湊湊火鍋‧茶憩 (如心廣場二期)

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❣️人氣知名台式火鍋🍲，主打高質食材🌟，環境服務一流，午市同晚市都有抵食套餐，（雙人餐、四人餐）💁🏻‍♀️， 自助bar有齊多種醬料🥄、涼拌🥗、時令水果🍉🍈 仲有手調台式飲品🧋  🌟 雙人餐 /四人餐 $698/ $1288 鴛鴦鍋底🍲，8款足料湯底選擇✅，推薦台式麻辣鍋🌶️鴨血豆腐食完可以再加，胡椒豬肚雞鍋🐣味道濃郁，😋，套餐有齊兩款肉類🥩、招牌特色企鵝丸🐧、海鮮🦐、蔬菜🥬及粉麵🍜 ，食飽仲會送水果沙冰🍧✨，推薦套餐再加散叫單品，全部食物新鮮，份量超足👍🏻  🌟 美國特選級牛肉雙拼 $248  🌟 竹笙 $88

好耐冇試過打邊爐食到冇胃口食，逐碟計唔係問題但佢做得好cheap, 豉油都同你人頭費咁收，所謂嘅每人一杯free drink ，隻杯高過韓國嘅燒酒酒杯少少，細杯過espresso.衛生度⭐枱同地都係黐黐笠笠，地有一大灘奶白色嘅嘢黐笠笠冇員工打算清。服務⭐book枱8：15pm, 準時入座，但入座後就冇人理，㩒鐘冇人嚟，半個鐘都未落到單，職員又好混亂，一個話可以叫餐，一個又話唔可以，(事緣係如果直接book房就唔可以叫餐，但我哋冇book房，係入座時職員話冇6人枱俾我哋所以安排我哋入房）煲湯底又要等好耐先嚟，湯嚟到已經9：05pm , 入座後足足一個鐘，因為煲嘢未滾，係仲未正式開始食，真係好耐冇試過咁。最搞笑係終於滾喇，食咗15分鐘左右，突然有職員衝入嚟，問都唔問吓就加湯，又變返唔滾，又要等過，成枱人呆咗咁望住佢出返去。味道：⭐主要係湯底我個人覺得麻麻,鴛鴦鍋分別叫酸菜魚同椰子雞，酸菜魚冇咩問題，ok lor，但椰子雞冇雞味之餘有好濃烈嘅香茅味，香茅味重過椰子味，係我本身唔鍾意香茅❌所以覺得唔好味。個湯底名應該要寫埋香茅。肉類，海鮮質素正常，只係偏細碟，平均每碟嘢每人食一至兩舊就完了。飲

中午三位大人叫左個雙人套餐$698，再散叫羊肉，烏雞卷同魚皮餃。湯底：豬肚湯同花膠湯，開始前可以直接飲花膠湯暖胃，好濃味道，之後才加雞湯。最欣賞碟企鵝🐧丸，賣相好可愛，碟只有六隻，滾到浮起就食得，口感好滑。

香港火鍋店非常多，近日發覺竟從未光顧過人氣不絕的湊湊，我們便預約了位於荃灣的這間分店，預約了很快就被安排入座，相當貼心✏️位置: 9/10✏️環境: 9/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 9/10✏️食物: 9/10餐廳位於如心廣場2期近Aeon商場出口，所以經常會路過。環境暗黑很有氣氛，而且面積大座位舒適。侍應算是主動及友善，掃碼下單後上菜快。食物明顯比一般火鍋店高質，難怪總會有很多人排隊呢🌟白貝海鮮鍋（單鍋） $258近年飲過最美味的湯底，用料有海參、白貝、蠔、雞子、杞子等，比一般美人鍋要雪白及鮮甜很多很多，連平常不怎麼喝火鍋湯的我也忍不住喝了兩碗，由於是季節限定，真的要盡快去試試呢🌟美國特選級牛肉雙拼 $258來自美國的特選牛小排及牛板鍵雙拼，上枱時大大盤感覺震撼，牛小排肉質香滑，牛板鍵牛味較濃，同時可以食到兩款牛肉感覺不錯🌟脆吳郭魚片 $68來自非洲的吳郭魚，魚片肉質爽脆結實，夠新鮮所以肉不易散🌟筆管魷魚 $78比想像中軟滑及鮮味，煮三十秒就可食，真的是第一次食到這麼香滑的魷魚🌟企鵝丸 $59非常可愛的企鵝造型，其實是用墨魚漿製的，爽滑可口，充滿墨魚香味，既好看又好味🌟風味湊湊 $12

食湊湊ge過程好輾轉ʟᴏʟ諗住幫ᴍᴀᴍɪ慶生一早ʙᴏᴏᴋ ᴊᴏʀ 之後又轉香江花月但食果日就咁岩8號風球了🌪香江花月的ᴡʜᴀᴛsᴀᴘᴘ客服好差ʀᴇsᴜᴍᴇ返營業都唔應人 咁咪唔食ʟᴏʀ~由於ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ ᴄᴀɴᴄᴇʟ了湊湊的ʙᴏᴏᴋɪɴɢ打風當日中午就打去📞得返5:30ᴘᴍ/6ᴘᴍ咁最後就將ʟᴜɴᴄʜ改食ᴅɪɴɴᴇʀ 特登問咗 餐廳無提供任何生日優惠/甜品店員幫我哋留咗卡位坐得舒服ᴅ 事前睇ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ好多負皮🤭話佢服務差唔理人上菜要等好耐 要幫佢哋平反下先早咗半個鐘到 即時都安排到入座 用餐限時2ʜʀs 餐廳一片漆黑格局 有ᴅ類似池塘嘅物體會噴煙霧坐低一陣之後我哋就點餐 一開始係唔想點套餐的因為3個女人 驚食唔晒 跟住店員就推薦我哋2人套餐 ($698) 包2個鍋其實係抵ᴅ 如果唔係就要每個鍋計 點完餐 我去咗個廁所之後 就上了7成的食物了⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ✨鴛鴦鍋7選2 (台式麻X + 胡椒豬肚雞🐔)：麻辣好正🌶食唔到辣的屋企人都食到 可能因為太濃味 食返隔離個胡椒豬肚雞時就頓時覺得淡味了 食食下有碟雞 明明無點雞肉 原來係跟個鍋的 鍋入面本身有豬肚 多