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【新店直擊】香港過江龍《雞煲棧》

揚名香港的《雞煲棧》開業兩年半來愈來愈受客人青睞，至今於香港，澳門和內地先後已有多間特許經營分店加盟，澳門媽閣店是目前最新的一間：第十一店。

開飯專題

2016-01-08
【編輯推介】潮人新蒲點 Wolfpack

飲酒配Tapas 的Bar Restaurant 最近在澳門捲起一股新風潮！作為潮人，當然要連群結隊到新點一探究竟！甫進這新店Wolfpack，輕鬆的環境，柔和的燈光，三五之己，兩盞淡酒，再配上滋味小

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2016-01-08
【編輯推介】氹仔人氣食店御庭

優雅的氛圍，外表精緻的菜式，卻沒有貴族的價錢；用料充足加上廚師的高明技藝，令這間位於氹仔的離島餐廳短時間內便人氣爆燈，位居小城餐飲界實力派之列！究竟餐廳的菜式有哪些必試之選﹖今期「編輯推介」為大家一一

開飯專題

2016-01-08
【當時得令】溫暖冬日的當時得令

最近天氣忽冷忽熱，雖說是冬天，溫暖的天氣卻讓人心思思，想要品嚐涼浸浸的甜品。穿上薄薄的外套，瞇着眼看那金黃燦爛的陽光，一邊感受冬日的溫暖，一手拿着夏天特有的清涼，四季的美好一次過得到滿足。YO！冬天食

開飯專題

2016-01-08
【編輯推介】來自葡國的走地大餐

「走地雞」可謂餐牌常客，「走地豬」在澳門卻較為新鮮。所謂「走地」是採用天然放牧的飼養方式，由於經常在大草原上走動，所以肥瘦均勻，肉質結實，味道濃郁。今次介紹的餐廳「黑豬屋」所選用的豬肉及羊肉除是「走地

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2016-01-08
【當時得令】冬日和風-關東煮手作坊

每逢放假甫打開FACEBOOK，朋友的旅行照排山倒海般來襲。歐洲！日本！台灣！日本！和日本！當然這些機會不是屬於我的……所以今期決定介紹日．本．菜！在這上班的佳節好好犒賞自己！一齊看看這間位於先刂雞街

開飯專題

2016-01-08
越食越抵飲茶潮點

JW萬豪酒店的萬豪中菜廳，從開業以來都很愛歡迎，很多人都喜歡在週末一家大細去飲茶。當然，這裡環境舒適親切，的確是共聚天倫的好地方。不過，還是會有些朋友還未有機會試過這裡的出品，所以今次小編就為大家推介

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2015-12-28
【當時得令】冬日暖笠笠板樟堂街頭小食

今年澳門旅遊局在聖誕節期間舉辦澳門光影節，多處景點都擺放了精緻燈飾佈置，大三巴牌坊更有光影表演，議事亭前地、大堂，崗頂等一帶超級熱鬧，遊客或本地人都非常捧場，既然出開呢區，當然要買些街頭小食暖下手又暖

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2015-12-28
澳門唯一潮州Fine Dining

小編還是小孩子、要拖著媽媽的手走路時，澳門還有一兩家潮州菜館的，例如栢蕙商場的潮州城，和舊八佰伴的頂樓那家（如果你記得，可以來信提提小編嗎？）。然後，隨著栢蕙商場人流越見稀少、八佰伴也不再是八佰伴，澳

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2015-12-28
體驗米芝蓮的法日主義

路氹城新濠天地的Crown Hotel內總共有三間餐廳，三間都入選了2016米芝蓮澳門區星級餐廳，認真威水！今次就會介紹其中兩間，一間是位於三樓的法國餐廳御膳房，另一間是地面層的日本餐廳金坂極上壽司。

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2015-12-28