飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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高CP值放題推介

香港人瘋狂愛打邊爐，無論咩天氣，咩季節都會想滾就滾﹗正因如此，香港嘅火鍋文化亦變得多元化，更出現自助餐同放題形式嘅火鍋店，比食客一次過滿足幾個願望，仲可以一個價錢包哂咁飲飽食醉，啱晒三心二意嘅您！緣聚

開飯專題

2019-11-07
一雞二食！鹿兒島薩摩赤雞壽喜燒套餐銅鑼灣日式簡約風餐廳新菜單(有片)

位於銅鑼灣呢間日式餐廳，裝潢以木系元素為主調，營造日本傳統簡約風，啱晒想搵個安靜嘅地方舒舒服服食返餐嘅朋友。平時食壽喜燒就梗係配牛嘅～但主廚就覺得香港唔少人都鍾意食雞肉，所以就唸到將雞肉融入壽喜燒，推

飲食潮流

2019-10-03
日本過江龍迴轉壽司登陸佐敦近百款選擇新開業優惠$12極上拖羅壽司 (有片)

以後想食喺香港食迴轉壽司嘅話，又多個選擇喇！最新有間日本過江龍落戶佐敦，仲有近百款嘅傳統壽司同新潮創作壽司，價錢親民抵食，新開業期間，12蚊就食到件極上吞拿魚壽司啦！

新店直擊

2019-08-15
Hello Kitty進駐灣仔水產市場！必食DIY流水麵、牛乳雪糕芭菲（有片）

各位Hello Kitty Fans注意，灣仔呢間日本水產市場即日起舉行Hello Kitty夏祭啊！唔單止成間餐廳都充滿Hello Kitty身影，仲有一系列主題美食。最得意就要數到可以自己動手玩埋

飲食潮流

2019-08-06
銅鑼灣新開日式居酒屋期間限定足料海膽杯+白松露壽司

就算唔係身在日本，假如你工作累鳥，都可以去間居酒屋度飲下酒食下嘢吹下水，放鬆心情咁過一晚。銅鑼灣最近有間新開嘅居酒屋，仲有多款特色嘅期間限定創作料理，例如足料海膽杯同白松露壽司系列。

新店直擊

2019-07-15
必食八款爆餡腐皮壽司+川味辣雞飯糰銅鑼灣新開恐龍主題日式便當店(有片)

銅鑼灣呢間恐龍主題餐廳咁得意嘅，賣咩㗎？哦～原來係一間日式外賣店，店舖主打多種口味腐皮壽司、飯糰同埋便當，負責人Tim就話同區較少呢類型嘅餐廳，而且自己又好鍾意食日本菜，所以就衍生咗呢個idea！餐廳

新店直擊

2019-07-02
瀨尿蝦壽司+瀨尿蝦濃湯尖沙咀日本米芝蓮二星壽司店新菜單(有片)

尖沙咀呢間曾獲得日本大阪米芝蓮二星嘅壽司名店，由鬼才壽司師傅Hiroki發辦，繼上年推出大閘蟹主題omakase後，今個夏天推出全新中日合璧嘅omakase！餐點加入唔少中式食材，如海參同瀨尿蝦等，

飲食潮流

2019-06-18
$168海膽富士山丼、原條蒲燒肥厚鰻魚飯荔枝角高性價比日式海鮮丼(有片)

荔枝角嘅街坊同附近嘅上班族有福啦！呢區最近就新開咗間日式料理，主打日式丼飯、手卷同壽司，餐廳向相熟供應商拎貨，所以做到價錢平之餘，用料仲夠新鮮，而且食材保證絕不放隔夜。

新店直擊

2019-05-06
銅鑼灣新開$78新派素食自助餐六十多款任揀素食壽司、冰鎮咕嚕肉(有片)

好多時素食畀人嘅印象就係沉悶，但銅鑼灣呢間新開嘅素食自助餐就可以打破想像！餐廳主打新派素食自助餐，希望可以突破傳統框框，畀食客新嘅素食體驗。除咗傳統中式素食，仲有日式區域供應各款素食壽司，最平午市$7

新店直擊

2019-05-02
舊區發掘隱世日本料理店

香港人一向對日本情有獨鍾，鍾意去日本旅行、鍾意食日本菜，由迴轉壽司、日式放題、甚至幾千蚊位嘅 omakase日式精品料理店都係旺區都越開越多。但其實食日本野又唔一定要去銅鑼灣、尖沙咀、旺角嘅! 事關

開飯專題

2019-03-28