荃灣美食咁多,最近又有一間新派港式西餐加入戰團!餐廳主要供應港式西餐,充滿香港風味之外亦混合少許西式元素,將中式食材以西式方法烹調,新鮮感十足!而且食物選擇夠多價錢又親民,荃灣友又多個搵食去處喇!
餐廳走清新自然嘅設計風格,以原木桌椅配上鮮綠色木窗。
熔岩芝士焗厚豬扒飯($88)
唔淨止酒店Buffet,連呢度都有熱溶芝士live show睇!員工即場於焗厚豬扒飯上刮上熱溶芝士,保證芝士熱辣辣仲識拉絲~芝士結合巴馬臣及水牛芝士,味道香濃。另外豬扒夠晒厚身有肉味,食肉獸一定啱!
火焰干炒安格斯肥牛河($88)
除咗熱溶芝士live show,仲有火焰表演睇~干炒安格斯肥牛河都會即場火焰,河粉有鑊氣。牛肉選用安格斯肥牛,口感軟腍。
脆炸巨雞髀配黑松露蛋黃醬($52)
鍾意食炸雞髀嘅朋友留意,呢度雞髀係巨型炸髀嚟,皮脆多汁,配埋黑松露蛋黃醬又幾新鮮。
流心芝士西多士、流心紅豆西多士($45)
講到港式茶記美食代表又點少得西多士,西多士加入卡夫芝士,鹹鹹嘅芝士配上香甜嘅糖漿,反而無咁易膩!
櫻花蝦乾避風塘一口茄子($58)
至於呢個避風塘一口茄子,香濃惹味,加埋櫻花蝦乾就更香口~
地址: 荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期2樓2032號舖
文: Yanica
相、片: Calvin Kwok