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【識食攻略】養生椰子燉湯鑽研到有專門店?

想飲無味精又真材實料嘅湯水?不如試下【椰小盅燉湯專門店】用心熬煮無味精燉湯!原盅椰子招牌燉...

識食攻略

2024-04-19
【母親節專訪】百年蛇店堅守本質母女聯手撐過疫情「媽媽每日提點我不能失準」

經典永不過時。蛇羹、燉湯、小菜、點心之於香港人，或者正如蛇王芬第四代主理人Gigi所言，就像T-Shirt牛仔褲一樣永遠是潮流中重要的一環，Gigi見證中環前後開過無數酒吧、珍珠奶茶店、咖啡店，而蛇王

開飯餐廳專訪

2023-05-03
【秋天潤一潤】3間中菜餐廳嘆少鹽少糖清爽健康菜

入秋時分天氣乾燥，最啱食啲清潤或較多蔬菜嘅料理，例如中菜就有粥品、養生燉湯、魚湯米線等選擇。今次介紹呢3間參加咗少鹽少糖食店計劃嘅中菜餐廳，分別推出上述菜式嘅少鹽少糖健康版，實有一款啱你口味。

客戶專訊

2022-10-24
見字飲湯！5大滋補燉湯店推介花膠主題湯、親民足料靚湯小店

身體健康先做到世界冠軍！疫情下無嘢重要得過強身健體，有時飲多碗湯水都係增強免疫力好辦法。不過又唔係個個都有時間同識煲㗎。好在而家市面上都有唔少燉湯專門店，有無味精靚湯供應。以下有5間足料滋補燉湯店介紹

開飯專題

2022-03-25
荃灣創意粵菜推夏日水果宴必試蜜瓜燉湯+像真荔枝蝦丸

去荃灣南豐紗廠有咩好食？又去Cafe？不如試下呢間創意粵菜新出嘅夏日水果宴，佢哋將多款盛夏當造嘅水果融入不同菜式，而調味同烹調方法就以亞洲菜為靈感。選用顏色吸睛嘅水果除咗想睇落繽紛啲，亦係為咗畀食客品

飲食潮流

2021-07-23
【優秀開飯熱店大賞2021】新店人氣王甜品Cafe過江龍健康燉湯樣樣齊

OpenRice優秀開飯熱店大賞已經開始接受投票喇，除咗各個唔同菜式組別之外，而家仲可以投嘅仲有人氣新餐廳。2020年嘅巿況雖然唔係太好，對餐廳營業嘅限制亦前所未有地多，不過依然有好多新餐廳開業，有甜

開飯專題

2021-03-31
【日嚐作樂】Chill住WFH！在家輕鬆嘆外賣美食燒肉、火鍋、打卡下午茶通通有

經過上年一「疫」，唔少餐廳都各出奇謀，將不可能變成可能，將大家一向認知只可以於餐廳用餐嘅食物搬返屋企！疫情還未過去，大家都係繼續乖乖地Stay At Home，享受一系列嘅外賣美食，除咗有最受歡嘅燒肉

開飯專題

2021-03-22
女士必飲鮑魚花膠螺片燉雞！20隻雞+20kg豬肉熬湯膽荃灣新開足料燉湯小館

平時做嘢咁辛苦，係時候補返下對自己好啲啦。荃灣呢間小店主打自家燉湯同小菜，燉湯湯膽每日用大量雞同豬肉熬製，再加唔同食材燉成一盅盅有唔同功效嘅燉湯同藥膳湯水。女士們想滋補養顏得，非常時期想清熱潤肺亦得，

新店直擊

2021-03-16
黃埔新開誠意點心燉湯蒸飯專門店 $128籠仔荷葉蒸龍蝦飯+抹茶流汁叉燒包

有時一個人想食吓一盅兩件，嘆返件高質嘅點心，又唔使吓吓都去酒樓。黃埔最近新開一間主打荷葉蒸飯、足料燉湯及自家製點心嘅專門店，餐廳喺石門已經創出口碑，最近於黃埔開設分店，除咗繼續賣靚湯、特色蒸飯及手工點

新店直擊

2020-12-10
全城抗炎！送上門懶人煮食包及套餐大合集2.0 花膠燉湯/火鍋/鐵板燒

疫情第三波爆發，大家又要乖乖地Stay At Home喇。不過唔係個個都有時間煮，或者有時在家都想食好啲，開飯仔繼續介紹更多送上門嘅懶人煮食包或套餐畀大家，就算「Stay Home」都有得食大餐！

全城抗疫

2020-10-07

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