禾日

自從希慎廣場裝修過後，第一次去到地庫2樓，見到這間日本餐廳價錢尚可接受，而且滿$1200還送特上六點刺身拼盤，就進去吃個晚餐。【香蔥碎吞拿魚腩配脆米餅】擺盤十分精緻，有大量的三文魚籽鋪在肥美的吞拿魚碎腩上，配合脆米吃，爽口滋味。【宮崎海膽】濃厚滑流的質感加十足的鮮味，大滿足！【禾日燒鵝肝】肥美的鵝肝燒得外脆內軟，配上發包中和油膩，再加士多啤梨和燒汁，又咸又甜最滿足味蕾。【禾日串燒盛】端出來的時候有一個恆溫的炭燒爐，車海老蝦肉鮮甜；北海道帆立貝甜甜地，兩大隻帶子肉又彈牙惹味；宮崎鹽燒雞翼脆皮中間充滿肉汁；北海道豚肉白蔥串夠甘香；鮮冬菇有牛油的香味，令冬菇更加惹味。【宮崎和牛極上壽司盛】宮崎和牛一大片，選了三成熟，店員即席用火槍燒得焦香，十分重和牛香味。另外十一款壽司最吸引是海膽和三文魚籽軍艦。【特上六點刺身拼盤】每款刺身有兩大片，整體都是鮮味十足，分別有鮮吞拿魚中腩、赤身、甜蝦、帆立貝、深海池魚和油甘魚。