飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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名廚主理懷舊x創意點心旺角新開藝術點心茶室（有片）

近年粵式點心推陳出新，從賣相到食材都千變萬化。旺角呢間新店同樣主打點心，由前喜來登酒店天寶閣總廚陳小麒師傅主理，既有傳統古法點心，亦有部分加入創意元素，唔少都係坊間少有，就連蒸籠都係搶眼嘅粉紅色！

新店直擊

2019-07-08
【無綠不歡Green Monday】中環型格餐廳素點心 Dragon-i

作為城中型人聚腳點，相信 Dragon-i 提供中菜和日本菜也不算是什麼 best-kept secret，不過想不到餐廳亦走在低碳環保、綠色飲食潮流的尖端，最近 Dragon-i 就為一眾注重健康的

Green Monday

2019-06-24
童星點心麵咖啡？！青衣獨立咖啡店推「童年」主題系列咖啡

飲starbucks係好多人嘅每朝指定動作，但相信大家都飲到Starbucks個menu倒背如流... ...想轉轉口味有d新意，幫襯下獨立咖啡店飲杯創咖啡都係一個唔錯嘅選擇！

飲食潮流

2019-05-30
【無綠不歡Green Monday】北角素功夫點心+私房菜

北角身為港島區的「跑素重鎮」，素食選擇相當百花齊放，有自助餐，也有傳統素食店，而素之樂最有名的，莫過於素點心和私房菜了。今次來試食，就幸運地一次過品嚐到私房菜和點心的精選。

Green Monday

2019-05-13
小櫻主題櫻花點心封印解除！新派點心店期間限定（有片）

百變小櫻係唔少女生嘅集體回憶，而家想見返小櫻、小狼、基路仔等角色，去尖沙咀呢間新派點心店就得，因為佢地即日起推出期間限定嘅《百變小櫻Clear咭》聯乘點心！部分仲加入食用櫻花，打卡一流之餘仲有春天嘅氣

飲食潮流

2019-04-15
蓮香茶室老伙記不捨靚茶點心延續老味道 (有片)

九十二年，真係一段好長嘅時間，重遊舊地又係咪一定面目全非？踏入「蓮香茶室」，時間好似停留喺舊香港一樣，點心姐姐推住點心車，食客拎住枱單圍住熱騰騰點心揀嘢食；茶室角落有煲緊水嘅大茶壺，水滾自然茶靚，熟客

新店直擊

2019-03-20
花甲蟹泰式海鮮鍋+火焰雞煲九龍城七十年代舊香港風味火鍋館(有片)

方格階磚地板、吊扇燈架、牌匾、舊式汽水雪櫃同埋卡位旁嘅舊信箱，都令人彷彿置身於六、七十年代嘅香港。講緊嘅唔係咩博物館，而係九龍城新開嘅火鍋店。呢間火鍋店裝修以舊香港風為主題，食物方面除咗懷舊點心同小食

新店直擊

2019-03-19
居高臨下歎香檳蝦餃、片皮烤鴨中環新開靚景摩登中菜館

近年有唔少中菜均加入新派元素，喺傳統當中加入新手法或食材。呢間最近喺中環蘭桂芳當中新開嘅摩登中菜館就主打大受歡迎嘅創意點心、燒烤菜式等。賣相精緻之餘亦選用優質食材，配合大廚心思，味道同樣出眾。

新店直擊

2019-02-26
【無綠不歡Green Monday】御苑皇宴素點心

素點心這個待發展的市場，終於由御苑皇宴開創一條新河！御苑皇宴引入新豬肉Omnipork，創作出一系列素點心和小菜，以後飲茶有好去處了！

Green Monday

2019-02-18
走在街頭，食在「中西薈萃」之嶺

在尖沙咀這個人煙稠密的鬧市當中，要找一間靜中帶旺，又旺中帶靜，而且高質舒適的西餐廳，確實談何容易。之不過，位處於麗景酒店38樓的「AVA Restaurant Slash Bar」就絕對能夠符合上述要

開飯專題

2018-12-24