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【薯仔食譜】素牧羊人批一技巧令薯蓉更香

天氣清涼，來一個焗得熱辣辣、香噴噴的批再加杯熱茶，已是一大樂事。傳統牧羊人批是以羊肉為主餡料，表面鋪上一層薯蓉焗香。如果想口感更清爽，做成素肉版也不錯，加入其他配料搭配素肉一樣很香。表層的薯蓉在混合時

Yahoo Food

2024-11-22
2024年聖誕推介：東京、大阪、京都、福岡的聖誕大餐記得要預早訂位！

聖誕節就快到喇！日本嘅東京、大阪、京都、福岡啲大城市，每到聖誕都會點滿靚靚燈飾！啲餐廳同酒店仲會出限定聖誕大餐，無論係高級定平價，都有得揀。但記住，日本聖誕餐廳好快爆滿，唔早啲訂位就可能搵唔到心水位啦

開飯專題

2024-11-21
灣仔全新法式烘焙店前米芝蓮主廚親製：蜂巢千層酥+聖托佩塔

灣仔打工仔有口福啦！由前米芝蓮二星餐廳主廚掌舵嘅全新烘焙品牌登陸灣仔，選址喺上班族聚集嘅商廈內。除咗每日新鮮供應各式各樣嘅麵包外，仲有多款法式甜撻、蛋糕同埋咖啡特飲，無論做早餐或者下午餐都唔錯。

新店直擊

2024-11-21
【OpenRice x 利奧坊賞食賞買雙倍賞】

利奧坊鄰近奧運港鐵站，商場集合眾多人氣食肆與生活品味商戶的時尚生活潮流地標，多元化特色商戶，為區內外市民提供豐富的飲食、購物及娛樂體驗！OpenRice再度同利奧坊合作，推出「賞食賞買雙倍賞」活動，顧

識食攻略

2024-11-21
【聖誕2024】倒數日曆、禮籃精選嘆甜點+茶酒

聖誕節要有氣氛，拆倒數日曆或準備節日禮籃都好加分，而日曆橫跨朱古力、爆谷、茶包𠻹，睇啱就入手啦～

開飯專題

2024-11-19
4大栗子甜品推介香港都食到栗子Tiramisu！

秋冬係栗子當造季節，一齊睇吓香港有咩栗子甜品食，連因電視節目黑白大廚而爆紅嘅栗子Tiramisu香港都有呀～

開飯專題

2024-11-18
【特約分享】快閃澳門美食節食食食！集過百檔美食+遊戲攤位

過海嘆美食～澳門年度大型活動「第二十四屆澳門美食節」，由即日起至2024年12月1日舉行，而作為「創意城市美食之都」當然美食多籮籮啦。今屆匯聚141個餐飲品牌、10個遊戲攤位，仲有連串精彩表演節目，快

客戶專訊

2024-11-16
【識食攻略】獨創配方日式蛋糕北海道雙層芝士蛋糕

想為生活帶嚟一點甜？快啲試下【Luna Cake 】獨創配方嘅芝士蛋糕啦！

識食攻略

2024-11-15
【叉燒食譜】益力多叉燒咁樣整肉質更軟嫩？

用汽水做菜聽起來好像暗黑料理，但我們經常吃到的可樂雞翼不就是一道簡易又美味的家常菜嗎？最近在IG上出現了益力多叉燒食譜，號稱只要用益力多、生抽和水便可以做出懶人版叉燒，而益力多可以令叉燒肉質更軟嫩。試

Yahoo Food

2024-11-15
【2024新店精選】11月更新！嘆歐陸風料理、過江龍雪糕

同好友聚餐，齊齊試新店就最過癮～開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳，同大家緊貼潮流打卡嘆美食，即睇邊間啱你心水～

開飯專題

2024-11-14