飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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【新店直擊】L Place新店推南亞風All Day Breakfast

與Corner Kitchen Café系出同門的Mano Café 正式進駐中環L-Place！主打東南亞美食，價錢更加平民化，等位於中區的客人能隨時品嚐到現代東南亞的家庭式美食！店舖裝潢清雅簡潔，

開飯專題

2015-10-09
【飲食潮流】十月豪歎峇里Weekend Brunch

峇里島是蜜月兼度假天堂，陽光與海灘，藍天與白雲，很想飛一轉吧？無錢無假的可憐人不用灰心，淺水灣的峇里餐廳，將當地Resort感覺帶來香港，十月更推出週末早午餐，等大家可以一次過試勻所有峇里特色菜。

開飯專題

2015-10-08
【熊貓活出好自然】教你炮製環保鯰魚柳（附食譜）

最近一張少了「泰國」兩字的「白米」照片，引起一番熱烈討論，猜想究竟那包家傳戶曉的白米是產自泰國還是中國。這證明港人十分重視食物的產地，然而，產地只是食物背後故事的其中一環。

世界自然（香港）基金會

2015-10-08
【飲食潮流】巧打耳樹熊頭雪糕　旺角有得食

天氣開始轉涼了，你還要吃雪糕嗎？當然！雪糕一年四季都要食，尤其對著又得意(又呃到Like)又有新意嘅雪糕。旺角的日式街頭雪糕店，近期又出新款式，軟雪糕變樹熊頭，簡單得來超可愛。

開飯專題

2015-10-08
【Simply Nutrition】真的能局部瘦身嗎？

才增重了1公斤，怎麽每次都是臉部先胖？讓人以爲胖了幾公斤似的？為什麽身上總是有某些部位，特別容易先胖起來，減肥的時候卻最後才瘦？坊間那些聲稱可以瘦臉、瘦肚腩、瘦手臂、瘦大腿的儀器或動作，真的能令人局部

陳小艷（Sharon）

2015-10-07
【新店直擊】抹茶老字號　京林屋10月8日開幕

京都其實不只一間抹茶老店！有262年歷史的京林屋，10月將於銅鑼灣開設首間海外分店！一系列抹茶、培茶食材，全部由日本空運到港，希望做到日本店100%的水準，抹茶迷又是時候排隊等位喇！

開飯專題

2015-10-07
【飲食潮流】茶粉們注意！FINDS x GreenGate北歐下午茶變陣回歸

下午茶熱潮繼續吹，年初曾登場的FINDS X GreenGate北歐下午茶，亦將會趁勢回歸，鹹甜點有8成都換上新item，熟客來一樣有新鮮感。上次用復古花花三層架奉客，令次大概為配合秋冬，所以換上暖灰

開飯專題

2015-10-07
9月份好評餐廳十強

9月嘅排行榜變化都幾大，包括頭3位，有5間都係一啲新開食店，專打新潮飲食概念，主要買嘅都係相靚食材正嘅輕食，而且走日韓風，芝士、紫薯、雪糕睇嚟唔使幾耐就可以統治整個飲食世界！

開飯專題

2015-10-07
理想與現實　日本網民試造52人份布甸

網上經常流傳超巨型食物，很多時都是出自西方國家，日本有網民不甘示弱，表示日本同樣可以「大」！日前在網上示範製作52人份量的布甸，每一個步驟都清楚記錄好，最後的結果亦非常成功！(成功搏君一笑)

開飯專題

2015-10-06
【太公@香港老店】小士多的菊花茶陸記士多

週末的元朗，由又新街一路走來，沿途是一間又一間的食肆──不少是近日最火紅的韓食店，人來人往的，好不熱鬧。轉入安興街，感覺安靜多了。走到陸記前，剛好有點渴，要了兩支自家製冰凍菊花茶。以可樂樽盛著，是那

太公

2015-10-06