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【無綠不歡Green Monday】隨然有機玄米菜食料理

不親身來到隨然，很難想像在尖沙咀鬧市中竟然有這麼舒服的用餐空間。店長Michelle精於Macrobiotics長壽飲食法，曾在日本修習三年之久，她說：「這套食養理念在日本相當流行，除了主張少

Green Monday

2018-01-02
給素食者的喜訊逾十款口味純素雪糕店中環開新舖(有片)

素食朋友，或者對蛋、奶等有敏感嘅朋友都可以食雪糕？係呀，純素雪糕咪得囉。呢間純素雪糕店之前淨係開喺Kong U度，最近喺中環摩天輪附近開新店，可以選擇嘅雪糕口味仲有成10幾款咁多添~~~

新店直擊

2017-12-21
【無綠不歡Green Monday】心齋

邊爐季開鑼！近年素食邊爐百花齊放，但講到當中的皇牌，肯定是位於半山的心齋。雲南珍菌一向是心齋的招牌，今個冬天，心齋選用了黑皮雞樅菌做湯底主角，這個品種是最上品的雞樅菌，不但美味，還有很高的藥用價值。

Green Monday

2017-12-18
11月份好評餐廳十強

就快年尾，大家今個月食咗咩餐廳呀？天氣反映食慾，涼風陣陣最好就梗係食啲暖身嘢，火鍋呀麻辣呀就係首選，甚至係湯底熱辣辣嘅拉麵，都係唔錯嘅選擇。廢話少講即刻同大家睇睇今個月嘅好評十大先！

開飯專題

2017-12-08
【無綠不歡Green Monday】Verde Mar

第三次來到Verde Mar跑素，這間墨西哥餐廳向來很照顧Go Green的朋友，大廚Eligio Escobedo設計新菜式時，經常都會多做一個素食版，Green Menu也是一次比一次長，還不時引

Green Monday

2017-12-05
【惜飲惜食】由食物至餐桌：做個「慧食」掌門人！

惜飲惜食，還原基本步，「惜食」的主角終歸是食物也。一日三餐（甚至多餐）與食物為伴，有時見食物仲見得多過屋企人。話雖如此，對於每天見面的食物，我們同「佢哋」其實有幾friend ？

開飯專題

2017-11-27
【無綠不歡Green Monday】牛角

掛牛頭，賣植物肉！今次真係夠顛，全港13間牛角全線推出Beyond Burger，大家可以親自燒這塊未來漢堡，體驗這顛覆全球的食物科技！今次crossover合作能夠順利推出，要鄭重感謝老闆黃傑龍和牛

Green Monday

2017-11-22
將軍澳新開素食店刈包、牛肉粉現東南亞風味（有片）

素食文化愈嚟愈普遍，素食嘅餐廳亦愈開愈多，將軍澳最近又開咗一間，仲首次推出以中式手法製作嘅未來漢堡扒。除咗有堂食用餐嘅位置，亦有其他素食食材同零食嘅售賣區，更加係首間設有「無包裝銷售區」嘅分店，鼓勵大

新店直擊

2017-11-14
10月份好評餐廳十強

飲食潮流好容易喺各大社交媒體反映出嚟，最近有唔少網上大熱嘅餐廳，唔知大家去咗未呢？今個月嘅十強，都好睇得出facebook、IG對餐廳嘅影響力，有好幾間都係喺網上好hit嘅當紅餐廳，大家都要留意吓Op

開飯專題

2017-11-06
【無綠不歡Green Monday】麻辣燙

來到麻辣燙，看見四、五頁之多的素食選擇，真的是「未試食、先興奮」！大廚陳啟英女仕上下三代都做川菜，已經有50幾年經驗，餐廳開業以來有不少客人要求素食，她都會盡量配合，久而久之就有這份長長的Green

Green Monday

2017-11-06