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2023-07-02 148 浏览
見好多人都大讚呢間開業半世紀嘅米芝蓮印度菜,可惜今次一嚐 咖喱同naan都頗為令人失望。餐廳店面比想像中細,除左梳發位,其餘位置都較為迫夾。▪️Chicken Tikka Masala $168雞肉軟腍唔柴,未到嫩滑,勝在份量都幾多。咖喱番茄味突岀,唯獨香料味偏淡。▪️Bengali Fish Curry $178雖説係椰香芥末咖喱魚,但完全食唔到椰香同芥末味。魚肉屬魚柳texture,無魚味▪️Cheese Truffle Naan $68▪️Garlic Naan $45Naan香脆,但偏乾偏韌,欠缺彈性同空氣感。松露個款都幾香,但蒜味個款則偏淡。▪️Avocado Mango Dahi Poori $62/4pcs牛油果芒果伴脆麵餅~ 香脆嘅波波裝滿多汁嘅內餡,除左牛油果同芒果,仲有啲軟綿薯粒,略嫌甜度偏高左啲。▪️Stuffed Lamb Galouti Kabab $98/2 pcs五香羊肉餅口感軟腍,肉味重之餘唔羶~
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見好多人都大讚呢間開業半世紀嘅米芝蓮印度菜,可惜今次一嚐 咖喱同naan都頗為令人失望。餐廳店面比想像中細,除左梳發位,其餘位置都較為迫夾。
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▪️Chicken Tikka Masala $168
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雞肉軟腍唔柴,未到嫩滑,勝在份量都幾多。咖喱番茄味突岀,唯獨香料味偏淡。


▪️Bengali Fish Curry $178
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雖説係椰香芥末咖喱魚,但完全食唔到椰香同芥末味。魚肉屬魚柳texture,無魚味


▪️Cheese Truffle Naan $68
▪️Garlic Naan $45
Naan香脆,但偏乾偏韌,欠缺彈性同空氣感。松露個款都幾香,但蒜味個款則偏淡。


▪️Avocado Mango Dahi Poori $62/4pcs
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牛油果芒果伴脆麵餅~ 香脆嘅波波裝滿多汁嘅內餡,除左牛油果同芒果,仲有啲軟綿薯粒,略嫌甜度偏高左啲。


▪️Stuffed Lamb Galouti Kabab $98/2 pcs
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五香羊肉餅口感軟腍,肉味重之餘唔羶~

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食