饮食志 | OpenRice OpenRice 香港开饭喇

最新

热门

【當時得令】養生之選：原盅燉湯

現代上班族想飲燉湯，但枉枉無時間去街市買食材。加上燉湯又花時間，因此近年外出買燉湯已變成潮流；就好似睇中醫一樣，基本上你走入燉湯店，跟老闆說你最近身體狀況或想要什麼功效，都總有一款湯啱你。

開飯專題

2016-01-20
【當時得令】一日之計在於晨

一早起來，能夠無拘無束的享用一頓精美豐富的早餐，可能是很多人夢寐以求的事。重點在於要晨早爬起來，準備充足的時間慢慢品嚐。相反，要找好吃的早餐卻不難，皆因為食貓今次就為你帶來三家餐廳的精彩早餐。

開飯專題

2016-01-20
【當時得令】澳門Egg Benedict巡禮

Egg Benedict，或稱「班尼迪蛋」，是來自美國的一種美食。在澳門想找Egg Benedict既易且難：識途老馬就會知道哪裏吃到好的出品，但其實細數也只有那麼幾個地方能吃到。小編不自私，把我

開飯專題

2016-01-20
【情人節系列】情人，係要氹嘅~ 自製sweet到漏士多啤梨甜品（附食譜）

就嚟又到情人節呢個有情人同冇情人都有煩惱嘅節日，有情人嘅就為送乜好食乜好點慶祝好而煩，冇情人嘅又為要寂寞到夜深而煩。人生啊~~其實唔煩。學整返一兩道甜品，用自己心思去冧你嘅Honey BB豬或者令你嘅

開飯專題

2016-01-18
【當時得令】佳節過後的簡單美味

冬至、聖誕、除夕、新年……短短十日便經歷了四個佳節，狂歡之餘美酒佳肴自是絕不能少，於是新年過後腰圍頓時暴漲！為回復適日纖瘦身材，也讓腸胃稍稍休息，今天開始勢要吃得美味又清淡！第一擊，由湯麵開始！

開飯專題

2016-01-14
【新店直擊】米芝蓮點心店《添好運》登陸澳門

始創於2009年的香港《添好運點心專門店》開業不足一年已榮獲米芝蓮一星殊榮，而且更連續七年保持此寶座，在亞洲多個地方如台北、新加坡、印尼、菲律賓及澳洲等地已開設超過三十間海外分店，剛過去的十二月終於在

開飯專題

2016-01-14
【新店直擊】輕鬆北方美點：碧迎居

這幾年，澳門越來越多外省菜館，既有小館型式的，也有大酒店主理的高級餐廳，當然也有設在賭場內的Quick Bite餐廳；而小編也實在想不到怎樣稱呼這些餐廳，皆因它們上菜快得來，亦有高級餐廳的水平，單單裝

開飯專題

2016-01-14
【沙沙密卡的彩色世界】飲杯茶

你話我知，有邊個小朋友係鍾意飲茶吖？！有得俾佢哋揀，佢哋揀食物當勞揀飲汽水都唔會揀飲茶啦所以小朋友時候嘅我都係一樣XD

沙沙密卡的彩色世界

2016-01-12
【當時得令】吃掉「橫行」的霸氣

【當時得令】吃掉「橫行」的霸氣蟹！秋天一定要食蟹！不是其他季節沒蟹吃，而是蟹兒最肥美的時候沒吃到，卜秋天便白白枉過了！魯迅先生說：「第一個吃螃蟹的人是勇敢的」。來！不管青蟹水蟹毛蟹大閘蟹！速速拿來！蟹

開飯專題

2016-01-11
【當時得令】嚐盡七滋八味的川菜

川菜是中國四大菜系之一，以麻、辣、鮮、香為特色，以一菜一味、百菜百味而聞名；同時亦有「七滋八味」之說，「七滋」指甜、酸、麻、辣、苦、香，咸；「八味」即魚香、酸辣、椒麻、怪味、麻辣、紅油、薑汁，家常。

開飯專題

2016-01-08