘就到啦。除咗menu，牆上嘅黑板用上粉筆寫上唔少菜式，仲有小食推介、精選頭盤同限定推推介。🥖麵包拼盤✨點好食物飲品，店員已好快奉上。有麵包條、牛角包同甜包，旁邊配有牛油同果醬，3款都新鮮好食。🦀加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵HKD198 ✨面層加拿大海膽、松葉蟹膏同蟹肉，配料有洋蔥粒、三色椒粒同菇粒，感覺豐富。✨食落海膽肥美鮮甜、松葉蟹膏蟹肉味道鮮甜濃厚，意粉熟成度剛好，忌廉汁濃稠恰好且滑溜而不膩。🦀脆炸軟殻蟹·牛油果漢堡拼蕃薯條HKD158✨份量十足，面層麵包塗上牛油，軟殻蟹炸得外酥內軟，牛油果軟滑，配上熱焫焫蕃薯條，好滿足！🍵抺茶紅豆冰HKD38✨飲落抹茶味回甘，紅豆食落軟綿增加咬口。🥭芒果沙冰HKD42✨芒果味濃郁，與其話係沙冰，冰芒果蓉更貼切。🥥日本椰子雪糕HKD68✨擺盤精美而且用上椰殻盛載，雪糕椰子味濃且滑溜，甜度適中。🌹伯爵茶奶凍HKD38✨賣相花上心思，奶凍用上精緻茶杯盛載，面層放上粉紅色玫瑰花同花瓣。食落濃郁嘅伯爵茶味，質地滑溜，

每次尖沙咀無頭緒食咩，就會行去厚福街，成條街勁多餐廳，中西日韓茶餐廳等都有齊，上openrice睇到呢間餐廳都有多好評就同朋友試試佢。除咗餐牌外，牆上的黑板都有推薦菜式，真係會令人心大心細有選擇困難症！想讚雖然有少少忙，但店員依然好親切。麵包拼盤 配牛油同士多啤梨醬，三款都好食。加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉意大利面 $198之前有買過日本海膽返屋企食，估唔到加拿大海膽都幾甜，而且都算厚，可以過過海膽癮。意大利麵雖然係忌廉底，但唔覺得膩，仲加咗少少菇增加口感。脆炸軟殼蟹、牛油果漢堡配蕃薯條 $158漢堡有番茄、牛油果、沙津菜同主角軟殼蟹。軟殼蟹上桌熱焫焫，口感香脆，加埋醬汁同配菜一齊食更豐富，番薯條又脆又甜。伯爵茶奶凍 $38個presentation好有心，以靚靚茶杯盛載住伯爵茶奶凍，碟上寫餐廳名同毋忘初心，見到時都提醒自己唔好習慣所有唔應該習慣的事，做好每一件小事！好意外奶凍有濃濃的伯爵茶味，每一口都有茶香，喜歡Earl grey的朋友仔必叫！日本椰子雪葩 $68以為雪葩會原個上無造型，估唔到店家都有做少少裝飾，令賣相更吸引。椰子雪葩好清甜，睇落細細個但份量都唔少！芒果沙冰 $42芒果

上菜前，有三款餐前麵包，麵包微熱食落少少甜味，有牛角包，脆麵包。.🔸忌廉蕃茄湯 (跟餐)分數: (7.8/10)好酸，我鍾意，應該落咗好多蕃茄。.🔸吞拿魚他他伴日式芝麻醬 (跟餐)分數: (7.5/10)生吞拿魚幾香，冇乜腥味，沙律新鮮清甜。.🔸炸蠔二重奏意大利麵 ($188)(餐)分數: (7.8/10)意粉用蠔汁煮，醬汁濃郁，食落去舌頭根部有回甘，配有三粒炸蠔。.🔸脆炸軟殼蟹牛油果漢堡配蕃薯條 ($158)(單點)分數: (7.2/10)最特別係蕃薯條個醬- 肉桂沙律醬，有淡淡玉桂味。軟軟的漢堡包皮之間，夾住大大舊炸軟殼蟹，新鮮牛油果。美中不足係軟殼蟹有一小部份吃到有沙。.🔸伯爵茶奶凍 (跟餐+$30)分數: (8/10)奶凍口感滑，好香伯爵茶葉味，上面有玫瑰花裝飾，裝飾好靚好少女心，派場夠大。.🔸400次咖啡 (跟餐+$20)分數: (7.5/10)呢排興呀嘛，又懶唔想自己整喎，咁咪嗌嚟試吓囉！都係果啲味啦，上面好濃咖啡味又好creamy咁囉！.💛有學生，醫護優惠。💛免費支裝水，比香港人有需要時拎。