樂天皇朝 (將軍澳中心)

營業中

休息中

難得放假要獎勵下自己食好少少，呢個港島九龍新界都有既店，每次經過都比佢果8隻唔同色既小籠包吸引住，今次決定同屋企人一齊去食下順便食個點心嘆下茶。茶錢就$10位，價錢上都還好唔算好貴。特色皇朝小籠包 $142/8粒呢款係餐廳主打既特色小籠包，蒸好後熱辣辣放上檯面出晒煙，一籠有8粒，8粒唔同既口味，食法既次序亦都有分先後。味道由上而下原味：皮唔太厚，帶有煙韌既口感，肉汁好飽滿，咬開滴晒d湯汁出黎絲瓜：呢個幾特別，絲瓜好爽口好脆，味道幾清個口感幾有層次鵝肝：味道唔會特別腥，口感滑身，幾濃既肝既黑松露：呢個係食到中段一個小衝擊，因為個黑松露味直接係個口到爆發d香味出黎，好完呢粒會想回味一陣先再食下一粒芝士：直頭有芝士粒係入面，芝士既香味好濃，個感覺似係食緊芝士火鍋咁蟹粉：蟹粉濃香，鮮味而且黃油滲晒出黎蒜香：尾二既小爆發，滿滿既蒜香包圍住晒成個口腔川味：最後既大爆發，川味既辛同麻辣感完全係衝擊住味蕾，作為結尾既味道，味道同刺激感持續唔斷續，好食好特別薺菜黃魚春卷 $55/3件好特別既內餡，春卷炸得好脆好香口而且唔會炸得過份，黃金色一條既春卷炸既時間拿捏得非常好。春卷皮薄多層內外都夠脆身，內餡選用

自從開放堂食，解放了封存已久的胃口。吃盡中日泰等美食，人生本是如此。今晚吃中菜，這家中菜廳疫情關係似乎轉戰外賣生意，外賣生意比堂食多。餐廳以大地色為主調，燈光柔和，座位十分寬闊。⭐️小食$15小吃是花生栗子，花生大大顆，吃花生等菜打發時間。⭐️茶位費$8/位⭐️招牌原味小籠包$108十顆熱騰騰的原味小籠包，每一顆的皮都很薄，所以要趁熱吃，放久了皮有機會粘在布上。喝一口湯汁再吃肉，肉餡很嫩，蘸點醋，很美味呢！⭐️蒜香排骨$108排骨炸得酥脆，排骨上灑上吃起來排骨很鬆化，入口伴著蒜香，又脆又香，十分棒。⭐️京味炸醬拉麵$70本身肚餓才點的中式拉麵。想不到很有驚喜，重點在於醬料調得很不錯，香香甜甜的，有蔥、肉末、豆乾等。幼麵放久了也沒有糊掉，吸附著醬料很不錯。

💙樂天皇朝💙🔹小籠包-原味 $62@6pcs原味is the best。皮算薄，有湯汁，肉都正常。就係正常質素嘅小籠包。-蒜味 $78@6pcs小編喺重蒜人士，呢個都食到有蒜味，但唔喺嘅小編鐘意嘅蒜味🤔其他野同原味一樣。🔹竹炭流沙包 $42 @3pcs流沙飽多，而且都真喺流心。但奶黃味唔喺好出，包質正常。🔹 炸饅頭 $28@3pcs難食。炸皮硬，似翻炸個啲，而且超油。皮已經注定一齊。🔹 無錫鮮肉鍋貼 $40@3pcs又係唔得。皮厚，粉。肉正常。🔹 上海生煎包 $42@3pcs都係唔好食。超厚包皮，個底係硬但‘林’。不過有湯汁。🔹 京味炸醬拉麵 $65正常。麵質算煙韌，醬量OK，但份量超超少。🔹 上海風味醬鴨 $58正常，但比較似臘鴨😂🔹 話梅走油元蹄（半) $108酸酸地幾開胃。份量OK，肥瘦適中。算喺當晚好食嘅餸之一。🔹 京都肉絲配薄餅 $90薄餅好薄，但正因為太薄，汁會過哂底，如果你用手食就會成手汁，有好有唔好啦。肉絲份量多，足以包哂所有薄餅之餘，仲有剩。🔹 宮廷驢打滾 $45小編幾鐘意。煙韌得嚟又食到豆沙嘅甜，正。仲要有黃豆粉，令糯米唔會周圍痴。P.s.小編大愛個花生

樂天皇朝聽左好多年但都冇機會去食😝最近開左係屋企附近，就同屋企人去試下趕得切係禁堂食前食返餐🤭水準都算唔錯，不過就冇想像中咁驚喜😆🐦上海風味醬鴨（$90）呢度前菜估唔到原來係冷盤黎😅而且骨多肉小，份量亦都唔多😯唔太推介🧐🫓原味小籠包（6隻/ $62）小籠包係最出色既餸菜😍皮薄餡靚，而且多汁👍好食😋🫓蒜香小籠包（6隻/ $78）叫多款特色小籠包黎試，揀左蒜香味蒜味唔算好突出，個人認為原味好食啲😝不過試下都無妨🤗🐖京醬肉絲配薄餅（$90）肉絲都做得好好食👍雖然成碟都係肉，但食落一啲都唔油膩🤩而且肉絲好入味，配埋薄餅食一流💯🐷話梅走油元碲（半）（$108）元碲都做得唔錯，入味之餘啲肉都好軟林👍話梅味都幾出不過略嫌有啲重味同油膩😜如果送白飯應該會好食啲😉🍜京味炸醬拉麵（$65）炸醬拉麵原來都幾辣🤣拉麵麵質唔錯，醬汁同料都好夠👍🧄上海生煎包（$42）生煎包就正常，冇乜特別😜入面肉汁唔算多，不過都幾好食🥟無錫鮮肉鍋貼（$40）鍋貼就好多汁，皮唔算厚做得唔錯👍🧅竹炭流沙包（$42）流沙包加左竹炭，我覺得同平時既奶皇包都冇乜分別所以冇乜特別🤣係幾岩打卡🧅炸饅頭（$28）饅頭就好一般😶炸得唔香脆，而且好