年前曾在某家已結業的人氣店嚐過croissant夾乳酪條,想不到同類型item近日重出江湖!說的是日式乳酪店FAIRY KISS,剛剛在九龍灣淘大開了分支,乘勢推出此店限定的「冰の系列」,將招牌乳酪與不同麵包湊成一對。跟前文提到的乳酩條不同,這裡用的是新鮮乳酪,標榜以100%北海道3.6牛乳炮製而成,質感幼滑紮實,酸爽醒神,將之放入新鮮出爐、酥香鬆脆的牛角包(冰の號角)中,吃時既有牛頭包的溫熱,也有乳酪的冰涼,冷熱交融,鹹中帶酸甜,夏天吃一流! 另還有冰の白日(乳酪硬餐包)和冰の圓月(乳酪提子士干)的配搭,價錢由$20至$32不等,一律於九龍灣店獨家供應。 文:fi隨時接收最新資訊讚好OpenRice專頁!