飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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西營盤新開台式Cafe 推介即煎鐵板吐司/芋圓仙草/黑糖奶蓋茶

疫情下有假放都飛唔到去台灣，好在香港有唔少台式餐廳，例如西營盤呢間新店就主打台式飲品同輕食，有唔少人去台灣必食嘅蛋餅，早餐店常見嘅鐵板吐司，同芋圓等甜品。裝修風格清新自然，畀大家一個可以好好放鬆嘅空間

新店直擊

2020-12-28
【2020回顧】咖啡地圖！新開Cafe一覽精品咖啡/寵物友善/異國風

2020嘅關鍵字絕對係咖啡！每個禮拜都總聽到有新店開張。無論係新興Battlefield深水埗，一早有唔少小店進駐嘅中上環，甚至係以往較少精品咖啡店嘅新界區都多咗選擇，各自都有唔同風格。以下係開飯仔私

開飯專題

2020-12-22
單品咖啡專門店定期換豆+自選沖煮方法堅尼地城新開Cafe&Bar

咖啡迷又有新店可以試啦！堅尼地城呢間主打單一產地咖啡，所有咖啡都用同一款單品豆，但就可以揀唔同沖煮方法，去呈現唔同風味，而且定期按主題更換咖啡豆，每次試都會有驚喜。輕食同樣有水準，甜品控必試窩夫呀。

新店直擊

2020-12-17
曼谷After You Dessert Cafe登陸銅鑼灣！聖誕限定市集必食金莎蜜糖吐司

等完又等，去曼谷必食嘅After You Dessert Cafe終於嚟到香港啦！首個期間限定聖誕市集位於銅鑼灣，會有招牌甜品蜜糖吐司食呀！仲有咖啡、曲奇等。想送禮就有多款品牌自家產品選擇，好似熱賣嘅

飲食潮流

2020-12-16
驚喜Fusion菜！中環新開半露天Cafe&Bar 推介創意公仔麵Pizza+鮮甜蕃茄濃湯海鮮盛

喺中環想飲兩杯，搵個地方嚟個Coffee Break，又或者同朋友食餐飯，呢間新開嘅酒吧餐廳都滿足到你！天台位感覺夠Chill，室內裝修就走簡約風格，同樣舒適。Menu選擇多元化之餘仲加入唔少創意元素

新店直擊

2020-12-16
異國風新店！上環兩層高摩洛哥風Cafe 慢煮手撕豬肉吐司有驚喜

上環呢間新開嘅Cafe裝修走色彩繽紛又精緻嘅摩洛哥風格，食物有水準之餘又做到同坊間嘅唔同，例如All Day Breakfast用自家製慢煮豬肉代替煙肉，惹味得嚟唔會太油膩。精品咖啡就選用本地烘焙嘅咖

新店直擊

2020-12-09
中環新開波希米亞風Cafe 特設純素生酮選擇推介蕃茄乾醬烤大蝦意粉

去蘭桂坊Happy Hour就聽得多，無諗到呢區居然開咗間裝修走波希米亞風嘅Cafe，打卡位超多之餘亦有照顧唔同飲食需要，供應純素全日早餐、生酮蛋糕等唔同選擇。特別推介佢哋嘅意粉，好似自家製蕃茄乾醬烤

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2020-12-01
深水埗新開療癒系Cafe 花茶安撫身心靈必食黑芝麻蛋糕+英式鬆餅

唔少人去Cafe係想畀個空間自己Relax下，深水埗呢間咖啡店就絕對做到呢點，新店以身心靈健康為主題，希望以大自然嘅力量幫大家放鬆，樓底高加上唔少植物擺設，特別舒適。咖啡、食物亦有水準，特別推介佢哋嘅

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2020-11-30
澳式咖啡配酥脆Croffles 西營盤新開簡約風格咖啡店

西營盤呢間新咖啡店以澳洲風格為主，採用墨爾本嘅特色咖啡豆，咖啡款式亦有唔同配搭、濃度，裝修亦以烏魯魯為靈感，用橙紅色及白色為主調，加上植物裝飾同大玻璃窗，簡約明亮又夠舒適。

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2020-11-23
每日自家製Bagel 必試Biscoff醬口味+Bagel漢堡上環新開純素Cafe

召集鍾意Bagel嘅朋友！上環呢間新店主打自家製Bagel，麵團先發酵一晚再每朝新鮮焗，煙韌有嚼勁。而且仲可以變成唔同鹹甜口味，夾Impossible Burger變漢堡，加Biscoff醬變甜食，就

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2020-10-19