一食即決堤　日本最潮水壩咖哩飯

2015-04-23

日本咖哩飯可塑性一向高，有咖哩蛋包咖哩飯、火山咖哩飯、浮冰咖哩飯、粉紅咖哩飯等等，近日最新創出「水壩咖哩飯」，雖然貌似無聊兼無謂，但此方法成功將配菜及咖哩汁分開楚河漢界，河水不犯井水，一動手更會立即決堤，只出現在電影的爆破場面頓時呈現在大家的碟上。

最簡單的是環形水壩，白飯砌成半月形分隔咖哩汁及醃菜，結構簡單堅固，大家可以從中央位置攻略。在堤壩上打開缺口之後，整座堤壩亦會很快倒塌。

進階版有建築系同學砌出現代化山峽形水壩，白飯成功分隔上下遊，在中間閘口位置打開缺口仍然可以控制流量，好處是被打破缺口之後，整個水壩結構仍然可以保持不變，大前提當然是地基要打得夠穩夠扎實。

這款新奇咖哩雖然仍未登陸香港，但咖哩飯製法容易，大家大可以在家自製屬於自己的水壩咖哩。

圖片及資料來源：Rocketnews24

文：calvin

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