最新
熱門
精選
主題
-
【豬肉食譜】菠蘿酸甜豬扒 加一種醬汁增添泰式風味
夏天吃酸甜的菜式特別開胃,但咕嚕肉和生炒排骨在家煮的預備功夫比較多,不如用脢頭豬扒加上泰式雞醬來做個酸甜豬扒。豬扒肉不用泡油,只需拍鬆醃好,直接煎也很鬆軟,在泰式雞醬加入茄汁和醋,甜味會比較重,但其風 -
5大日式炸豬扒推介 中環人氣吉列熟成豚肉眼、抵食小店$105吉列豬扒定食
其實喺香港都搵到可以媲美日本質素嘅吉列豬扒㗎!今次搜羅咗5間畀大家,每間都有自己嘅獨家製法,各有捧場客,睇下邊間啱你口味~ -
8間人氣雲南米線合集!特色黃鱔小鍋米線、豬扒酸辣米線
唔知由幾時開始,雲南米線呢款食物突然喺香港變成主流,酸辣同麻辣嘅湯底令人愈食愈上癮,而且又經濟實惠,可謂平民美食呀。鍾意食米線嘅朋友每個人心中都一定有自己嘅心水最強米線名單,今期開飯仔都搜羅咗8間米線 -
【豬扒食譜】流心芝士豬扒 加一款醬料減輕油膩感
不少人都喜歡無骨又啖啖肉的炸豬扒,如果有流心芝士效果便更吸引。其實只要把芝士夾在豬扒中間再炸已經很香口,但大家可以試試加點青紫蘇醬作調味,可以減輕芝士和炸物的油膩感,吃起來更清爽。炸豬扒時要記得先細火 -
【豬扒食譜】糖醋一口豬扒 半煎焗腍身唔嚡口
豬扒是經常出現在家常飯桌的菜式,但新鮮豬肉長期價錢高企,真係會有點肉赤,所以有時也會改用急凍或冰鮮豬扒,但呢啲豬扒好多時都會煮到好硬身。買的時候最好選脢頭豬扒,然後腍的時候多點粟粉,煎的時候不要太大火 -
流心芝士西多士/熔岩芝士焗厚豬扒飯 荃灣平民港式西餐(有片)
荃灣美食咁多,最近又有一間新派港式西餐加入戰團!餐廳主要供應港式西餐,充滿香港風味之外亦混合少許西式元素,將中式食材以西式方法烹調,新鮮感十足!而且食物選擇夠多價錢又親民,荃灣友又多個搵食去處喇! -
即叫即做!新蒲崗新日式便當店 推介吉列豬扒/滑蛋鰻魚(有片)
無論係忙讀書忙打工定忙住抗疫,總要食餐好嘅嚟幫自己打打氣。新蒲崗呢度就有間新開嘅日式便當店,有多款主菜選擇,好似最受歡迎嘅吉列豬扒、牛肉壽喜燒、素食朋友都啱嘅日式炒雜菜等等,從世界各地精選優質食材,食 -
【外賣自取】中環羅宋湯專門店 $68超足料招牌羅宋湯+豬扒豬仔包
好多中環區返工嘅打工仔應該都有同一個煩惱,午飯時間每間餐廳都人迫人,有時真係唔知食咩好。想慳時間其實真係有好選擇㗎,只要用OpenRice外賣自取優惠,就可以喺中環呢間羅宋湯專門店享有優惠,唔使等之餘 -
糧尾打氣!5間中環平價飯堂推介
無論男人定女人,每個月都總有幾日身心唔舒服,食嘢要就住就住咁……呢個現象叫「糧尾」。當過咗糧尾呢幾日還好,至怕係月光族嘅朋友,長期糧尾,都唔知點捱。有見及此,開飯仔決定為大家集合一堆平價飯堂,希望可以 -
西營盤日式小店$10隻生蠔 日限15份黑咖喱吉列豬扒飯
可能連西營盤嘅街坊都未必知,第二街街口轉角開咗間居酒屋,刺身壽司串燒當然唔少得,而佢哋嘅招牌菜係唔算好多地方有得食嘅黑咖喱,但講到重點,生蠔應該走唔甩,仲要10蚊,大大隻!