飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

【識食攻略】油麻地特色冰室首創生酮茶記菜式

想體驗生酮港式風味？點可以錯過【餇記冰室】！

識食攻略

2025-02-25
冬至新年嘆健康中菜少鹽少糖精緻菜式大方得體

冬至同新年係一班人聚會「大魚大肉」嘅日子，不過食得多同時食得精明先係保持身體健康嘅上上策。咁點樣食得精明呢？其實中菜館有少鹽少糖菜式畀大家揀㗎，當中不乏精緻擺盤𠻹，即睇呢幾間參加咗「少鹽少糖食店計劃」

客戶專訊

2024-12-19
【開飯熱店2024】所有組別TOP 20名單出爐

「OpenRice開飯熱店2024」逐漸進入白熱化階段，各組別Top 20入圍名單誕生喇，但名單仍然會因你嘅投票有所變動㗎。而8月中旬將公佈Top 10入圍名單，留意兩個階段均不設排名先後，要支持你嘅

開飯專題

2024-08-08
【開飯熱店2024】全新玩法投票指南

香港作為美食之都，世界各地林林總總嘅菜系都可以品嚐得到。「OpenRice開飯熱店2024」以全新投票形式，仲可以用OpenRice手機APP直接投票，更加方便！今年每個組別得獎結果100%由公眾選出

開飯專題

2024-07-11
【識食攻略】星馬菜式獨特風情搶眼打卡一流

‘Shiok’推介【獅叔】，一試就知係咪名符其實同馬來西亞既俚語”好食”嘅讀音一樣!餐廳以摩登星馬風格設計...

識食攻略

2024-05-24
開飯熱店東南亞菜金獎荔枝角小店特地飛台灣取經一日食8間早餐店

一個早上吃八頓早餐是甚麼樣的玩法？為甚麼開業一年多的菜單還在不斷微調？那就要問問我們本年度開飯熱店「東南亞菜餐廳」組別的金獎得主——黑布小巷的老闆咯。

開飯餐廳專訪

2023-06-26
寵愛媽媽母親節自助餐精選多款窩心驚喜菜式/禮物

踏入5月，就係媽媽專屬嘅月份啦。除咗送花送禮物，梗係仲要帶媽媽去食好嘢孝敬下佢啦！母親節自助餐有好多，今次特別精選咗6間，係有專為媽媽而設嘅菜式或小禮物，相當窩心。

開飯專題

2023-04-27
【開飯熱店2023】最熟悉的味道入圍人氣中菜館精選

講到香港人最熟悉的味道，一定非中菜莫屬，看似簡單嘅中菜其實有好多派別，如廣東菜、川菜及潮州菜等，所以今年開飯熱店嘅菜式組別中，特意將以往嘅廣東菜派別擴大成中菜，等大家投票時有更多選擇！

開飯專題

2023-04-27
【開飯熱店2023】高級精緻之選入圍Fine Dining餐廳指南

今年開飯熱店總共分咗4大類別，分別係菜式組別、新餐廳組別、外賣自取組別同埋網上訂座組別。而菜式組別內新增咗幾個類別，其中一個就係呢篇文章會集中介紹嘅Fine Dining啦。每年都因為摯友生日、情人節

開飯專題

2023-03-30
【老少咸宜健康粵菜】9間中菜館推少鹽少糖清潤菜式

新年期間大魚大肉，而家不妨食返啲少鹽少糖嘅清潤料理平衡下。今次介紹呢9間參加咗少鹽少糖食店計劃嘅中菜館，以各式時蔬炮製健康粵菜，配搭肉類、海味都畀人清新嘅感覺，大人小朋友都啱食。

客戶專訊

2023-01-30