最新
熱門
精選
主題
-
【雞翼食譜】牛油蜜糖雞翼 蒜蓉牛油後加保香氣減油膩
雞翼真係可以有十萬個吃法都唔會厭,而且各種食法都別有風味。燒雞翼夠香,但都唔及牛油雞翼香,不過全程用牛油來煎雞翼,夏天食感覺有點油,不如試試清爽一點的做法。先用少許油將雞翼煎熟,最後才把蒜蓉牛油爆香, -
【甜品食譜】芒果糯米糍 想口感更Q彈可叮熟粉糰加牛油搓?
冰冰涼涼的水果糯米糍在夏天炎熱的日子是解暑妙品,自己在家自製,其實意外地簡單。糯米糍的粉糰用微波爐去叮熟會比用蒸的更爽身,搓起來會更不黏手,只要在叮熟粉糰後即時加入牛油搓勻,稍降溫不燙手便可以搓成光滑 -
註冊營養師開設!中環新開健康輕食Café 紅菜頭朱古力、原個牛油果配酸種麵包
中環歌賦街一向都係美食集中地,最近又有一間不一樣的餐廳進駐!呢間咖啡店結合營養顧問、健康輕食及運動元素於一身,由英國註冊營養師石芷因(Tiffany Shek)開設。Tiffany打造呢間健康飲食概念 -
必點自家製素漢堡+大隻軟殼蟹堡 西營盤新開心機漢堡小店
提起漢堡,唔多唔少都總會有唔係好健康嘅印象,但其實只要識揀,漢堡都可以食得健康無負擔!好似西營盤呢間新店就主打均衡概念,可以選擇要牛肉漢堡扒或者自家製素漢堡扒,貪心啲兩樣都要又得,口味多變日日食都唔會 -
【聖誕大餐食譜】聖誕樹牛油果小多士 三樣材料即可快手做的餐前小吃?
聖誕派對,好友相聚,未齊人開餐,少不了一些餐前派對小吃去填填肚子,除了薯片和芝士凍肉拼盤等小食,也可以預備些簡單快手的小吃,這個將方包分成四個三角形來製作的牛油果小多士,加上小雪條棍,再加點蟹籽做裝飾 -
荃灣新開健康主題海景多國菜!自選三菜一湯午市定食+必食牛油果溫泉蛋(有片)
近年唔少人都食得健康,不過出外食飯其實都唔多選擇~荃灣最近就新開一間健康主題多國菜,以木系及白色為主調,擺放咗唔同綠色植物作點綴,環境寫意舒適,餐廳設有數十個戶外座位,室內食客都可以透過大玻璃窗欣賞海 -
【家常小菜食譜】紙包牛油蜆 加一樣食材就令蜆肉保持濕潤?
蜆肉清甜鮮味,用紙包方式去煮,可以保留最原始的風味。利用會出水的蔬菜跟蜆同時包住來蒸,水氣可以令蜆肉保持濕潤。除了用蒸的方式,也可以包好帶去BBQ,打開牛油紙的一刻便芳香四溢。 -
香港少見水果三文治+軟殼蟹配牛油果黃金吐司 葵廣新開韓式吐司專門店(有片)
韓式吐司專門店愈開愈多,最近又入一間殺入葵廣!小店主要供應八款口味嘅韓式吐司,其中四款口味嘅吐司係自家配方,全部即叫即製,另外仲有得食香港比較少見嘅水果三文治,想嚐鮮嘅朋友可以去試吓! -
【牛油果食譜】墨西哥芝士火雞卷!製造血清素抗壓紓緩情緒
壓力大情緒又不穩定,營養師李杏榆建議食用含豐富色氨酸的食物,今次她為我們推介墨西哥火雞卷,適合一些容易有壓力的人士,有助穩定情緒。 -
創意中菜!銅鑼灣新開摩登粵菜館 秘製素叉燒、牛油果川味辣子雞
新派路線嘅粵菜館愈開愈多,銅鑼灣最近又新開一間走摩登風嘅粵菜館!餐廳佔地2,000平方呎,以玫瑰金及黑色為主色調,氛圍低調奢華;唔單止裝修,食物方面都有啲驚喜,主要供應多款新派創意菜式,如以西瓜入饌嘅