飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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快樂麵包·順景茶餐廳聯乘進駐銅鑼灣！馳名忌廉筒+生炸雞髀回歸

屹立於灣仔多年的快樂餅店和順景茶餐廳去年相繼結業，不少街坊都感歎非常可惜。念念不忘必有迴響，有幾位灣仔街坊得到兩間店的主理人同意後，以聯營方式在銅鑼灣開設快樂．順景冰室，與大家「快樂再見，順景重現」！

新店直擊

2023-05-15
全港8大西多士推介！傳統/新派人氣店黑芝麻/奶皇流心口味

西多士可以話係香港人最愛嘅港式小食之一，將厚麵包沾上蛋漿再拎去煎，加上糖漿食就係最傳統嘅食法。之後唔少茶餐廳都會加入花生醬或咖央作餡料，然後到而家已經演變成有唔同嘅口味同形狀，傳統同創意各有捧揚客，今

開飯專題

2023-01-30
全港8大人氣沙嗲牛麵！煲仔沙嗲牛肉麵、沙嗲牛肉沾麵

雖然間間茶記都可以食到沙嗲牛麵，但真心唔係全部都有質素，而且要將一樣平凡普通嘅菜式，煮得好食又有特色都唔係容易！今期精選出8間人氣主打沙嗲牛嘅餐廳，就各自都有佢哋嘅過人之處喇！

開飯專題

2022-08-03
【營刃Eacy解】茶記常餐變「瘦身常餐」營養師5招減去858卡路里

茶餐廳的常餐，是很多香港人的早午晚餐之選，但吃得多也吸收不少卡路里。不過跟我以下5個配搭建議，合共能減少858卡路里，持續4日更可減走1磅脂肪！大家不妨試試，不論改變全部選擇，或只是一部分，都是一個好

營刃Eacy解

2022-06-21
【優秀開飯熱店大賞2022】滋味菜式充童年回憶入圍港式茶餐廳列陣

美食之城內有多間港式茶餐廳，為大家提供別具特式嘅本土風味料理，當中有唔少充滿童年回憶嘅食品，而且無論獨食定一班人齊齊開餐，都滿足到唔同人嘅口味。今次入圍嘅10間茶餐廳，當然都有呢份能耐啦，即刻睇下佢哋

開飯專題

2022-06-20
【港式風味少鹽少糖版】3間本地茶餐廳健康菜式推介

香港人生活節奏忙碌，少不免會去茶餐廳食個快飯。但咪以為去茶餐廳就只得重口味菜式，其實今時今日選擇比以前多，爲配合大家注重健康嘅潮流，不少茶餐廳更提供少鹽少糖菜餚。今次介紹呢3間參加咗少鹽少糖食店計劃嘅

客戶專訊

2022-06-16
茶餐廳老闆娘派飯逾20年疫情下共度難關

好多人因為基隆茶餐廳喺新年向長者派發一人前盆菜、糕點、雞蛋而認識佢。但其實早於20年前，老闆Cat 姐已加入露宿者行動委員會擔任義工，向露宿者派飯。除咗新年，剛過去嘅元宵節都有派發200份一人盆菜及贊

好人好店

2022-03-21
【茶餐廳食譜】薯仔乾免治牛飯澳門茶餐廳風味

現時出遊仍有不少限制，即使鄰近的澳門也未能隨意進出，那便以舌尖來一場味覺回憶之旅！薯仔乾免治牛飯是澳門的土生菜，在當地茶餐廳是常見的碟頭飯，跟香港茶記的茄牛煎蛋飯算得上是好朋友，大家一樣美味又好下飯。

Yahoo Food

2021-11-12
期間限定$1抹茶菠蘿包、$3竹炭菠蘿油佐敦新開 2500 呎新派點心小廚

佐敦最近新開一間新派點心小廚，主打一系列新派創意點心，晚市更會提供小炒及海鮮等，應有盡有。點心師傅具多年入廚經驗，每款點心都於傳統基礎下加入自己嘅小創意，如蝶豆花鮮蝦餃皇等，而且用料都唔馬虎，CP值

新店直擊

2021-04-30
【外賣自取】最新港式滋味美食指定菜式劃一$19、$29、$39

以香港地今時今日嘅物價，$19可以食啲咩？用OpenRice外賣自取服務，就算$19都已經好多選擇！今期為大家搜羅咗唔同嘅港式滋味美食，仲提供埋超值優惠，由即日起至5月11日期間，指定菜式全部均一價

開飯專題

2021-04-28

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