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秋季早午餐推介「德國啤酒節」早午餐盛宴、西班牙小吃自助早午餐

美好的一天由一餐豐富嘅brunch開始～嚟到10月份嘅早午餐主題有德國啤酒節、西班牙小食及意大利主題等，快嘅約埋朋友去啦！

開飯專題

2024-10-10
【識食攻略】異國風情美饌德國菜唔只得咸豬手

同朋友聚會食咩好?推介【Prosit Bar and Restaurant】異國風味料理!德國菜多款美食，包括芝士火鍋...

識食攻略

2024-03-06
【識食攻略】高質地道德國菜必食脆皮豬手

想揾個地方同朋友輕輕鬆鬆聚餐閒聊？可以一試德國西餐廳【SuperNormal】，必點套餐...

識食攻略

2023-12-07
【識食攻略】特色德國奧地利菜朋友聚會好去處！

好懷念東歐嘅美食？推介呢間特色小餐館，品嚐一系列經典嘅奧地利同德國美食，包括德國香脆咸豬手、奧地利式蘋果批配......

識食攻略

2023-11-01
酒先啦！香港4大啤酒節推介糖廠街市集啤酒遊樂園、慕尼黑啤酒節

又到一眾酒迷最期待嘅 10 月份呀！喺 Oktoberfest 期間，好多餐廳或酒廠都會舉辦唔同嘅啤酒節活動，今年介紹四個大型啤酒節畀大家，快啲約朋友啤啤佢～

開飯專題

2023-10-05
【品酒有問】Riesling Weeks HK 6月開鑼推德國葡萄酒配對餐單+導嘗

德國可算是在香港通關後，首個有規模到訪香港的葡萄酒國家。繼在三、四星期前在香港ProWine酒展的國家展館，其全球大使德國葡萄酒皇后更來香港，與我們慶祝Riesling Weeks Hong Kong

Tersina Shieh

2023-06-08
【專訪】90後女主廚開小餐館貼心照顧客人需要「女仔創業要趁早！」

西營盤這家餐廳「Off Town Kitchen」頗有歐陸小餐館的溫馨感，曾有法國客人到訪，大讚料理成功還原家鄉風味。正當他們請面前的女生向想象中的法國大廚致謝的時候，沒有想到他們讚不絕口的菜式正正出

開飯餐廳專訪

2023-03-03
【品酒有問】罕有外銷的德國紅酒 Lemberger登陸香港

當提到德國紅酒時，酒友會聯想到Spätburgunder（即Pinot Noir，黑皮諾），但許多人可能想不到第二款紅酒。其實在德國，有大約1/3的葡萄園是種植紅葡萄品種，其中一種就是Lemberge

Tersina Shieh

2023-03-02
飲飽食醉！香港7大啤酒節推介糖廠街市集/大型室外啤酒節 (更新)

每年10月，都係酒迷朋友最期待嘅，因為趁住喺Oktoberfest期間，好多餐廳/酒廠都會舉辦唔同嘅啤酒節活動。嚟緊有大型室外啤酒節，仲有過往相當受歡迎嘅糖廠街巿集啤酒節等，快啲一齊啤啤佢～

開飯專題

2022-10-14
【品酒有問】德國葡萄酒體驗館載譽而歸帶來多場美酒工作坊+特色產品

香港首間德國葡萄酒體驗館去年登陸銅鑼灣Fashion Walk，為城中熱話。而今年為慶祝年度Riesling Weeks 2022，Vinothek Berlin本月重臨香港，並帶來更多德國葡萄酒、

Tersina Shieh

2022-06-09