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鹿兒島小田和牛x懷石料理 米芝蓮推介過江龍落戶中環
和牛控再多一間餐廳要潮聖!中環呢間新店主打嚟自日本鹿兒島嘅小田和牛,更係全港獨家供應。以廚師發辦形式,結合時令食材,推出精心設計嘅午市及晚市懷石料理套餐。吧枱格局更可以令食客欣賞到席前備料、烹調嘅過程 -
有平有貴 情人節餐各級價格攻略
情人節係一年一度攞正牌放閃嘅大日子,當然要精心細選間打卡餐廳同另一半慶祝啦。正所謂,平有平食,貴有貴食,最緊要好食。嗱,平、中、貴嘅餐廳都揀咗幾間畀你哋喇,溫提一下,揀啱就早啲卜定位,唔好到時要女朋友 -
尖沙咀新商場開幕 過江龍餐廳一覽
尖沙咀又有新商場正式開通啦!建築外型夠晒吸睛,仲有超多嘅國際時尚品牌。當然開飯仔最緊張嘅都係裡面有咩食啦!商場入面有超過50間食肆,有7間更加係首次落戶香港!想試新嘢嘅香港人仲唔嚟覓食? -
超澎湃海膽手卷+近江牛!日本米芝蓮一星京都富小路やま岸於登陸香港(有片)
於2018年獲得米芝蓮一星榮譽嘅京都富小路やま岸可謂一位難求,喺日本就算預約咗都要等成個月先食到~最近呢間星級餐廳正式登陸尖沙咀新商場,香港店由二廚義井富明先生坐鎮,食材每日由日本空運到港,廚師會按照 -
京都人氣西京漬專門店登陸尖沙咀!平食優質輕懷石料理(有片)
又有日本人氣過江龍抵港,今次呢間喺京都有91年歷史,主打招牌西京燒,當地平均一日賣近30,000份!尖沙咀係香港首間海外分店,為迎合市場變成主打輕懷石料理,午市同晚市各有唔同套餐,最平$158起就有交 -
暑假遊日搵食指南 六大餐廳推介+優惠券
無論你係「初心者」定自認去日本旅遊達人,都可以參考以下日本小編推介,六間囊括東京、大阪同京都三大旅遊熱點嘅餐廳。記得Bookmark埋張優惠券,食盡地道日本美食同時慳返筆錢再去買手信! -
新入圍米芝蓮二星 柏屋首創聽得到嘅嘢食
2017米芝蓮餐廳公佈咗冇耐,如果有留意開嘅,大概都會發現每年嘅名單變化唔太大。於是,每次見到有新上榜嘅餐廳就都會有啲新鮮感,而位於中環嘅柏屋,就係今年二星名單上,唯一一間嘅新餐廳。 -
【香港米芝蓮】新摘星餐廳逐一睇
話咁快又一年,開飯仔又嚟同大家一齊睇睇米芝蓮。三星名單毫無驚喜,但二星同一星名單總共都有8個全新名字上榜,由香港人熟悉嘅中餐館,米芝蓮常見嘅法國菜到高級精緻嘅日本菜都有。呢8間餐廳都唔算平民之選,不過 -
【情熱北海道】專訪全道唯一三星和食 溫味
每個優秀的人,都有一段沉默的時光。那段時光,付出很多努力,很苦,卻不抱怨,日後說起,連自己都感動的日子。2002年溫味的總廚兼店主山本真樹,就渡過了一整年這樣的時光。 -
【當時得令】秋の旬味 田舍家推季節懷石料理
氣溫急跌,又係時候換季!田舍家日籍總廚野澤政義,最近亦為懷石料理menu換上秋裝,菜式全以日本秋期當造的食材入餚,賣相小巧細膩,陣容吸引。前菜率先上桌,款式包括秋刀魚有馬煮、三杯醋菊花涼拌、柿形三文魚