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2019-10-21 125 浏览
成日行過都見到距大排長龍既拉麵店今次行過見到唔使排隊,即刻入去試下先拉麵店內裝修,擺設都充滿日本拉麵店既風格店鋪都幾大,目測坐位都有五六十個拉麵湯底主要分豬骨湯同雞白湯,可以追加拉麵同配料調味料得蒜粉同一味粉個人覺得用炸蒜粉食拉麵唔夠用生蒜好如果無追加配料,個麵既配料只有雲耳,葱花,同蛋試左啖湯之後即刻就食溏心蛋,湯頭味道都夠濃,但稀左啲溏心蛋明顯過熟左少少,成隻都無咩溏心既效果拉麵粗幼無得選擇,用既係中麵條,都幾掛湯雞肉做得幾香,而且肉質嫩滑如果唔使排隊都可以黎試下,要排隊就唔会考慮了
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成日行過都見到距大排長龍既拉麵店
今次行過見到唔使排隊,即刻入去試下先

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拉麵店內裝修,擺設都充滿日本拉麵店既風格
店鋪都幾大,目測坐位都有五六十個


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拉麵湯底主要分豬骨湯同雞白湯,可以追加拉麵同配料

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調味料得蒜粉同一味粉
個人覺得用炸蒜粉食拉麵唔夠用生蒜好


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如果無追加配料,個麵既配料只有雲耳,葱花,同蛋


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試左啖湯之後即刻就食溏心蛋,湯頭味道都夠濃,但稀左啲

溏心蛋明顯過熟左少少,成隻都無咩溏心既效果

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拉麵粗幼無得選擇,用既係中麵條,都幾掛湯


雞肉做得幾香,而且肉質嫩滑


如果唔使排隊都可以黎試下,要排隊就唔会考慮了



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食