 | 世界自然(香港)基金會 世界自然基金會香港分會透過保育、生態足印及環境教育項目，締造生生不息的地球。 |
圖：Global Warming Images / WWF塑膠產品是由地底抽出來的石油加工而成，而木筷子跟紙製產品則用木材，製造過程不但會排出溫室氣體，使用過後的塑膠垃圾更需要過百年的時間來分解。不適當處理更會造成各種環境問題，但這一切代價只為滿足我們一時方便，值得嗎？
其實作為消費者的我們，絕對有能力幫手拯救地球，何不考慮分階段為地球減廢？
初階者
外賣咖啡時自備隨行咖啡杯；購買其他非預先包裝的飲品時也可以用環保杯或樽盛載飲料，減少依賴膠樽紙杯。若能自行帶水飲用，不購買樽裝水，環境就會更美好！
自備容器非飲品專利，食物也能做到！
除了食物盒外，市面上也有愈來愈多產品代替即棄器皿，例如可摺式矽膠兜、可拆式餐具及環保麵包袋（Eco-wrap）等。
圖：Milk Leong /Coastal Watch用過的塑膠飲管沾有殘餘飲品難以回收。試問一下自己在沒有飲管的情況下，會否阻礙飲用呢？叫凍飲時，人人一句「走飲管」，已可省下非常可觀的飲管數量！若堅持使用飲管，坊間亦有不銹鋼飲管售賣，既乾淨又環保。
重用？即棄？你有得選擇！
外出吃飯時遇上店舖能提供可重用及即棄的餐具，只要主動要求使用這類餐具（例如不銹鋼刀叉），就能省下地球資源。
無選擇？讓我們自己創作選擇！
若然店舖只能提供即棄餐具或器皿，會否考慮光顧另一間更美味、更環保的食肆？
外賣回家當然用自家餐具最實際！
既然決定外賣食物回家吃，又何必用外來的即棄餐具？一句「走餐具」，既能減少製造垃圾，又能感受自家的味道，何樂而不為？
進階者
用自己的力量，去感染身邊的人！
最簡單當然是分享這篇文章給更多朋友知道。另外也可考慮送贈環保餐具給有需要的人，鼓勵他們踏出環保第一步。一個人的力量可能很渺小，但聚沙成塔，若然愈來愈多人支持改變即棄文化，拯救地球仍然為時未晚！
除了個人力量，改變公司政策是個更有效的方法！
公司是比個人更大的平台，影響更廣，能做的事會更多：例如推廣環保宴會，鼓勵員工自備環保餐具等亦是方法之一；若公司本身經營食肆，更可考慮改變作業模式，停止供應塑膠餐具，從根本著手減廢。
高手中的高手
發明代替塑膠即棄容器的物料！
例如瓊膠是日本研究團體發明的可降解容器，用以取替塑膠即棄容器。它是由兩種海藻製成的物料，其硬度和延性更可媲美塑膠。此外，英國倫敦的學生亦發明了Ooho食用水球，印度有機構又研發了可食用湯匙等，這些產品均有望在未來代替塑膠。
無論你屬於哪個減廢層次，今天起，請一起做個減廢青年，解救塑膠圍城，向即棄餐具說不，向多餘浪費說不！
圖： Departurelane※上述內容純屬作者個人意見，不代表本網立場。※