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2017-06-09
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以原款香水Nina 作為靈感來源, Nina Ricci以全新推出亞洲區獨有的香水Luna Blossom為藍本而特別設計的「Spring Blossom」下午茶：鹹點包括：香草羊柳芝士多士﹑魚子醬煎帶子、煎大蝦配火腿﹑三文魚魚子多士、蟹肉辣茄汁。三文魚好厚，帶子大蝦亦大大粒，份量多。相比三文治，海鮮食材更顯貴。頂層的甜點是是次下午茶的重點。慕絲撻外形都是球形狀的，顆顆像水晶球，非常搶眼。分別有：青蘋果、茉莉茶、酒心朱古力、紅莓﹑荔枝款款味道不同，當中個人認為酒心朱古力帶酒醇香，而較少有用上荔枝餡，味道清新特別。當然不少得新鮮焗制的牛油松餅scone，配上孖寶English clotted cream和士多啤梨果醬。最後Hotel Icon員工送上兩份不同香味Nina Ricci的香水，包裝好少女風很貼切Spring Blossom的主題啊！
Nina Ricci 的Spring Blossom下午茶
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鹹點包括：香草羊柳芝士多士﹑魚子醬煎帶子、煎大蝦配火腿﹑三文魚魚子多士、蟹肉辣茄汁。
三文魚好厚，帶子大蝦亦大大粒，份量多。
相比三文治，海鮮食材更顯貴。
頂層的甜點是是次下午茶的重點。慕絲撻外形都是球形狀的，顆顆像水晶球，非常搶眼。
Nina Ricci 的Spring Blossom下午茶甜點
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款款味道不同，當中個人認為酒心朱古力帶酒醇香，而較少有用上荔枝餡，味道清新特別。
當然不少得新鮮焗制的牛油松餅scone，配上孖寶English clotted cream和士多啤梨果醬。
最後Hotel Icon員工送上兩份不同香味Nina Ricci的香水，包裝好少女風很貼切Spring Blossom的主題啊！
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