飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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香港新派有機餐廳

我們每天將咁多野食落肚，但大家又有無關注過食品背後嘅來源、質量同營養呢？外國流行已久嘅有機飲食、Raw food風潮，近年都慢慢吹到香港，香港愈來愈多餐廳加入有機健康食品，快啲同小編一齊訪尋有機鮮味啦

開飯專題

2019-07-17
鄧一君尖沙咀賣車仔麵新派食材x傳統風味（有片）

童星出身嘅「香蕉仔」鄧一君實現夢想開車仔麵店，仲短時間衝出油麻地去到尖沙咀開分店！新店更大，食物選擇亦由一般車仔麵「升呢」至更豪華版本，仲有甜品懷舊香蕉船，新派同傳統港式風味兼具。

新店直擊

2019-06-04
銅鑼灣新開$78新派素食自助餐六十多款任揀素食壽司、冰鎮咕嚕肉(有片)

好多時素食畀人嘅印象就係沉悶，但銅鑼灣呢間新開嘅素食自助餐就可以打破想像！餐廳主打新派素食自助餐，希望可以突破傳統框框，畀食客新嘅素食體驗。除咗傳統中式素食，仲有日式區域供應各款素食壽司，最平午市$7

新店直擊

2019-05-02
食印度式全日早餐+$75自選四款手工啤　西環新開新派印度餐廳(有片)

好多人對印度菜嘅既定印象都不外乎咖喱同薄餅，其實印度菜仲有好多選擇㗎～西環區最近就開咗間新派印度菜館，由印籍主廚 Taran Chadha主理。Taran由從小喺香港長大，有超過 15 年入廚經驗，亦

新店直擊

2019-04-17
小櫻主題櫻花點心封印解除！新派點心店期間限定（有片）

百變小櫻係唔少女生嘅集體回憶，而家想見返小櫻、小狼、基路仔等角色，去尖沙咀呢間新派點心店就得，因為佢地即日起推出期間限定嘅《百變小櫻Clear咭》聯乘點心！部分仲加入食用櫻花，打卡一流之餘仲有春天嘅氣

飲食潮流

2019-04-15
【開飯熱店入圍名單巡禮】深水埗平民美食天堂新派傳統乜都有

深水埗多平靚正餐廳是常識吧，除咗經典港式美食，近年仲多咗唔少食肆新力軍，由以茶為主嘅小清新Cafe、低調高質嘅正宗意大利餐廳、賣相搶鏡嘅日式海鮮丼專門店等等，無論貪新定喜舊，都仲會搵到啱你口味嘅餐廳！

開飯專題

2019-03-07
旺角food court新派燒味店鐵板芝士配叉鵝飯

燒味始終都係唔少人嘅comfort food吖，覺得食燒味好老旺角商場food court新開嘅Oh My Goose!就係非一般燒味店，將招牌燒鵝加創意變成一道道新派菜式，食厭普通叉雞飯，呢度有啲驚

新店直擊

2018-07-14
中環新派東南亞麵店 48小時濃湯底配慢煮牛肋骨雞肉

「煮個麵你食吖？」呢句對白真係好親切，唔得閒自煮的話，落中環都有得食！呢間主打東南亞麵食嘅麵店，雖然店子小小，但款式有齊泰、日、韓及越式，仲可以好似車仔麵咁，自己剔紙仔揀湯底配料添！麵店由幾位年青人開

新店直擊

2018-03-28
【開飯熱店入圍名單巡禮】窩心粥粉麵店新派傳統大激鬥

無論係熱辣辣嘅雞粥、材料豐富嘅車仔麵、定外遊返港後最掛住嘅雲吞麵或者魚蛋粉，粥粉麵總係畀大家一種窩心溫暖嘅感覺。今年入圍優秀開飯熱店大賞十強嘅粥粉麵店既有新派代表，亦有傳統老字號迎戰。你嘅神聖一票，

開飯專題

2018-03-02
【West口west臉eat好west】由平民到新派五大美洲餐廳推介

哥倫比亞菜同出面墨西哥菜用嘅食材可能相類似，但做法完全有出入。而今次試嘅所有菜式，都獨有且獨到。

拉麵哥SoulJase

2017-07-21